{"title":"Σελίδα προορισμού","description":"","products":[{"product_id":"vidigueira-rose","title":"Κρασί Vidigueira Ροζέ DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Rosé DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΠαράγεται από τις ποικιλίες Aragonês και Touriga Nacional και έχει σομόν χρώμα, έντονο άρωμα κόκκινων φρούτων και πολύ φρουτώδη, δροσερή γεύση. Μακρά επίγευση με μεγάλη διάρκεια.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eΑναζητήστε μια συνταγή με τυρί κρέμα, καπνιστό σολομό και μάραθο και ετοιμάστε τα όλα για ένα όμορφο σνακ με φίλους. Ανοίξτε ένα μπουκάλι ροζέ Vidigueira και απολαύστε ένα αξέχαστο απογευματινό κλείσιμο! Σας υποσχόμαστε ότι αυτό το κρασί δεν θα σας απογοητεύσει!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eΣερβίρεται στους 10-12ºC.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55242479927679,"sku":"VIDIGUEIRA-ROSE","price":4.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Vidigueira-rose_thumbnail_1080x1080_f317e512-2eed-42c0-a171-4cef75ed9c56.png?v=1741808117"},{"product_id":"fonte-mouro-grande-reserva-2018","title":"Κρασί Fonte Mouro Grande Reserva 2018","description":"\u003cp\u003eΠαρουσιάζει έντονο γρανά χρώμα, ανθώδη αρώματα και αρώματα μαύρων φρούτων, που συνδυάζονται αρμονικά με κάποιες πικάντικες νότες, απαλές τανίνες και καλή οξύτητα, γεγονός που του προσδίδει μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟινοποιείται με την παραδοσιακή μέθοδο εκχύλισης σε ανοξείδωτες δεξαμενές με αυτόματους αναδευτήρες, σε θερμοκρασίες ζύμωσης περίπου 26°C. \u003cbr\u003eΩριμάζει για 12 μήνες σε καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια και για 12 μήνες στη φιάλη.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΣυνοδεύει πιάτα με κρέας, όπως μυστικά μαύρου χοίρου με μίγας και αρνί στιφάδο.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575443839,"sku":"FONTE-MOURO-GRFZOFXC","price":61.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/fm-grande-reserva-medalhas-ouro_semfundo.webp?v=1760708565"},{"product_id":"painho-alentejano-porco-preto","title":"Αλεντεζιάνικο παΐνιο - Μαύρο χοιρινό - 330g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"326\" data-start=\"290\"\u003eΑλεντεζάνικο λουκάνικο από μαύρο χοιρινό\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ ευγενής και απαράμιλλη γεύση του Αλεντέζου, σε μορφή αλλαντικού.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΠαρασκευάζεται από \u003cstrong data-end=\"445\" data-start=\"409\"\u003eεπιλεγμένο κρέας μαύρου χοίρου\u003c\/strong\u003e. Το \u003cstrong data-end=\"470\" data-start=\"449\"\u003eΑλεντεζάνικο λουκάνικο\u003c\/strong\u003e αποτελεί πραγματικό σύμβολο της παραδοσιακής αλλαντοποιίας. Κάθε τεμάχιο παρασκευάζεται με αφοσίωση και σεβασμό στις \u003cstrong data-end=\"607\" data-start=\"572\"\u003eπατροπαράδοτες συνταγές του Αλεντέζου\u003c\/strong\u003e, συνδυάζοντας την παραδοσιακή τεχνογνωσία με τα αυστηρότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ επιλογή των πιο εκλεκτών κρεάτων και η αργή, προσεκτική διαδικασία παρασκευής έχουν ως αποτέλεσμα ένα προϊόν με σφιχτή υφή, έντονη γεύση και καπνιστό άρωμα που ξεχωρίζει τα καλύτερα καπνιστά αλλαντικά του Αλεντέζου.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ παρασκευή παραμένει πιστή στις παραδόσεις και χωρίζεται σε πέντε βασικά στάδια:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1117\" data-start=\"974\"\u003e\u003cstrong data-end=\"996\" data-start=\"974\"\u003e- Τεμαχισμός και Επιλογή:\u003c\/strong\u003e το κρέας του μαύρου χοίρου τεμαχίζεται σχολαστικά από έμπειρα χέρια, εξασφαλίζοντας ποιότητα και σταθερότητα.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1144\" data-start=\"1120\"\u003e- Παραδοσιακό Καρύκευμα:\u003c\/strong\u003e πάπρικα, σκόρδο και φυσικά μπαχαρικά δημιουργούν την πλούσια και ισορροπημένη γεύση που χαρακτηρίζει την περιοχή.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1276\" data-start=\"1245\"\u003e- Κάπνισμα με ξύλα βελανιδιάς:\u003c\/strong\u003e το προαιώνιο μυστικό που προσδίδει το αυθεντικό και απαράμιλλο άρωμα και τη γεύση του Αλεντέζου.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1399\" data-start=\"1366\"\u003e- Ωρίμανση και Έλεγχος Ποιότητας:\u003c\/strong\u003e κάθε λουκάνικο αξιολογείται προσεκτικά μετά την ωρίμανση, εξασφαλίζοντας ιδανικό χρώμα, άρωμα και υφή.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1517\" data-start=\"1496\"\u003e- Ασφαλής Συσκευασία:\u003c\/strong\u003e συσκευασμένο σε \u003cstrong data-end=\"1554\" data-start=\"1530\"\u003eτροποποιημένη ατμόσφαιρα\u003c\/strong\u003e, διατηρεί τη φρεσκάδα, το άρωμα και τη γεύση του μέχρι να φτάσει στο τραπέζι σας.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜε τη βαθιά του γεύση και τη ζουμερή υφή του, το \u003cstrong data-end=\"1697\" data-start=\"1661\"\u003eλουκάνικο από μαύρο χοιρινό \u003c\/strong\u003eείναι ιδανικό για να το απολαύσετε σε λεπτές φέτες, ψητό ή ως πρωταγωνιστή σε μια πιατέλα με τοπικά αλλαντικά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΈνα αυθεντικό προϊόν που συνδυάζει \u003cstrong data-end=\"1888\" data-start=\"1832\"\u003eπαράδοση, ποιότητα και την αυθεντική γεύση του Αλεντέζου.