{"title":"Feira dos Vinhos e Enchidos","description":"\u003cp\u003eExplore uma seleção de vinhos e enchidos disponíveis na Herdade do Estacal. Encontre referências da Adega de Vidigueira e especialidades de diferentes produtores.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vinho-branco-vidigueira-antao-vaz-d-o-c-75ml-copiar","title":"Vidigueira Syrah DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Syrah DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine der weltweit bekanntesten Rebsorten, die im Alentejo ihre ganze Pracht entfaltet. Man muss Glück haben!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensive violette Farbe. Aromen von Waldfrüchten mit Noten von Minze. Am Gaumen zeigt er eine große Komplexität mit Nuancen von Zartbitterschokolade und Vanille. Langer, frischer und sehr anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Komplexität dieses Weins ist überraschend! Seine Aromen von Waldfrüchten und die Minznoten machen ihn zu einem idealen Begleiter für einen guten Käse aus Serpa. Wenn Sie kein Käsefan sind, kaufen Sie ein gutes Stück Kalbfleisch und probieren Sie diese Kombination. Sie gelingt immer!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖffnen Sie die Flasche 30 Minuten vorher und lassen Sie den Wein an einem Ort mit kontrollierter Temperatur und vor Licht geschützt ruhen. Sie werden sehen, dass sich dadurch die Aromen komplexer entfalten und der Wein das Essen besonders gut begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServieren bei: 18–20 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384182321535,"sku":"VINHO-BRANCO-VMDZIPF","price":10.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraSyrah_thumbnail_1080x1080_f44ab660-42c1-4ca0-88f9-761573e9caf2.png?v=1741720660"},{"product_id":"vinho-tinto-vidigueira","title":"Wein Vidigueira Saudade Rot DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRotwein Vidigueira DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEng miteinander verbunden, laden die Rebsorten dazu ein, Vidigueira zu entdecken. Granatrote Farbe, komplexes und intensives Aroma von roten Früchten, Vanille und Trockenfrüchten. Am Gaumen vollmundig mit Nuancen von Kaffee und Gewürzen. Langes und anhaltendes Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebsorten, die zur Besonderheit dieses Weins beitragen, sind Trincadeira, Aragonez und Alicante Bouschet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinbereitung – Gärung in Edelstahltanks mit sanften Umwälzungen und\u003cbr\u003ekontrollierte Temperatur von 26 °C\/27 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eDie Persönlichkeit dieses Rotweins aus dem Alentejo ermöglicht ihm eine enorme Bandbreite.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eê\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003egastronomische\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eó\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003emisch. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eIst \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eeine ausgezeichnete Beilage für ein sonntägliches Grillfest oder auch ein gutes t\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eá\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eBrett mit Käse und Eingeweiden vom schwarzen Schwein. Probieren Sie es!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56402097865087,"sku":"VINHO-TINTO-VIH0MKFT","price":4.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Vidigueira-tinto_thumbnail_900x900_6e64eb99-7062-4bfd-8c52-efc101aab83f.png?v=1741793110"},{"product_id":"vinho-vidigueira-antao-vaz-ato-iv-a-inspiracao-copiar","title":"Vidigueira Escolha dos Sócios Antão Vaz DOC","description":"\u003cp\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Antão Vaz\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus der mystischen Rebsorte Antão Vaz und den Schieferböden von Vidigueira hervorgegangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensives und äußerst komplexes Aroma mit tropischen und mineralischen Noten. Am Gaumen vollmundig, mit einem frischen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinbereitung – Direkte Pressung unter vollständigem Schutz vor Oxidation, Klärung und Gärung bei 13 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein ist ein Dank an alle Mitglieder der Adega für ihre Arbeit zur Bewahrung des jahrtausendealten Erbes des Weinbaus und des Weins in der Region.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181993855,"sku":"VINHO-VIDIGUEIWRVZHS","price":8.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VIDIGUEIRA-EscolhadeSocios-AntaoVaz_thumbnail_600x600_b8a53a14-aa01-4479-bd63-79a319711269.png?v=1741793520"},{"product_id":"vidigueira-escolha-dos-socios-branco","title":"Vidigueira Escolha dos Sócios Rot DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Tinto DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Tinto wurde aus einer Auswahl traditioneller Rebsorten hergestellt: Alicante Bouschet, Trincadeira und Touriga Nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGranatroter Wein mit Aromen von eingekochten dunklen Früchten, Trüffeln, einer leichten Würze und einer pflanzlichen Note. Gut eingebunden mit Vanillenoten, die durch den Ausbau im Barrique entstehen. Am Gaumen ist er kraftvoll, mit präsenten Tanninen, die für einen langen und anhaltenden Abgang sorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinbereitung -\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eGemischte Gärung: in einem Lagar mit mechanischem Traubenstampfen sowie in kleinen Tanks bei kontrollierter Temperatur von 26 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ein Dank an alle Mitglieder der Kellerei für ihren Beitrag zur Bewahrung des jahrtausendealten Erbes des Weinbaus und des Weins in der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55399798571391,"sku":"VIDIGUEIRA-ESC2MUMV2","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vinho-tinto-vidigueira-escolha-dos-socios-2022-doc-alentejo.webp?v=1761065743"},{"product_id":"vidigueira-reserva-branco","title":"Vidigueira Reserva Weiß DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Reserva Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus Most der Rebsorten Antão Vaz und Perrum, teilweise in französischen und amerikanischen Eichenfässern vergoren und regelmäßig auf der Feinhefe bewegt. In der Nase zeigt sich die Frucht harmonisch mit dem Holz verbunden. Er ist vollmundig und sehr komplex und offenbart Aromen von Honig, Vanille und Trockenfrüchten. Ein samtiger, langer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Vidigueira Reserva Branco ist ein sehr komplexer Wein, der hervorragend zu stark gewürztem Fisch oder Meeresfrüchten passt. Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit im Ofen überbackenen Austern und lassen Sie es mit Entenbrust mit Orange ausklingen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Wir versprechen Ihnen eine Reise durch die Sinne, die Geschichte, die Kultur, das Wissen und die Aromen der Region Vidigueira.