{"product_id":"tablete-chocolate-negro-sao-tome-negro-62-100gr-mt00401","title":"Dunkle Schokoladentafel – São Tomé Negro – 62 % – 100gr – MT00401","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZartbitterschokoladentafel – São Tomé Zartbitter – 62 % – 100 g – MT00401\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKakao wurde im 17. Jahrhundert von den Portugiesen in São Tomé eingeführt. Ende des 19. Jahrhunderts galt der Archipel als weltweit größter Kakaoproduzent. Dieses Produkt war viele Jahre lang der Motor der Wirtschaft dieser Region.\u003cbr\u003eVier Jahrzehnte nach der Unabhängigkeit wurde Kakao wieder wertgeschätzt und zeichnet sich durch ein feines Aroma aus.\u003cbr\u003eIn dieser Region wird hauptsächlich die Amelonado-Sorte angebaut, außerdem gibt es einige Trinitario-Kakaosorten, die hinsichtlich Feinheit, Aroma und Geschmack von Interesse sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, \u003cstrong\u003eSojalecithin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Melgão Cacau e Chocolates","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56774504513919,"sku":"TABLETE-CHOCOLHIGWDL","price":8.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/sao-tome-62_semfundo.webp?v=1768556974","url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/de\/products\/tablete-chocolate-negro-sao-tome-negro-62-100gr-mt00401","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}