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2143\" data-start=\"1923\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1940\" data-start=\"1923\"\u003eΣυστατικά:\u003c\/strong\u003e Κρέας μαύρου χοίρου, πολτός πάπρικας, αλάτι, πολτός σκόρδου, γαλακτωματοποιητές (E-451), αντιοξειδωτικά (E-301, E-331), συντηρητικά (E-250, E-252), φυσικό έντερο χοίρου και φυσικός καπνός από ξύλα βελανιδιάς.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"2195\" data-start=\"2182\"\u003eΔιάρκεια ζωής:\u003c\/strong\u003e 9 μήνες (σε ξηρό και δροσερό μέρος).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"2347\" data-start=\"2323\"\u003eΠρόταση κατανάλωσης:\u003c\/strong\u003e αφαιρέστε την πέτσα και αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά πριν το σερβίρετε.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Περίπου 330gr","offer_id":56384177275263,"sku":"PAINHO-ALENTEJUVRQHR","price":12.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-de-porco-preto_rezised.webp?v=1761840520"},{"product_id":"doce-extra-de-frutos-vermelhos","title":"Έξτρα μαρμελάδα κόκκινων φρούτων","description":"\u003cp data-end=\"535\" data-start=\"286\"\u003e\u003cstrong\u003eΈξτρα μαρμελάδα κόκκινων φρούτων\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"535\" data-start=\"286\"\u003eΜια ζωηρή μαρμελάδα, γεμάτη χρώμα και γεύση. Η \u003cstrong data-end=\"362\" data-start=\"328\"\u003eΈξτρα μαρμελάδα κόκκινων φρούτων\u003c\/strong\u003e έχει πλούσια υφή και ισορροπημένη γεύση - ανάμεσα στο γλυκό και το ελαφρώς όξινο - που ξυπνά αναμνήσεις και κατακτά τον ουρανίσκο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕίναι ένας εορτασμός της φύσης και της παράδοσης της ζαχαροπλαστικής του Αλεντέζου.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"949\" data-start=\"811\"\u003eΙδανική για να συνοδεύσει τυριά, γιαούρτια, τηγανίτες ή φρέσκο ψωμί.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"949\" data-start=\"811\"\u003eΜια κομψή, ευέλικτη μαρμελάδα, γεμάτη ζωντάνια.\u003c\/p\u003e","brand":"Oficina de Doces","offers":[{"title":"280gr","offer_id":56384176783743,"sku":"DOCE-EXTRA-DE-ZWSG3S","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/doce-extra-de-frutos-vermelhos-semfundo_rezised.webp?v=1761321000"},{"product_id":"queijo-de-ovelha-curado-350-400grs","title":"Παλαιωμένο πρόβειο τυρί - 350 a 400 g","description":"\u003cp\u003eΑλεντέζικο πρόβειο τυρί, παρασκευασμένο από πρόβειο γάλα και υποβληθέν σε προσεκτική διαδικασία ωρίμανσης.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΈχει συμπαγή και σφιχτή υφή, κιτρινωπή απόχρωση, ισορροπημένο άρωμα και χαρακτηριστική γεύση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΚατά προσέγγιση βάρος: \u003cstrong\u003e350 έως 400 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"350\/400gr","offer_id":56384175571327,"sku":"QUEIJO-DE-OVELHVDVRF","price":16.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-de-ovelha-curado-350-400grs-semfundo_rezised.webp?v=1761732075"},{"product_id":"queijo-serpa-dop-cunca-800grs","title":"Τυρί Serpa DOP Cunca - 800 g","description":"\u003cp\u003eΤυρί Serpa ΠΟΠ από το τυροκομείο Guilherme, παρασκευασμένο με επιλεγμένο πρόβειο γάλα από την περιοχή της Serpa, πιστοποιημένο και αριθμημένο.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΈχει αχυροκίτρινη απόχρωση, ημίσκληρη και βουτυράτη πάστα, καθώς και λεπτή και ελαστική φλούδα. Περιβάλλεται από υφασμάτινη ταινία που βοηθά στη διατήρηση του σχήματός του.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΓια καλύτερη γευσιγνωσία, συνιστάται να το βγάλετε από το ψυγείο και να το αφήσετε σε θερμοκρασία δωματίου για τουλάχιστον 30 λεπτά.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΒάρος: \u003cstrong\u003e800 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"800grs","offer_id":56384175538559,"sku":"0134","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-serpa-dop-cunca-800gr-semfundo_rezised.webp?v=1761732976"},{"product_id":"queijo-serpa-dop-merendeira-200grs","title":"Τυρί Serpa DOP Merendeira - 200 g","description":"\u003cp\u003eΤυρί Serpa DOP από το τυροκομείο Guilherme, παραγόμενο από επιλεγμένο πρόβειο γάλα της περιοχής Serpa, πιστοποιημένο και αριθμημένο.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΈχει κιτρινο-αχυρένια απόχρωση, ημίμαλακη και βουτυράτη πάστα, καθώς και λεπτή και εύκαμπτη φλούδα. Περιβάλλεται από υφασμάτινη ταινία που βοηθά στη διατήρηση του σχήματός του.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΓια καλύτερη γευστική απόλαυση, συνιστάται να βγει από το ψυγείο και να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για τουλάχιστον 30 λεπτά.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΒάρος: \u003cstrong\u003e200 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"200gr","offer_id":56384175505791,"sku":"QUEIJO-SERPA-DF5PTZS","price":9.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-serpa-dop-merendeira-200grs-semfundo_rezised.webp?v=1761733899"},{"product_id":"queijo-de-ovelha-amanteigado-450gr","title":"Μεσαίο βουτυράτο πρόβειο τυρί - 450 g","description":"\u003cp\u003eΜαλακό τυρί από πρόβειο γάλα, με βουτυρώδη υφή και κιτρινωπή απόχρωση. Η συντομότερη διαδικασία ωρίμανσης προσφέρει κρεμώδη υφή και εκλεπτυσμένη γεύση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΜπορεί να σερβιριστεί σε φρυγανισμένο ψωμί, ως τάπας ή σε πλατό τυριών.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΓια καλύτερη γευστική απόλαυση, συνιστάται να βγει από το ψυγείο και να μείνει σε θερμοκρασία δωματίου για τουλάχιστον 30 λεπτά.