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: 10–11 ºC.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55255074701695,"sku":"VIDIGUEIRA-RESQH1RK5","price":17.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraReserva-branco_thumbnail_1080x1080_0bcc2930-e359-4261-ab35-51728f0a3ed4.png?v=1741804160"},{"product_id":"vidigueira-reserva-branco-copiar","title":"Vidigueira Reserva Rot DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Reserva Tinto DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus der Rebsorte Syrah und 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein von tief konzentrierter Granatfarbe mit dem Aroma sehr reifer dunkler Früchte und einer balsamischen Note. Am Gaumen ist er ausgesprochen vollmundig, wobei Frucht und Holz wunderbar harmonieren. Langer und äußerst nachhaltiger Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Vidigueira Reserva Tinto ist zweifellos einer der Könige unseres Portfolios. Seine Noten von dunklen Früchten mit einer balsamischen Nuance sind ein Genuss für den Gaumen jedes Liebhabers guter Rotweine aus dem Alentejo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnd wer hat Ihnen gesagt, dass ein guter Rotwein von einem Gericht mit rotem Fleisch begleitet werden muss? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSie haben sicherlich noch nie eine traditionelle Spezialität probiert, die im Haushalt jedes Alentejaners nicht fehlen darf: eine Käseplatte mit regionalen Käsesorten! Begleiten Sie diese Platte mit einer Auswahl regionaler Konfitüren und Trockenfrüchten, und Sie werden nie wieder eine andere Kombination wünschen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: 18–20 ºC\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181862783,"sku":"VIDIGUEIRA-RESNGASYK","price":22.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraReserva-tinto_thumbnail_1080x1080_1.png?v=1741804993"},{"product_id":"vidigueira-reserva-tinto-copiar","title":"Vidigueira Grande Escolha Rot DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Grande Escolha Tinto DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusgewählt aus den besten Rotweinen des Jahrgangs 2021, basiert er auf den Rebsorten Trincadeira und Alicante Bouschet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensive granatrote Farbe, 8 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. Sehr komplex und fruchtig mit Noten von eingekochten Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen vollmundig, wobei Holz und Frucht vollkommen harmonieren; der Abgang ist lang, anhaltend und leicht würzig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcours Mondial de Bruxelles –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSilbermedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSilbermedaille (93 Punkte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInternational Awards Virtus –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e91 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Enthusiast –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e90 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer ideale Wein zu Wildgerichten dank seiner Noten von eingekochten Früchten und seines vollmundigen Geschmacks! Probieren Sie dazu ein Hirschragout mit frittiertem, mit Rosmarin aromatisiertem Alentejo-Brot. Dieses Geschmackserlebnis bleibt Ihnen garantiert in Erinnerung!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181830015,"sku":"VIDIGUEIRA-RES4CTCXG","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraGrandeEscolha-tinto_thumbnail_1080x1080_934fe4ef-9927-40b2-bb1d-485c518422ac.png?v=1741805322"},{"product_id":"vidigueira-grande-escolha-branco","title":"Vidigueira Grande Escolha Weiß DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Grande Escolha Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus der Auswahl hervorragender Weine der Rebsorten Antão Vaz und Perrum wurde der beste ausgewählt, um drei Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche zu reifen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein zart fruchtiger, frischer und komplexer Wein mit Vanillenoten, die durch den Kontakt mit dem Holz entstanden sind, sowie deutlichen Aromen von Honig und Trockenfrüchten. Mit guter Struktur ist er im Abgang weich, lang, elegant und sehr nachhaltig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeste Weine des Alentejo –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePortugiesischer Weinwettbewerb\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Silbermedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBronzemedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– 89 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181797247,"sku":"VIDIGUEIRA-GRA6IXPYV","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraGrandeEscolha_branco_thumbnail_1080x1080_6deba744-678e-4ae2-8d96-812ce0f34d17.png?v=1760456438"},{"product_id":"vidigueira-escolha-dos-socios-branco-1","title":"Wein Vidigueira Escolha dos Sócios Weiß DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Branco wurde aus einer Auswahl traditioneller Rebsorten hergestellt: Antão Vaz und Arinto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, in der Nase ausgeprägte Noten von reifen tropischen Früchten und Limettenschale. Am Gaumen sehr strukturiert mit gutem Volumen und einem lebhaften, erfrischenden Säureausklang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinbereitung – Vollständiges Entrappen, anschließendes Zerquetschen und danach Fermentation bei 14 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundus Vini Summer Tasting –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcurso Escanções de Portugal\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Qualitätssiegel Gold\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ein Dank an alle Mitglieder der Kellerei für ihren Einsatz zur Bewahrung des jahrtausendealten Erbes des Weinbaus und des Weins in der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55399818101119,"sku":"VIDIGUEIRA-ESCLDUMV2","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VIDIGUEIRA-EscolhadeSocios-Branco_thumbnail_1080x1080_46bd2144-f830-4f92-9b74-29ab41f05d2a.png?v=1741806573"},{"product_id":"vidigueira-branco","title":"Wein Vidigueira Saudade Weiß DOC","description":"\u003cp\u003eRebsorten: Antão Vaz, Arinto und Perrum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerkostungsnotiz: Eine perfekte Kombination der drei Rebsorten offenbart die Essenz der Vidigueira, ihr Wissen und ihre Aromen. Zitrusgelbe Farbe, intensives Aroma tropischer Früchte mit Noten von Vanille und einer leichten Mineralität. Am Gaumen frisch und ausgewogen, mit einem langen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: 10–12 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas intensive Aroma tropischer Früchte mit Noten von Vanille und einer leichten Mineralität eröffnet eine Vielzahl von Kombinationen für diesen Wein. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Kombinieren Sie ihn mit Sushi, gekochten Garnelen und hausgemachter Knoblauchmayonnaise oder sogar mit Wolfsbarsch in Salzkruste! Sein ausgewogenes Aromenspiel ermöglicht diese und viele weitere Kombinationen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55242403938687,"sku":"VIDIGUEIRA-BRANCO","price":4.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira-branco-2021_semfundo.webp?v=1760008335"},{"product_id":"vidigueira-branco-copiar","title":"Wein Vila dos Gamas Weiß DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVila dos Gamas Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensive Zitrusfarbe, Aroma mit Zitrusnoten und einer mineralischen Nuance.\u003cbr\u003eAm Gaumen äußerst fruchtig, kraftvoll und ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVila dos Gamas ist eine der ältesten und bedeutendsten Marken unseres Weinguts. Die 1960 eingeführte Marke begleitet die 60-jährige Geschichte des Weinguts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie fruchtigen Aromen des Weißweins Vila dos Gamas passen hervorragend zu gekochten Garnelen oder auch zu gegrilltem Fisch bei einem sommerlichen Mittagessen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBringen Sie Abwechslung in die Salate, die Sie zum gegrillten Fisch servieren, und entdecken Sie die Vielseitigkeit dieses Weins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181469567,"sku":"VIDIGUEIRA-BRA2E826A","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ViladosGamas-branco-01_thumbnail_1080x1080_11f1c177-aa4a-4c7a-a276-4f243768999a.png?v=1741987397"},{"product_id":"vila-dos-gamas-tinto-doc","title":"Wein Vila dos Gamas Rot DOC","description":"\u003cp\u003eVila dos Gamas Tinto DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGute aromatische Konzentration, intensives Aroma roter Früchte und eine leichte Vanillenote.\u003cbr\u003eAusgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure, langer und weicher Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVila dos Gamas ist eine der ältesten und bekanntesten Marken unserer Kellerei. Die 1960 eingeführte Marke hat die 60-jährige Geschichte der Kellerei begleitet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Vila dos Gamas Tinto, ein DOC-Wein mit Aromen, die denjenigen, die durch die Unterregion Vidigueira kommen, bestens bekannt sind, passt perfekt zu einem Weichkäse wie dem Schafskäse von Curadoria 100 histórias de Serpa oder zu einer Platte mit alentejanischen Wurstwaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181404031,"sku":"VILA-DOS-GAMASC63MC4","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ViladosGamas-tinto-2021-01_thumbnail_1080x1080_dbedcdf2-b643-41dc-b81f-2e3248c1e1ea.png?v=1741987642"},{"product_id":"navegante-tinto","title":"Rotwein Navegante 750ml Regional","description":"\u003cp\u003eIntensive rote Farbe, Aroma roter Früchte. Am Gaumen weich und vollmundig mit einem Abgang mittlerer Intensität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebsorten, die zur Eigenart dieses Weins beitragen, sind \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAragonez\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTrincadeira\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e und \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlfrocheiro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198433411455,"sku":"NAVEGANTE-TINTO","price":2.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Navegante-tinto_thumbnail_1080x1080_d4b807f0-fb8b-4413-ad07-04d0044a6e98.png?v=1741989321"},{"product_id":"navegante-tinto-copiar","title":"Weißwein Navegante 750ml Regional","description":"\u003cheader class=\"kd-section-title col-lg-12 text-center solid-line sep-border-width-3\"\u003e\n\u003ch2 class=\"separator_on\"\u003eWenn Wein eine Reise ist, die sich in Akten entfaltet!\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"kd-separator below_title\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kd-separator-line\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eVasco da Gama, der berühmte Argonaut, 1. Graf von Vidigueira und Admiral von Indien, unternahm von 1497 bis 1499 eine epische Entdeckungsreise. Die Entdeckung des Seewegs nach Indien inspirierte die Schaffung von 7 „Weinak­ten“ mit 7 Stationen, die verschiedenen Phasen dieser portugiesischen Epopöe entsprechen.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eJeder „Akt“ stellt eine Etappe der Reise dar und entwickelt sich stets weiter in Aromen und Geschmacksnuancen, ganz wie bei den Weinen. Entdecken Sie die verschiedenen Weinlinien der Adega Cooperativa Vidigueira, Cuba e Alvito und lassen Sie sich von dieser Entdeckung überraschen.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e\u003cem\u003e„Stellen Sie sich auf einem Schiff vor.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eMajestätisch, das Eichenholz knistert noch, die weißen Segel sind zum Hissen bereit.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eEs schwebt sanft und geduldig dahin, als würde es sich nicht daran stören, dass der Aufbruch sich verzögert.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eEs ist früh, noch liegt Stille in der Luft.“\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198442226047,"sku":"NAVEGANTE-TINTU8TNOF","price":2.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Navegante-branco_thumbnail_1080x1080_75ec10ed-a70d-4487-8f58-0f095acf508f.png?v=1741989637"},{"product_id":"navegante-branco-copiar-1","title":"Bag-in-Box-Wein 5Lts Bons Sinais Weißwein","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBag-in-Box Bons Sinais Weißwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZitrusfarbene Farbe, fruchtiges Aroma mit mineralischen Noten. Am Gaumen fein und elegant mit gut eingebundener Säure.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Bag-in-Box - 5L","offer_id":56384181010815,"sku":"NAVEGANTE-BRAN1BP8SV","price":8.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Bons-Sinais-White_thumbnail_1080x1080_1.png?v=1741990343"},{"product_id":"vidigueira-bib-bons-sinais-tinto","title":"Bag-in-Box-Wein Bons Sinais Rotwein","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBag-in-Box Bons Sinais Rotwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensive rote Farbe, Aroma roter Früchte. Am Gaumen weich und vollmundig mit einem Abgang mittlerer Intensität.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Bag-in-Box - 5L","offer_id":56384180978047,"sku":"VIDIGUEIRA-BIBKLDVYU","price":8.