{"product_id":"paia-lombo-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153000","title":"Paia af svinekam - Sort gris - Halv - 153000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia Lombo - Sort gris -  Halv - 153000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePaia de Lombo Porco Preto de Campo SEL fremstilles af kam af sort frilandsgris sammen med secreto-udskæring, som efter krydring modnes i et miljø med kontrolleret kulde og fugtighed. Den har en intens smag og en behagelig, mild og let røget duft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESKRIVELSE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFremstillet af et helt stykke svinebrystflæsk, som gennemgår en modningsproces i kamre med kontrolleret fugtighed og temperatur, efterfulgt af røgning ved lave temperaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinekød (Oprindelse: EU) (90%), vand, salt, peberfrugtpasta, hvidløg, konserveringsmidler: (natriumnitrit og kaliumnitrat) og antioxidanter: (ascorbinsyre, natriumascorbat, natriumcitrat). Fyldt i naturtarm. Røget med stammer af steneg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENSORISKE EGENSKABER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eACCEPTANCEGRÆNSER FOR PARAMETRE\u003cbr\u003eFarve – Med en rød spiralformet fase (\"snegl\"), der stammer fra brystflæsket (musklen).\u003cbr\u003eLugt – Behagelig, mild og let røget\u003cbr\u003eSmag – Behagelig og mild. Med intens og røget smag\u003cbr\u003eTekstur – Lidt fibret og forholdsvis mør\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NÆRINGSDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGENNEMSNITSVÆRDIER PR. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi: 2221 kJ \/ 537 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFedt: 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeraf mættede fedtsyrer: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKulhydrater: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeraf sukkerarter: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKostfibre: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MÆRKNING \/ OPBEVARINGSBETINGELSER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eBatchkodning: numerisk kode tildelt batchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eOpbevaringsanvisninger: opbevares ved en temperatur på højst 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMindste holdbarhedsdato: 12 måneder (halve stykker 6 måneder).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eTilberedning\/anvendelse: spises, som den er.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMålgruppe: alle forbrugere undtagen personer med forhøjet blodtryk og højt kolesterol- og triglyceridniveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetaldetektor: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinært kontrolnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbol for Sociedade Ponto Verde: har symbol for Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Ca. 430 g","offer_id":56757328183679,"sku":"PAIA-LOMBO-PP-D5U5GH","price":33.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-lombo-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768412493","url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/da\/products\/paia-lombo-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153000","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}