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΒάρος: \u003cstrong\u003e450 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"450gr","offer_id":56384175407487,"sku":"QUEIJO-DE-OVEL6F5EYB","price":15.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-de-ovelha-amanteigado-450gr-semfundo_rezised.webp?v=1761736233"},{"product_id":"queijo-de-ovelha-amanteigado-merendeira-170gr","title":"Βουτυράτο πρόβειο τυρί Merendeira - 170 g","description":"\u003cp\u003eΜαλακό τυρί από πρόβειο γάλα, με βουτυρώδη υφή και κιτρινωπή απόχρωση. Η συντομότερη διαδικασία ωρίμανσης προσφέρει κρεμώδη υφή και εκλεπτυσμένη γεύση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΜπορεί να σερβιριστεί πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί, ως τάπας ή σε πλατό τυριών.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΓια καλύτερη γευστική απόλαυση, συνιστάται να βγει από το ψυγείο και να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για τουλάχιστον 30 λεπτά.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΒάρος: \u003cstrong\u003e170 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"170gr","offer_id":56384175374719,"sku":"QUEIJO-DE-OVELFQK1RK","price":5.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-ovelha-amanteigado-merendeira-170gr-semfundo_rezised.webp?v=1761737666"},{"product_id":"presunto","title":"Πωλέτα μαύρου χοίρου - 4\/6Kg - SP004","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠάλτα μαύρου χοίρου - 4\/6Kg\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eΗ πάλτα μαύρου χοίρου είναι ένα πραγματικό γαστρονομικό διαμάντι, με ζουμερή υφή και απαλή, εκλεπτυσμένη γεύση που αντικατοπτρίζει τον μοναδικό χαρακτήρα του ζώου από το οποίο προέρχεται. Κάθε φέτα αποκαλύπτει την τέλεια αρμονία ανάμεσα στην ένταση και την κομψότητα, με επίμονα αρώματα που evocούν την αυθεντικότητα του νότου και τον πλούτο ενός προϊόντος που ωρίμασε με υπομονή. \u003cbr\u003eΗ λεπτή λιπαρότητα και η φυσική ισορροπία ανάμεσα στο κρέας και το λίπος μετατρέπουν κάθε δοκιμή σε μια καθηλωτική αισθητηριακή εμπειρία — έντονη, στρογγυλή και αξέχαστη.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑλατισμένη, αποξηραμένη, ωριμασμένη και μη καπνιστή.\u003cbr\u003e Με απαλή και εκλεπτυσμένη γεύση, ελαφρώς αλατισμένη και μερικές φορές με ελαφρώς πικάντικη επίγευση, πολύ τρυφερή και ζουμερή.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"4\/6kg","offer_id":56384171901311,"sku":"PRESUNTO","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paleta-f_815b00d7-b5dc-49b5-8aeb-cceee755cd10.png?v=1774385363"},{"product_id":"torresmo-do-rissol-de-porco-preto-150g","title":"Torresmo για ρισόλ από μαύρο χοίρο - 150g - SC007","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eΤσιγαρίδες από μαύρο χοιρινό - 150g\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΠροϊόν που παρασκευάζεται από το ρίσολ του μαύρου χοίρου, τηγανισμένο προσεκτικά για να δημιουργήσει τραγανές τσιγαρίδες, πλούσιες, ζουμερές και γεμάτες γεύση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜε τρυφερή και πλούσια υφή, ξεχωρίζει για την έντονη και χαρακτηριστική γεύση του μαύρου χοίρου. Μια αυθεντική λιχουδιά, εμπνευσμένη από την παράδοση και τις απλές, ξεχωριστές γεύσεις του πορτογαλικού τραπεζιού.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΚάθε κομμάτι αποκαλύπτει έναν γενναιόδωρο συνδυασμό γεύσης και ζουμερότητας, καθιστώντας αυτές τις τσιγαρίδες εξαιρετική επιλογή για ορεκτικό, μεζέ ή απλώς για να τις μοιραστείτε στο τραπέζι.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜια αυθεντική σπεσιαλιτέ, για όσους εκτιμούν τη βαθιά και ασύγκριτη γεύση του μαύρου χοίρου.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Περίπου 150gr","offer_id":56384171835775,"sku":"TORRESMO-DO-RIZ1BAMQ","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/torresmo-do-rissol_rezised.webp?v=1762512383"},{"product_id":"torresmo-solto-de-porco-preto-150gr","title":"Αφράτο Torresmo από μαύρο χοίρο - 150gr - SC008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΤραγανές μπουκιές από μαύρο χοιρινό - 150 γρ.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΠαρασκευάζονται από χοιρινό λίπος και μικρά κομμάτια άπαχου κρέατος, τα οποία, αφού τηγανιστούν, μετατρέπονται σε τραγανές χοιρινές μπουκιές. \u003cbr\u003eΣτο στόμα είναι τραγανές, ζουμερές και απελευθερώνουν ένα μείγμα χαρακτηριστικών γεύσεων από τα διάφορα κρέατα που τις αποτελούν. Μια εξαιρετική επιλογή για ορεκτικό.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνας χρυσαφένιος πειρασμός με τραγανή υφή και έντονη γεύση, οι τραγανές μπουκιές από μαύρο χοιρινό αναδεικνύουν όλη την αυθεντικότητα και τον πλούτο αυτού του εκλεκτού κρέατος.\u003cbr\u003eΚάθε κομμάτι προσφέρει την τέλεια ισορροπία ανάμεσα στην ελαφρότητα και την ένταση, απελευθερώνοντας αρώματα που evocούν την παράδοση, την απόλαυση και μια πινελιά γαστρονομικής απόλαυσης. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜια ακαταμάχητη γαστρονομική εμπειρία, φτιαγμένη για να την απολαύσετε με τον χρόνο σας και να τη χαρείτε με όλες σας τις αισθήσεις.