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Bons-Sinais-Red_thumbnail_1080x1080_98112863-7c59-475f-a3a6-0e49ad447d5d.png?v=1741990599"},{"product_id":"vdg-espumante","title":"Schaumwein VDG","description":"\u003cp\u003eVDG Espumante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZitrusfarbe, feine und anhaltende Perlage. Sehr intensives Aroma nach gekochtem Obst. Frischer und sehr anhaltender Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: 9–10 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384180158847,"sku":"VDG-ESPUMANTE","price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/EspumanteVDG_thumbnail_1080x1080_ffac94b1-96d5-4374-96f0-8311e2081bd6.png?v=1742752882"},{"product_id":"vasquinho-licoroso-tinto","title":"Roter Likörwein Vasquinho","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVasquinho Licoroso Tinto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRubinrote, glänzende und leicht rötliche Farbe. Ausgezeichnete aromatische Intensität, fruchtig, mit Noten von Gelee aus roten Früchten und unkonservierten Feigen. Mandeliger, konzentrierter und vollmundiger Geschmack mit etwas Sauerkirschkompott und einem Hauch Schokolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeinbereitung – Süßwein aus einer sorgfältigen Auswahl roter Trauben der besten Rebsorten der Region, leicht überreif gelesen, in Lagares mit mechanischem Traubentreten vinifiziert; die Gärung wird durch Zugabe von Weindestillat mit 77 % vol. gestoppt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVasquinho ist ein Süßwein, den man nicht unterschätzen sollte. Bereiten Sie vor dem Essen einen Aperitif zu und überraschen Sie Ihre Freunde:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVasquinho Tangerine – 5 cl Vasquinho + 3 Stücke mazerierte Tangerine, 3 cl Sodawasser und 3 Eiswürfel.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384180126079,"sku":"VASQUINHO-LICOOI7VU0","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vasquinho-01_thumbnail_1080x1080_328f04f6-9847-4f09-9604-894c459dfcb1.png?v=1742753446"},{"product_id":"vidigueira-licoroso-tinto-doc","title":"Roter Likörwein Vidigueira DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Licoroso Tinto DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine eng miteinander verbundenen Rebsorten laden dazu ein, Vidigueira sowie sein Wissen und seine Aromen zu entdecken. Granatrote Farbe, komplexes und intensives Aroma roter Früchte sowie Noten von Vanille und Trockenfrüchten. Am Gaumen vollmundig mit Nuancen von Kaffee und Gewürzen. Langer und anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Likörwein aus den typisch alentejanischen Rebsorten Trincadeira und Tinta Grossa ist die perfekte Ergänzung zu einer Käseplatte mit gereiftem Schafskäse. Probieren Sie diesen Rotwein auch zu einem \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePetit Gâteau \u003c\/em\u003e\u003cspan\u003emit roter Fruchtkonfitüre – eine Versuchung für Schokoladenliebhaber.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384180060543,"sku":"VIDIGUEIRA-LICYBH0EU","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/licorosotinto-tubo_1_1__thumbnail_1080x1080_10b26c04-9771-4600-8a7d-8bd1942faa25.png?v=1742804830"},{"product_id":"vila-dos-gamas-antao-vaz-doc","title":"Wein Vila dos Gamas Antão Vaz DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVila dos Gamas Antão Vaz DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZitrusgelbe Farbe, Aromen tropischer Früchte und leichte mineralische Noten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und samtig. Die Frische sorgt für einen langen und harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebsorte, die diesem Wein seine besondere Eigenart verleiht, ist die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAntão Vaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eDas Aroma tropischer Früchte in diesem Wein, das von der Rebsorte Ant\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eã\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eo Vaz überrascht mit jedem Schluck. Dieser Vila dos Gamas besticht durch seine aromatische Harmonie\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eá\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003etica, kann sowohl mit Käse als auch mit einer A kombiniert werden\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eç\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eTypische alentejanische Knoblauchsuppe.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55237242323327,"sku":"VILA-DOS-GAMASQAKQ57","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/viladosgamas-antao-vaz.webp?v=1758392985"},{"product_id":"vidigueira-vinho-de-talha-branco-doc","title":"Tonwein Vidigueira Branco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Vinho de Talha Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben, aus denen dieser Vinho de Talha hergestellt wird, stammen von lediglich 6 ha Rebfläche, die den Mitgliedern der Kellereigenossenschaft gehören und für dieses Projekt zur Verfügung gestellt wurden. Alle sind sich einig und bekunden ihren „großen Stolz und ihre Erwartungen“, nun, da ihre Arbeit belohnt wird: Sie lieferten Trauben traditioneller weißer Rebsorten wie Antão Vaz, Roupeiro, Manteúdo, Diagalves, Larião und Perrum, von denen einige nahezu ausgestorben sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSilbermedaille (93 Punkte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChina Wine And Spirit Awards (CWSA) –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDoppelgoldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e91 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVon den Römern entwickelt und vor zweitausend Jahren nach Portugal gebracht, ist der Vinho de Talha heute das bedeutendste Symbol des Alentejo – einer Region, die dieses traditionelle Verfahren der Weinbereitung zu bewahren wusste. Ein Wissen und Können, das im Laufe der Geschichte und ihrer Ereignisse von Generation zu Generation weitergegeben wurde und ein ganz eigenes kulturelles Erbe begründet. Dieses gilt es zu bewahren und in das kulturelle Vermächtnis der Region Vidigueira, dem Herzen des Vinho de Talha, einzuschreiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Technik, Wein in großen Tongefäßen, den Amphoren oder Talhas, herzustellen, hat die Jahrhunderte überdauert und ist dank ihrer Einfachheit und Natürlichkeit seit Langem in den Alltag der Menschen im Alentejo integriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito bleiben wir dem traditionellsten Verfahren treu und stellen unseren Vinho de Talha so handwerklich und manuell wie möglich her.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn den Tavernen des Alentejo typischerweise nur mit einer Quitte serviert, kann dieser Wein auch zu einer anspruchsvolleren Mahlzeit getrunken werden. Wir empfehlen beispielsweise Arroz de Cabidela: ein Gericht mit ausgeprägtem Charakter für einen einzigartigen Wein, der für eine ebenso einzigartige Weinregion steht!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179765631,"sku":"VIDIGUEIRA-VINT17G52","price":19.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraTalha_1__thumbnail_1080x1080_bce6fd83-a4da-44db-9fc2-ed8e228c4550.png?v=1743090615"},{"product_id":"vidigueira-touriga-nacional-doc","title":"Wein Vidigueira Touriga Nacional DOC","description":"\u003cp\u003eVidigueira Touriga Nacional DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePortugiesische autochthone Rebsorte, die als „Königin Portugals“ gilt und den Alentejo als ihr „zweites Zuhause“ angenommen hat!