\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Περίπου 150gr","offer_id":56384171770239,"sku":"TORRESMO-SOLTOU9NLTO","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/torresmo-solto_rezised.webp?v=1762512818"},{"product_id":"paio-do-lombo-de-porco-preto-inteiro-1-2kg","title":"Paio από το φιλέτο μαύρου χοίρου - Ολόκληρο - 1,2kg - SE011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠάιο από ψαρονέφρι μαύρου χοίρου - Ολόκληρο - 1,2kg\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΑλλαντικό που παρασκευάζεται από ένα από τα εκλεκτότερα κομμάτια του μαύρου χοίρου (ψαρονέφρι), αποκτώντας κυλινδρικό σχήμα. Στην τομή διακρίνεται ομοιογένεια άπαχου κρέατος με ελάχιστο ενδομυϊκό λίπος, γεγονός που το καθιστά σήμα κατατεθέν του μαύρου χοίρου. Στο στόμα, η τρυφερότητα και η ζουμερότητα του κρέατος είναι εγγυημένες, απελευθερώνοντας παράλληλα χαρακτηριστικές γεύσεις του Αλεντέζου. Η τέλεια επιλογή για κοπή σε φέτες και απόλαυση αργά το απόγευμα, συνοδευόμενη από ένα καλό κόκκινο κρασί του Αλεντέζου.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Περίπου 1.2kg","offer_id":56384171114879,"sku":"PAIO-DO-LOMBO-KP00SF","price":96.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-de-porco-preto_rezised.webp?v=1762535088"},{"product_id":"pao-tradicional-alentejano-forno-de-lenha-1kg-copia","title":"Παραδοσιακό ψωμί Αλεντέζου - Ξυλόφουρνος - 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠαραδοσιακό ψωμί Αλεντέζου - Ξυλόφουρνος - 500g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eΚάθε ψωμί που βγαίνει από τον ξυλόφουρνό μας είναι ένας φόρος τιμής στην παράδοση του Αλεντέζου.\u003cbr data-start=\"627\" data-end=\"630\"\u003eΠαρασκευασμένο με παραδοσιακό τρόπο, το \u003cstrong data-start=\"729\" data-end=\"777\"\u003eΠαραδοσιακό ψωμί Αλεντέζου σε ξυλόφουρνο\u003c\/strong\u003e κερδίζει τις εντυπώσεις με το έντονο άρωμά του, την τραγανή κόρα και την αφράτη, ελαφρώς υγρή ψίχα του, γεμάτη γεύση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"1119\"\u003eΤο ψήσιμο στον ξυλόφουρνο του προσδίδει εκείνη τη διακριτική καπνιστή νότα και το χρυσαφένιο χρώμα που συνδέουμε με το αυθεντικό ψωμί του Αλεντέζου - στιβαρό, αρωματικό και ιδανικό για να συνοδεύσει μια καλή σούπα, ένα στιφάδο ή απλώς ελαιόλαδο και ελιές.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1121\" data-end=\"1340\"\u003eΙδανικό για να το απολαύσετε φρέσκο, να το φρυγανίσετε ή να το χρησιμοποιήσετε σε ασορντάς και μίγας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eΤο ψωμί είναι φρέσκο από την ημέρα αποστολής της παραγγελίας.\u003c\/p\u003e","brand":"Padaria Modesto e Fiel","offers":[{"title":"500g","offer_id":56384170819967,"sku":"PAO-TRADICIONATLU3UD","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/pao-tradicional-alentejano-forno-de-lenha-500g-semfundo_rezised.webp?v=1762769864"},{"product_id":"chourico-carne-pp-de-campo-200-g-de-porco-preto-153011","title":"Λουκάνικο κρέατος από μαύρο χοίρο ελευθέρας βοσκής - 200g - 153011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΛουκάνικο Chouriço Carne De Campo - Μαύρος χοίρος - 200g - 153011\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΕπιλέγεται το καλύτερο κρέας, το οποίο στη συνέχεια ψιλοκόβεται και καρυκεύεται με τα παραδοσιακά καρυκεύματα του Αλεντέζου. Έχει έντονο και επίμονο άρωμα και έντονη, ελαφρώς αλμυρή γεύση. Είναι προϊόν με συμπαγή αλλά πολύ τρυφερή υφή, 100% παραδοσιακό.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΠαράγεται από χοιρινό κρέας, το οποίο υποβάλλεται σε διαδικασία ωρίμανσης σε θαλάμους ελεγχόμενης υγρασίας και θερμοκρασίας, ακολουθούμενη από κάπνισμα σε χαμηλές θερμοκρασίες.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ \/ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΧοιρινό κρέας (Προέλευση: ΕΕ) (91%), νερό, αλάτι, πολτός πιπεριάς, σκόρδο, συντηρητικά: (νιτρώδες νάτριο και νιτρικό κάλιο), αντιοξειδωτικά: (ασκορβικό οξύ, ασκορβικό νάτριο, κιτρικό νάτριο). Σε φυσικό έντερο. Καπνισμένο με ξύλα αριάς. Περιέχει φυσικά σάκχαρα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΟΡΙΑΚΕΣ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ ΑΠΟΔΟΧΗΣ\u003cbr\u003eΧρώμα – Κοκκινωπό\u003cbr\u003eΟσμή – Ευχάριστη και έντονη.\u003cbr\u003eΓεύση – Ευχάριστη και έντονη. Με ήπια καπνιστή γεύση\u003cbr\u003eΥφή – Ελαφρώς ινώδης.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΜΕΣΕΣ ΤΙΜΕΣ ΑΝΑ 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΕνέργεια: 1726 kJ \/ 416 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛιπαρά: 34,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕκ των οποίων κορεσμένα: 13,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΥδατάνθρακες: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕκ των οποίων σάκχαρα: 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕδώδιμες ίνες: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠρωτεΐνες: 21,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑλάτι: 3,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ \/ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΚωδικοποίηση παρτίδας: αριθμητικός κωδικός που αποδίδεται στην παρτίδα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΟδηγίες συντήρησης: διατηρείται σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΕλάχιστη διατηρησιμότητα: 12 μήνες.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΤρόπος παρασκευής\/χρήσης: καταναλώνεται όπως είναι, ψητό, τηγανητό ή βραστό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΟμάδα-στόχος: οποιοσδήποτε καταναλωτής, εκτός από άτομα με υπέρταση και αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΑνιχνευτής μετάλλων: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΚτηνιατρικός αριθμός ελέγχου: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΣύμβολο Sociedade Ponto Verde: φέρει το σύμβολο της Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"200g","offer_id":56757325562239,"sku":"CHOURICO-CARNEEDESEV","price":7.