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensive granatrote Farbe. Aroma von Waldfrüchten mit würzigen Noten. Am Gaumen sehr elegant, mit harmonischem Zusammenspiel von Frucht und Holz, in dem der Wein gereift ist, sowie einem langen und sehr anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser sehr elegante und harmonische Rotwein passt hervorragend zu einem Grillabend mit Freunden. Während der Grill heiß wird, bereiten Sie eine Käseplatte mit Käsesorten aus dem Alentejo vor und gewöhnen Sie Ihren Gaumen an die Waldfrüchte, die in diesem Wein präsent sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖffnen Sie die Flasche 30 Minuten vorher und lassen Sie sie an einem temperaturkontrollierten, lichtgeschützten Ort ruhen. Sie werden sehen, dass dies zu einer größeren Aromenkomplexität führt und der Wein während des Essens besonders zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServieren bei: 18–20 ºC\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179667327,"sku":"VIDIGUEIRA-TOUUYHLWY","price":10.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira-touriga-nacional-vinh-removebg-preview_thumbnail_1080x1080_5a6a5224-4d6d-452d-a989-8373d7a3eef7.png?v=1743233406"},{"product_id":"vidigueira-alicante-bouschet-doc","title":"Wein Vidigueira Alicante Bouschet DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Alicante Bouschet DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie man so sagt: „Die Rebsorte Alicante Bouschet ist nicht portugiesisch, aber sie stammt aus dem Alentejo!“ Tiefe, sehr konzentrierte Farbe. Aroma von dunklen Früchten mit Noten von Kakao und etwas Rauch. Am Gaumen ist er sehr vollmundig, duftig und frisch, mit gut gereiften Tanninen sowie einem langen, sehr anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille (95 Punkte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBerliner Wein Trophy –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChina Wine and Spirit Awards (CWSA) –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Enthusiast –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBest Buy (90 Punkte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfraria Bacchus de Albufeira –\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGoldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEiner unserer temperamentvollsten Rotweine aus unserer Kellerei, der seit 2014, dem Jahr seiner ersten Herstellung, die Verbraucher begeistert. Die perfekte Kombination? Im Ofen gebratenes Lamm mit Kartoffeln! Eine unwiderstehliche Versuchung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖffnen Sie die Flasche 30 Minuten vorher und lassen Sie den Wein an einem temperaturkontrollierten, lichtgeschützten Ort ruhen. Sie werden sehen, dass sich dadurch die Aromen komplexer entfalten und der Wein das Essen hervorragend begleitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179634559,"sku":"VIDIGUEIRA-ALIMHQQ0V","price":10.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-vidigueira-alicante-bouschet-vinho-tinto-alentejano-doc-075l.jpg_thumbnail_1080x1080_bdb382f1-a39e-459e-a667-bc55ec44a7e2.png?v=1746030017"},{"product_id":"vidigueira-trincadeira-doc","title":"Wein Vidigueira Trincadeira DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinho Vidigueira Trincadeira DOC\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Vidigueira Trincadeira war der letzte sortenreine Wein der Familie, der im Jahr 2020 auf den Markt gebracht wurde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIntensive granatrote Farbe und ein Aroma nach sehr reifen dunklen Steinfrüchten, das unsere Verbraucher überrascht hat. Dieser Wein weist eine für die Rebsorte Trincadeira typische pflanzliche Note auf, mit deutlich ausgeprägten und zugleich sanften Tanninen sowie einem langen, komplexen Abgang. Am Gaumen ist er äußerst vollmundig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine unschlagbare Kombination mit Weichkäse an einem Winternachmittag!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBei einer Temperatur von 18 bis 20 ºC genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179601791,"sku":"VIDIGUEIRA-TRIJBAA61","price":10.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-vidigueira-trincadeira-vinho-tinto-alentejano-doc-075l-768x768_thumbnail_1080x1080_f06b3c39-139c-4c59-80e4-65d3ea6bcebc.png?v=1746030919"},{"product_id":"chourico-de-vinho","title":"Alentejanische Wein-Chouriço – Weißschwein – 250gr","description":"\u003cp\u003eChouriço ist eine Wurstware aus Schweinefleisch und -blut, Salz und Gewürzen, der zwei verschiedene Arten der Würzung hinzugefügt werden. Dem Wein-Chouriço wird Rotwein zugesetzt, dem Essig-Chouriço wird Essig zugesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem intensiven Geschmack nach Essig und Wein wird diese Art von Produkt üblicherweise für die Zubereitung von „Eintöpfen“ und anderen Gerichten verwendet und verleiht ihnen einen einzigartigen Geschmack, der nur mit einem Produkt dieser Qualität erreicht werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie gesamte Masse wird in dünne Naturdärme eingefüllt, die anschließend in Abständen von 30–40 Zentimetern abgebunden werden. Diese Chouriços werden voneinander getrennt und erhalten eine runde Form. Anschließend werden sie einzeln in der Räucherkammer aufgehängt und haben nach der Reifung die Form eines Hufeisens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhr portugiesischer Eintopf wird einen einzigartigen Geschmack bekommen ;).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNachdem Sie das Produkt zu Hause erhalten haben, nehmen Sie es aus der Verpackung und bewahren Sie es an einem kühlen, trockenen Ort auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Schweinefleisch, Wein, Blut, Knoblauchpaste, Paprikapaste, Salz, Gewürze, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Enthält Farbstoffe und Konservierungsmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben pro 100 Gramm Produkt:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"480\" height=\"160\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergiewert:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e644Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinfach ungesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,77g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMehrfach ungesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,04g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2g(LQ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRohprotein:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNatrium:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,338g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFeuchtigkeit:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,1g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtfett:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67,3g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtzucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Aprox. 250g","offer_id":56384179241343,"sku":"CHOURICO-DE-VINHO","price":6.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-b645d63-chourico-vinho-1_thumbnail_1080x1080_f9766a58-6383-4be3-9c1f-3d71bb360b02.png?v=1759160224"},{"product_id":"chourico-de-vinagre","title":"Alentejanische Essig-Chouriço – Weißschwein – 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlentejanische Essigwurst – Weißes Schwein – 250g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChouriço ist eine Wurst aus Schweinefleisch und -blut, Salz und Gewürzen, der zwei unterschiedliche Würzarten hinzugefügt werden. Zum Chouriço de Vinho wird Rotwein hinzugefügt, zum Chouriço de Vinagre Essig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem intensiven Geschmack nach Essig und Wein wird dieses Produkt häufig für die Zubereitung von „gekochten Gerichten“ und anderen Speisen verwendet und verleiht ihnen einen einzigartigen Geschmack, den man nur mit einem Produkt dieser Qualität erreichen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie werden begeistert sein, wenn Sie diese Wurst zu Ihren Favabohnen geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie gesamte Masse wird in dünne Naturdärme gefüllt, die anschließend in Abständen von 30–40 Zentimetern abgebunden werden. Diese Würste werden voneinander getrennt und erhalten eine kreisförmige Form. Danach werden sie einzeln in der Räucherkammer aufgehängt und haben im fertigen Zustand eine Hufeisenform.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNachdem Sie das Produkt zu Hause erhalten haben, nehmen Sie es aus der Verpackung und bewahren Sie es an einem kühlen, trockenen Ort auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Schweinefleisch, Essig, Blut, Knoblauchpaste, Paprikapaste, Salz, Gewürze, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Enthält Farbstoffe und Konservierungsmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben pro 100 Gramm Produkt:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"238\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergiegehalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e786Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,65g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinfach ungesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,26g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMehrfach ungesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,99g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1(LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRohprotein:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,4g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNatrium:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,548g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFeuchtigkeit:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtfett:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84,9g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtzucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Aprox. 250gr","offer_id":56384179208575,"sku":"CHOURICO-DE-VINAGRE","price":6.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-00f9ec3-chourico-vinagre-1_thumbnail_1080x1080_f06f8b4a-007c-445d-99f2-e907385101a6.png?v=1759160699"},{"product_id":"vinho-vidigueira-antao-vaz","title":"Wein Vidigueira Antão Vaz DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAntão Vaz, eine Rebsorte mit mystischem Ursprung und inspirierendem Wesen, verleiht dem Genusserlebnis eines herausragenden Weißweins eine überwältigende Einzigartigkeit. Erfrischend, kraftvoll und vollmundig ist sie die vorherrschende Rebsorte in den Weinbergen der Unterregion Vidigueira im Alentejo. Zitrusfarbe, Aroma tropischer Früchte und eine leichte Mineralität. Am Gaumen frisch, körperreich und harmonisch, mit gut eingebundener Säure, die für einen frischen und außergewöhnlich langen Abgang sorgt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit großer Frische und tropischen Anklängen, insbesondere Ananas, ist der Jahrgang 2024 bereits auf dem Markt und bewahrt die Qualität, an die er uns gewöhnt hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Vidigueira Antão Vaz zählt zu den meistprämierten Weinen der Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito. Diese Auszeichnungen sind sowohl das Ergebnis der Qualität der Marke als auch des Engagements der Mitglieder der Adega, hochwertige Trauben zu erzeugen, die in einen unvergleichlichen Nektar verwandelt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür Dipl.-Ing. José Miguel d’Almeida, Präsident des Verwaltungsrats der Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito, ist der Vidigueira Antão Vaz: „…der Wein von Vidigueira! Der erhabenste Ausdruck der Qualität des in dieser Institution erzeugten Weins, mit besonderem Schwerpunkt auf den Weißweinen, als Symbol für Geschichte und Tradition in ständiger Erneuerung. Die Rebsorte Antão Vaz ist das vollendetste Beispiel für all dies.“\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56138160374143,"sku":"VINHO-VIDIGUEIIFPF8H","price":5.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira-antaovaz-2020_semfundo.webp?v=1760009055"},{"product_id":"paiola-alentejana-de-porco-branco","title":"Alentejo-Paiola – Weißschwein – 1,2kg","description":"\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"341\"\u003e\u003cstrong data-start=\"304\" data-end=\"341\"\u003eAlentejanische Paiola aus weißem Schweinefleisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"401\"\u003eEine edle, authentische Wurstspezialität voller alentejanischen Geschmacks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"403\" data-end=\"821\"\u003eHergestellt aus dem \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"457\"\u003ebesten Fleisch weißer Schweine\u003c\/strong\u003e, ist die \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"482\"\u003eAlentejanische Paiola\u003c\/strong\u003e ein Spitzenprodukt, das Tradition, Qualität und Authentizität vereint.\u003cbr data-start=\"558\" data-end=\"561\"\u003eHergestellt aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen, entsteht diese Spezialität aus dem perfekten Gleichgewicht zwischen \u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"700\"\u003eüberlieferten Rezepten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"759\"\u003emodernen Verfahren zur Kontrolle und Lebensmittelsicherheit\u003c\/strong\u003e, wobei der ursprüngliche Geschmack und der rustikale Charakter des Alentejo bewahrt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"940\"\u003eDie Herstellung folgt der handwerklichen Methode der Meister des Räucherhandwerks und ist in mehrere sorgfältig überwachte مراحل unterteilt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"944\" data-end=\"1066\"\u003e\u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"966\"\u003e- Zerkleinern und Auswahl:\u003c\/strong\u003e Es werden ausschließlich edle Stücke – Rücken und Keulen – verwendet, wodurch eine feste Textur und ein vollmundiger Geschmack gewährleistet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1069\" data-end=\"1212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1093\"\u003e- Traditionelle