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768409863"},{"product_id":"morcela-pp-de-campo-250-g-de-porco-preto-153026","title":"Μορτσέλα από μαύρο χοίρο ελευθέρας βοσκής - 250g - 153026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΧωριάτικη Morcela - Μαύρο χοιρινό - 250g - 153026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eΜε έντονο και ιδιαίτερο άρωμα, η Morcela είναι ένα πολύ τρυφερό και ζουμερό προϊόν, με εμφάνιση που χαρακτηρίζεται από εγκλείσματα λευκού λίπους, καλά ενσωματωμένα στις σχεδόν μαύρες κρεατικές μάζες. Χαρακτηρίζεται από την έντονη και διαρκή γεύση της.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΠαράγεται από χοιρινό κρέας και αίμα, τα οποία υποβάλλονται σε διαδικασία ωρίμανσης σε θαλάμους ελεγχόμενης υγρασίας και θερμοκρασίας, και στη συνέχεια σε κάπνισμα σε χαμηλές θερμοκρασίες.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ \/ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΧοιρινό κρέας (Προέλευση:ΕΕ) (90%), αίμα, πάστα πιπεριάς, αλάτι, κρασί, σκόρδο, νερό, (συντηρητικά: νιτρώδες νάτριο και νιτρικό κάλιο), μπαχαρικά, (αντιοξειδωτικά: ασκορβικό οξύ, ασκορβικό νάτριο, κιτρικό νάτριο). Γεμιστό σε φυσικό έντερο. Καπνιστό με ξύλο αριάς. Περιέχει φυσικά σάκχαρα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΟΡΙΑΚΕΣ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ ΑΠΟΔΟΧΗΣ\u003cbr\u003eΧρώμα – Σκούρο κόκκινο\u003cbr\u003eΟσμή – Ευχάριστη και ήπια (sui generis).\u003cbr\u003eΓεύση – Ευχάριστη και ήπια.\u003cbr\u003eΥφή – Λίγο ινώδης και αρκετά μαλακή\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΜΕΣΕΣ ΤΙΜΕΣ ΑΝΑ 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΕνέργεια: 2258 kJ \/ 546 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛιπίδια: 51 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕκ των οποίων κορεσμένα: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΥδατάνθρακες: 4,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕκ των οποίων σάκχαρα: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕδώδιμες ίνες: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠρωτεΐνες: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑλάτι: 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ \/ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗΣ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΚωδικοποίηση παρτίδας: αριθμητικός κωδικός που αποδίδεται στην παρτίδα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΟδηγίες διατήρησης: διατηρείται σε θερμοκρασία έως 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΗμερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας: 6 μήνες.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΤρόπος παρασκευής\/χρήσης: Καταναλώνεται ψητό, τηγανητό ή βραστό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΟμάδα-στόχος: Κάθε καταναλωτής, εκτός από άτομα με υπέρταση και αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΑνιχνευτής μετάλλων: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΚτηνιατρικός αριθμός ελέγχου: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΣύμβολο Sociedade Ponto Verde: φέρει το σύμβολο της Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757326381439,"sku":"MORCELA-PP-DE-BDGGEC","price":5.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/morcela-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410671"},{"product_id":"paia-de-lombo-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155000","title":"Πάια λόμπο από μαύρο χοίρο ελευθέρας βοσκής - 100g - 155000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia De Lombo De Campo - Μαύρο χοιρινό - 100g - 155000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Η «Πριγκίπισσα» της SEL, η Paia de lombo είναι ένα εκλεκτό και αποκλειστικό προϊόν της SEL. Παρασκευάζεται από επιλεγμένο μαύρο χοιρινό ελευθέρας βοσκής από το Αλεντέζου και χαρακτηρίζεται από ήπιο και επίμονο άρωμα, ελαφρώς αλμυρή γεύση και κοκκινωπή μαρμαροειδή εμφάνιση με ροζ έως πορτοκαλί λίπος.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ \/ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΧοιρινό φιλέτο (Προέλευση:ΕΕ) (90%), νερό, αλάτι, σκόρδο, πολτός πιπεριάς, συντηρητικά: (νιτρώδες νάτριο και νιτρικό κάλιο) και αντιοξειδωτικά:(ασκορβικό οξύ, ασκορβικό νάτριο, κιτρικό νάτριο). Καπνισμένο με ξύλα αριάς. Περιέχει φυσικώς παρόντα σάκχαρα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΧρώμα - Κοκκινωπό και λευκό, σε διάταξη σήματος κυκλοφορίας «απαγορεύεται η είσοδος»\u003cbr\u003eΟσμή - Ευχάριστη, ήπια και ελαφρώς καπνιστή\u003cbr\u003eΓεύση - Ευχάριστη, ήπια με έντονη και ελαφρώς καπνιστή γεύση\u003cbr\u003eΥφή - Λίγο ινώδης και αρκετά μαλακή\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΕνέργεια: 1352 kJ \/ 324 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛιπίδια: 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕκ των οποίων κορεσμένα: 7,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΥδατάνθρακες: 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕκ των οποίων σάκχαρα: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕδώδιμες ίνες: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠρωτεΐνη: 35 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑλάτι: 3,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ \/ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΚωδικοποίηση παρτίδας: Αριθμητικός κωδικός που αποδίδεται στην παρτίδα.\u003cbr data-start=\"133\" data-end=\"136\"\u003eΟδηγίες συντήρησης: Διατηρείται μεταξύ 5ºC και 15ºC.\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003eΗμερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας: 6 μήνες.\u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003eΤρόπος παρασκευής\/χρήσης: Καταναλώνεται όπως παρουσιάζεται.\u003cbr data-start=\"297\" data-end=\"300\"\u003eΟμάδα-στόχος: Κάθε καταναλωτής, εκτός από άτομα με υπέρταση και αυξημένη χοληστερόλη\/τριγλυκερίδια.\u003cbr data-start=\"394\" data-end=\"397\"\u003eΑνιχνευτής μετάλλων: V\u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003eΚτηνιατρικός αριθμός ελέγχου: PT L-301.\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003eΣύμβολο Sociedade Ponto Verde: Διαθέτει το σύμβολο της Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757328052607,"sku":"PAIA-DE-LOMBO-1MCYJE","price":8.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-lombo-porco-preto-fatiada-sel-100gr_thumbnail_1080x1080_abe56ec1-3f0b-4685-b676-1ca77c294b88.png?v=1768478871"},{"product_id":"paia-toucinho-extra-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153003","title":"Πάια τοουσίνιου έξτρα - Μαύρος χοίρος - Μισό -  153003","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia Toucinho Extra - Porco Preto - Metade -  153003\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΓνωστή ως «αλεντεζιάνικο μπέικον», η Paia de Toucinho Porco Preto de Campo SEL- Pancetta παράγεται από πανσέτα χοίρου μαύρης φυλής ελευθέρας βοσκής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΠαράγεται από ολόκληρο το κομμάτι της πανσέτας χοιρινού, υποβαλλόμενο σε διαδικασία ωρίμανσης σε θαλάμους ελεγχόμενης υγρασίας και θερμοκρασίας, ακολουθούμενη από κάπνισμα σε χαμηλές θερμοκρασίες.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ \/ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΧοιρινό κρέας (Προέλευση: ΕΕ) (90%), νερό, αλάτι, πολτός πιπεριάς, σκόρδο, συντηρητικά: (νιτρώδες νάτριο και νιτρικό κάλιο) και αντιοξειδωτικά: (ασκορβικό οξύ, ασκορβικό νάτριο, κιτρικό νάτριο). Ενισχυμένο σε φυσικό έντερο. Καπνισμένο με ξύλα αριάς.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΟΡΙΑΚΕΣ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ ΑΠΟΔΟΧΗΣ\u003cbr\u003eΧρώμα – Με κόκκινη σπειροειδή φάση («σαλιγκάρι»), που αντιστοιχεί στο κρέας της πανσέτας (μυς).\u003cbr\u003eΟσμή – Ευχάριστη, ήπια και ελαφρώς καπνιστή\u003cbr\u003eΓεύση – Ευχάριστη και ήπια. Με έντονη και καπνιστή γεύση\u003cbr\u003eΥφή – Λίγο ινώδης και αρκετά μαλακή\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΜΕΣΕΣ ΤΙΜΕΣ ΑΝΑ 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΕνέργεια: 2221 kJ \/ 537 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛιπαρά: 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕκ των οποίων κορεσμένα: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΥδατάνθρακες: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕκ των οποίων σάκχαρα: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕδώδιμες ίνες: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠρωτεΐνες: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑλάτι: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ \/ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΚωδικοποίηση παρτίδας: αριθμητικός κωδικός που αποδίδεται στην παρτίδα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΟδηγίες συντήρησης: διατηρείται σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΕλάχιστη διάρκεια διατηρησιμότητας: 12 μήνες (μισά τεμάχια 6 μήνες).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΤρόπος παρασκευής\/χρήσης: καταναλώνεται όπως είναι.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΟμάδα-στόχος: Κάθε καταναλωτής, εκτός από άτομα με υπέρταση και αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΑνιχνευτής μετάλλων: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΚτηνιατρικός αριθμός ελέγχου: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΣύμβολο Sociedade Ponto Verde: διαθέτει το σύμβολο της Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Περίπου 350g","offer_id":56757328281983,"sku":"PAIA-TOUCINHO-P0IA0Z","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-toucinho-pancetta-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413054"},{"product_id":"painho-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155013","title":"Πάινιου από μαύρο χοίρο ελευθέρας βοσκής - 100g - 155013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePainho De Campo - Μαύρος χοίρος - 100g - 155013\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΣΗΜΕΙΩΣΗ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ: PAINHO DE PORCO PRETO, παραδοσιακό προϊόν που παρασκευάζεται από τα καλύτερα εκλεκτά κομμάτια μαύρου χοίρου ελευθέρας βοσκής. Το Painho χαρακτηρίζεται από ένα μείγμα ψιλοκομμένων κρεάτων, καρυκευμένων με θαλασσινό αλάτι, πιπεριά από τον κήπο και φρέσκο σκόρδο, που ξεχωρίζει για την αυθεντική του γεύση.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ \/ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΧοιρινό κρέας (Προέλευση:ΕΕ) (93%), νερό, πολτός πιπεριάς, αλάτι, σκόρδο, συντηρητικά: (νιτρώδες νάτριο και νιτρικό κάλιο) και αντιοξειδωτικά: (ασκορβικό οξύ, ασκορβικό νάτριο, κιτρικό νάτριο). Καπνισμένο με ξύλο αριάς. Περιέχει φυσικά σάκχαρα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΧρώμα – Κοκκινωπό\u003cbr\u003eΟσμή – Ευχάριστη και ήπια (sui generis).