Würzung:\u003c\/strong\u003e Paprikapaste, Knoblauch und natürliche Gewürze verleihen den intensiven und unverwechselbaren Geschmack der alentejanischen Wurstwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1246\"\u003e- Räuchern über Steineichenholz:\u003c\/strong\u003e Ein langsamer, handwerklicher Prozess, der der Paiola das für traditionelle Räucherwaren typische Aroma und die goldene Farbe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1354\" data-end=\"1387\"\u003e- Reifung und Qualitätskontrolle:\u003c\/strong\u003e Nach der Reifung wird jedes Stück einzeln kontrolliert, um eine perfekte Farbe, ein perfektes Aroma und einen perfekten Geschmack sicherzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"1624\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1510\"\u003e- Sichere Verpackung:\u003c\/strong\u003e Die Paiola wird in \u003cstrong data-start=\"1534\" data-end=\"1558\"\u003eSchutzatmosphäre\u003c\/strong\u003e verpackt, wodurch Frische, Textur und Geschmack bis zum Verzehr bewahrt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1626\" data-end=\"1886\"\u003eDas Ergebnis ist eine \u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1687\"\u003esaftige und aromatische alentejanische Paiola\u003c\/strong\u003e, die sich ideal in dünnen Scheiben als Vorspeise oder auf einer Platte mit regionalen Wurstwaren genießen lässt.\u003cbr data-start=\"1775\" data-end=\"1778\"\u003eEin echtes Symbol alentejanischer Handwerkskunst, das Tradition, Qualität und Authentizität in jeder Scheibe vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1921\" data-end=\"2153\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1921\" data-end=\"1938\"\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch (Rücken und Keulen), Paprikapaste, Salz, Knoblauchpaste, Emulgatoren (E-451), Antioxidationsmittel (E-301, E-331), Konservierungsstoffe (E-250, E-252), natürlicher Schweinedarm und natürlicher Rauch von Steineichenholz.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2195\" data-end=\"2208\"\u003eHaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e 9 Monate (an einem trockenen und kühlen Ort).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2314\" data-end=\"2338\"\u003eVerzehrempfehlung:\u003c\/strong\u003e Vor dem Verzehr die Haut entfernen und das Produkt vor dem Servieren 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Aprox. 1.2kg","offer_id":56384177373567,"sku":"PAIOLA-ALENTEJJ3BU2H","price":34.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-alentejo_rezised.webp?v=1761840052"},{"product_id":"palaio-de-porco-preto-1-kg-copia","title":"Palaio vom schwarzen Schwein – halbiert – 500g – SE008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalaio aus schwarzem Schweinefleisch – Hälfte – 500 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusgezeichnet als „Geschmack des Jahres 2019“\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Palaio aus schwarzem Schweinefleisch ist eine unregelmäßig zylindrische Wurst mit einer gut gebundenen Masse.\u003cbr\u003eIm Mund entfalten sich sein milder Paprikageschmack und die Saftigkeit des Fleisches und spiegeln das Alentejo sowie die Korkeichenlandschaft wider. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ist ein Schatz der traditionellen Charcuterie und zeichnet sich durch seine Eleganz und Geschmacksintensität aus. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJede Scheibe offenbart einen authentischen Charakter, reich an Nuancen und tief aromatisch, der zum Innehalten und ausgiebigen Genuss einlädt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSeine edle Textur und das natürliche Gleichgewicht zwischen Sanftheit und Kraft machen dieses Produkt zu einem herausragenden gastronomischen Erlebnis – eine Hommage an die Kunst und die Zeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie perfekte Wahl!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Aprox. 500g","offer_id":56384171409791,"sku":"PALAIO-DE-PORCAKALTL","price":20.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/palaio-de-porco-preto-500gr_rezised.webp?v=1762531708"},{"product_id":"paio-do-cachaco-de-porco-preto-400gr-copia","title":"Paio vom Nacken des schwarzen Schweins – halbiert – 200gr – SE010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchinkenwurst vom schwarzen Schwein – 200 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Schinkenwurst vom schwarzen Schwein wird aus dem Nacken hergestellt. Im Anschnitt zeigt sich die klar erkennbare Marmorierung dieses besonderen Fleischstücks. \u003cbr\u003eAm Gaumen überzeugen die Saftigkeit und Zartheit des Fleisches mit einer feinen Note von Paprika und Knoblauch. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit ihrem ausgeprägten Charakter und ihrem exquisiten Geschmack entfaltet sie den ganzen Reichtum und die Tiefe dieses edlen Fleisches. \u003cbr\u003eIhre zarte Textur und das ausgewogene Aromaprofil bieten ein harmonisches Geschmackserlebnis, bei dem Intensität und Eleganz perfekt miteinander verschmelzen. \u003cbr\u003eEin besonderes Produkt für Genießer, die Authentizität, Tradition und kulinarischen Genuss schätzen.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Aprox. 200gr","offer_id":56384171180415,"sku":"PAIO-DO-CACHAC2WDSPY","price":10.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco_rezised.webp?v=1762533731"},{"product_id":"chourico-carne-250-g-de-porco-branco-353011","title":"Fleisch-Chouriço – weißes Schwein – 250g – 353011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChouriço Carne – Weißes Schwein – 250 g – 353011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVERKOSTUNGSNOTIZ\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Es wird das beste Fleisch ausgewählt, anschließend gewürfelt und mit den traditionellen Gewürzen verfeinert. Es weist ein ausgeprägtes und anhaltendes Aroma sowie einen intensiven, wenig salzigen Geschmack auf. Das Stück hat eine feste, aber sehr zarte Textur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. ZUTATEN \/ ALLERGENE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchweinefleisch (Herkunft: EU) (92 %), Wasser, Paprikapaste, Salz, Knoblauch, Konservierungsstoffe: (Natriumnitrit und Kaliumnitrat) und Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Natriumcitrat). In Naturdarm gefüllt. Mit Steineichenholz geräuchert. Enthält von Natur aus enthaltene Zucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFarbe – Rötlich-dunkel\u003cbr\u003eGeruch – Angenehm und ausgeprägt.