\u003cbr\u003eΓεύση – Ευχάριστη και ήπια, με έντονη και καπνιστή γεύση\u003cbr\u003eΥφή – Λίγο ινώδης και πολύ μαλακή\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΕνέργεια: 1860 kJ \/ 449 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛιπίδια: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕκ των οποίων κορεσμένα: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΥδατάνθρακες: 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕκ των οποίων σάκχαρα: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕδώδιμες ίνες: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠρωτεΐνες: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑλάτι: 4,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ \/ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΚωδικοποίηση παρτίδας: Αριθμητικός κωδικός που αποδίδεται στην παρτίδα.\u003cbr data-start=\"133\" data-end=\"136\"\u003eΟδηγίες συντήρησης: Διατηρείται μεταξύ 5ºC και 15ºC.\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003eΕλάχιστη ημερομηνία διατηρησιμότητας: 6 μήνες.\u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003eΤρόπος παρασκευής\/χρήσης: Καταναλώνεται όπως είναι.\u003cbr data-start=\"297\" data-end=\"300\"\u003eΟμάδα-στόχος: Κάθε καταναλωτής, εκτός από άτομα με υπέρταση και αυξημένη χοληστερόλη\/τριγλυκερίδια.\u003cbr data-start=\"394\" data-end=\"397\"\u003eΑνιχνευτής μετάλλων: \u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003eΚτηνιατρικός αριθμός ελέγχου: PT L-301.\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003eΣύμβολο Sociedade Ponto Verde: Διαθέτει το σύμβολο της Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757328642431,"sku":"PAINHO-PP-DE-CK0S0YG","price":7.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-porco-preto-fatiado-100gr_thumbnail_1080x1080_ae67a04c-c5d4-48b5-9626-08014dd80748.png?v=1768480260"},{"product_id":"paio-cachaco-met-pp-kg-s-p-de-porco-preto-153028","title":"Παΐο σβέρκου - Μαύρος χοίρος - Μισό - 153028","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio Cachaço - Μαύρο χοιρινό - Μισό - 153028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eΤο \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePaio do Cachaço\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e είναι το αποτέλεσμα επιλογής του καλύτερου κομματιού από τον αυχένα μαύρου χοιρινού ελευθέρας βοσκής. Πρόκειται για κομμάτι με λίπος και κοκκινωπό χρώμα, με ελαφρώς αλμυρή και επίμονη γεύση, που το καθιστά πραγματική λιχουδιά.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΠαρασκευάζεται από χοιρινό κρέας, το οποίο υποβάλλεται σε διαδικασία ωρίμανσης σε θαλάμους με ελεγχόμενη υγρασία και θερμοκρασία και στη συνέχεια καπνίζεται σε χαμηλές θερμοκρασίες.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ \/ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΧοιρινό κρέας (Προέλευση:ΕΕ) (95%), αλάτι, σκόρδο, πολτός πιπεριάς, νερό, συντηρητικά: (νιτρώδες νάτριο και νιτρικό κάλιο), αντιοξειδωτικά: (ασκορβικό οξύ, ασκορβικό νάτριο, κιτρικό νάτριο). Σε τεχνητό περίβλημα. Καπνισμένο με ξύλα αριάς.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ ΟΡΙΑ ΑΠΟΔΟΧΗΣ\u003cbr\u003eΧρώμα – Κοκκινωπό\u003cbr\u003eΟσμή – Χαρακτηριστική\u003cbr\u003eΓεύση – Ελαφρώς αλμυρή και επίμονη\u003cbr\u003eΥφή – Απαλή, τρυφερή και ζουμερή\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΜΕΣΕΣ ΤΙΜΕΣ ΑΝΑ 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΕνέργεια: 1959 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛιπαρά: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eεκ των οποίων κορεσμένα: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΥδατάνθρακες: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eεκ των οποίων σάκχαρα: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΦυτικές ίνες: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠρωτεΐνες: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑλάτι: 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ \/ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗΣ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΚωδικοποίηση παρτίδας: αριθμητικός κωδικός που αποδίδεται στην παρτίδα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΟδηγίες διατήρησης: διατηρείται σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΕλάχιστη διατηρησιμότητα: 12 μήνες (τα μισά τεμάχια 6 μήνες).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΤρόπος παρασκευής\/χρήσης: Καταναλώνεται όπως παρουσιάζεται.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΟμάδα-στόχος: Όλοι οι καταναλωτές, εκτός από υπερτασικά άτομα και άτομα με αυξημένη χοληστερόλη και τριγλυκερίδια.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΑνιχνευτής μετάλλων: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΑριθμός κτηνιατρικού ελέγχου: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΣύμβολο Sociedade Ponto Verde: φέρει το σύμβολο της Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Περίπου 220g","offer_id":56757329559935,"sku":"PAIO-CACHACO-MIQ6WPQ","price":16.