\u003cbr\u003eGeschmack – Angenehm und intensiv. Mit mildem Rauchgeschmack\u003cbr\u003eTextur – Leicht faserig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. NÄHRWERTDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1750 kJ \/ 422 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDavon gesättigte Fettsäuren: 15 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 2,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDavon Zucker: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 3,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. KENNZEICHNUNG \/ AUFBEWAHRUNGSBEDINGUNGEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eChargencodierung: der Charge zugewiesener Zahlencode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eAufbewahrungshinweise: bei einer Temperatur von höchstens 18 °C aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMindesthaltbarkeitsdatum: 12 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eZubereitung\/Verwendung: kann in der vorliegenden Form, gebraten, frittiert oder gekocht verzehrt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eZielgruppe: alle Verbraucher außer Personen mit Bluthochdruck sowie erhöhten Cholesterin- und Triglyceridwerten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetalldetektor: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinärkontrollnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbol der Sociedade Ponto Verde: trägt das Symbol der Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757325496703,"sku":"CHOURICO-CARNEFHC23T","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-branco-sel_thumbnail_1080x1080_01040085-bf7f-4608-b643-07be96411885.png?v=1768492997"},{"product_id":"tabua-mista-painho-cachaco-pp-70-g-de-porco-preto-155060","title":"Gemischte Platte Painho + Cachaço – Schwarzes Schwein – 70g – 155060","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGemischte Platte Painho + Cachaço – Schwarzes Schwein – 70 g – 155060\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVERKOSTUNGSNOTIZ:\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus natürlich gereiftem Paio do Cachaço und Painho vom Freiland-Schwarzen Schwein, mit einzigartigen Aromen und einer weichen, außergewöhnlich zarten Textur – die perfekte Wurstplatte, um Ihre Gäste zu beeindrucken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-lineheight=\"30px\" data-fontsize=\"25\"\u003e\n\u003cstrong\u003e1. ZUTATEN \/ ALLERGENE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePainho\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFleisch vom Freiland-Schwarzen Schwein (Herkunft: EU) (93 %), Wasser, Paprikamasse, Salz, Knoblauch, Konservierungsstoffe: (Natriumnitrit und Kaliumnitrat) sowie Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Natriumcitrat). In Naturdarm gefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-lineheight=\"30px\" data-fontsize=\"25\"\u003ePaio Cachaço:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFleisch vom Freiland-Schwarzen Schwein (Herkunft: EU) (95 %), Salz, Knoblauch, Paprikamasse, Wasser, Konservierungsstoffe: (Natriumnitrit und Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Natriumcitrat). In Kunstdarm gefüllt. Mit Steineichenholz geräuchert. Enthält natürlich vorkommende Zucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. NÄHRWERTDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1860 kJ \/ 1959 kcal \/\/ 449 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 40 g \/\/ 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 16 g \/\/ 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 2,5 g \/\/ 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edavon Zucker: 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe: 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 21 g \/\/ 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 4,4 g \/\/ 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePainho \/\/ Paio Cachaço\u003cbr\u003eFarbe – Rötlich, mit harmonischem Verhältnis zwischen magerem Fleisch und Fett \/\/ Rubinrot und marmoriert\u003cbr\u003eGeruch – Angenehm, milder Steineichengeruch \/\/ Angenehm, milder Steineichengeruch\u003cbr\u003eGeschmack – Angenehm und mild mit intensivem Geschmack \/\/ Wenig salzig und anhaltend\u003cbr\u003eTextur – Wenig faserig und sehr weich \/\/ Zart, weich und saftig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. KENNZEICHNUNG \/ LAGERBEDINGUNGEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChargencodierung: der Charge zugewiesener numerischer Code.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagerbedingungen: vakuumverpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufbewahrungshinweise: zwischen 5 °C und 15 °C lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMindesthaltbarkeitsdatum: 6 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitung\/Verwendung: so verzehren, wie angeboten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZielgruppe: alle Verbraucher, ausgenommen Personen mit Bluthochdruck sowie erhöhten Cholesterin- oder Triglyceridwerten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetalldetektor: V.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeterinärkontrollnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSymbol Sociedade Ponto Verde: trägt das Symbol der Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"70g","offer_id":56757331886463,"sku":"TABUA-MISTA-PA5AEP3Y","price":5.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/tabua-mista-cachaco-painho-porco-preto-sel_thumbnail_1080x1080_11867ecc-3f5f-4085-a600-16559abc7871.png?v=1768489432"},{"product_id":"cesta-de-enchidos","title":"Auswahl alentejanischer Wurstwaren","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuswahl alentejanischer Wurstwaren – Authentische Aromen des Alentejo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den wahren Geschmack der alentejanischen Tradition mit dieser sorgfältig zusammengestellten Auswahl handwerklich hergestellter Wurstwaren. Hergestellt aus hochwertigem Fleisch, darunter weißes Schweinefleisch und Freilandschweinefleisch vom schwarzen Schwein, spiegeln diese Produkte das traditionelle handwerkliche Können und die unverfälschten Aromen des Alentejo wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Verschenken oder für besondere Momente – diese Auswahl vereint Qualität, Authentizität und eine rustikale Note, die jeden Liebhaber guter regionaler Produkte begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Painho aus weißem Schweinefleisch (300 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Fleisch-Chouriço aus weißem Schweinefleisch (250 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Fleisch-Chouriço aus Freilandhaltung – schwarzes Schwein (200 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Morcela aus Freilandhaltung – schwarzes Schwein (250 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Farinheira aus weißem Schweinefleisch (150 g)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin einzigartiges kulinarisches Erlebnis, direkt aus dem Alentejo auf Ihren Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57226068394367,"sku":null,"price":32.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Selecao_de_Enchidos_Alentejanos.jpg?v=1782465565"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/collections\/Feira_de_Vinhos_e_Enchidos_-_Mobile.jpg?v=1770138069","url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/de\/collections\/feira-dos-vinhos-e-enchidos.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}