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-porco-branco-sel-metade_semfundo_3e31287f-5ed6-4a49-af89-234da667b309.webp?v=1768414116"},{"product_id":"paio-de-lombo-pp-ped-kg-s-p-de-porco-preto-153022","title":"Παΐο φιλέτου - Μαύρος χοίρος - Κομμάτια - 153022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio De Lombo - Μαύρο Χοιρινό - Κομμάτια - 153022\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΤο Paio De Lombo θεωρείται «εκλεκτό» προϊόν και διαθέτει έντονο άρωμα, απαλή, ελαφρώς ινώδη υφή και ενδομυϊκές ραβδώσεις λίπους ενσωματωμένες στο κρέας, που του προσδίδουν απαράμιλλη τρυφερότητα και αναδεικνύονται σε ελαφρώς αλμυρή και ελαφρώς όξινη γεύση.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΠαράγεται από χοιρινό κρέας, το οποίο υποβάλλεται σε διαδικασία ωρίμανσης σε θαλάμους ελεγχόμενης υγρασίας και θερμοκρασίας, και στη συνέχεια καπνίζεται σε χαμηλές θερμοκρασίες.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ \/ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΧοιρινό φιλέτο (Προέλευση:ΕΕ)(94%), νερό, αλάτι, σκόρδο, πάστα πιπεριάς, συντηρητικά: (νιτρώδες νάτριο και νιτρικό κάλιο), αντιοξειδωτικά: (ασκορβικό οξύ, ασκορβικό νάτριο, κιτρικό νάτριο), μπαχαρικά. Παρασκευάζεται σε τεχνητό έντερο. Καπνισμένο με ξύλα αριάς.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΟΡΙΑΚΕΣ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ ΑΠΟΔΟΧΗΣ\u003cbr\u003eΧρώμα – Κοκκινωπό\u003cbr\u003eΟσμή – Ευχάριστη και έντονη\u003cbr\u003eΓεύση – Ελαφρώς αλμυρή και επίμονη\u003cbr\u003eΥφή – Απαλή, ελαφρώς ινώδης και τρυφερή\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΜΕΣΕΣ ΤΙΜΕΣ ΑΝΑ 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΕνέργεια: 1566 kJ \/ 377 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛιπαρά: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕκ των οποίων κορεσμένα: 11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΥδατάνθρακες: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕκ των οποίων σάκχαρα: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΦυτικές ίνες: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠρωτεΐνες: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑλάτι: 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΟΡΙΑΚΕΣ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ ΑΠΟΔΟΧΗΣ\u003cbr\u003eΕντεροβακτήρια \u0026lt;1 x 102 ufc\/g\u003cbr\u003eE. coli \u0026lt;1 x 101 ufc\/g\u003cbr\u003eΣταφυλόκοκκοι – θετικοί ως προς την πήξη \u0026lt;1 x 102 ufc\/g\u003cbr\u003eListeria \u0026lt; 1 x 102 ufc\/g\u003cbr\u003eSalmonella Απουσία σε 25 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ \/ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΚωδικοποίηση παρτίδας: αριθμητικός κωδικός που αποδίδεται στην παρτίδα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΟδηγίες συντήρησης: Να διατηρείται σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΗμερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας: 12 μήνες (ήμισυ 6 μήνες)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΤρόπος παρασκευής\/χρήσης: Καταναλώνεται όπως είναι.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΟμάδα-στόχος: Κάθε καταναλωτής, εκτός από υπερτασικούς και άτομα με αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΑνιχνευτής μετάλλων: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΚτηνιατρικός αριθμός ελέγχου: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΣύμβολο Sociedade Ponto Verde: φέρει το σύμβολο της Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Περίπου 285g","offer_id":56757329658239,"sku":"PAIO-DE-LOMBO-RP0IBC","price":26.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413974"},{"product_id":"presunto-varanegra-fat-a-mao-80-g-de-porco-preto-255917","title":"Χαμόν Βαρανέγκρα - Μαύρος χοίρος - Κομμένο Στο Χέρι - 80g - 255917","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΧοιρομέρι Varanegra - Μαύρος Χοίρος - Κομμένο στο χέρι - 80g - 255917\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓΕΥΣΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eVARANEGRA, με μεγάλη ακρίβεια και τέχνη στο κόψιμο, αποκτούμε το προϊόν μας \u003cu\u003eΚΟΜΜΕΝΟ ΣΤΟ ΧΕΡΙ\u003c\/u\u003e. Σχεδιασμένη για εσάς, αυτή η παρουσίαση προσφέρει αποδοτικότητα, εξοικονόμηση χρόνου, ασφάλεια και ποιότητα τροφίμων στην επιχείρησή σας. Ωρίμανση 24–30 μηνών\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ \/ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΜπούτι μαύρου χοίρου ελευθέρας βοσκής (Προέλευση: 100% πορτογαλική) (97%), αλάτι και συντηρητικά (νιτρικό κάλιο και νιτρώδες νάτριο). Περιέχει φυσικά σάκχαρα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΧρώμα – «Ρουμπινί και λαμπερό μαρμάρωμα»\u003cbr\u003eΟσμή και γεύση – «Χαρακτηριστική»\u003cbr\u003eΥφή – Λιπαρότητα\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΕνέργεια: 1956 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛιπαρά: 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕκ των οποίων κορεσμένα: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΥδατάνθρακες: 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕκ των οποίων σάκχαρα: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΦυτικές ίνες: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠρωτεΐνες: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑλάτι: 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ \/ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗΣ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΚωδικοποίηση παρτίδας: Αριθμητικός κωδικός που αντιστοιχεί στην παρτίδα\u003cbr\u003eΟδηγίες διατήρησης: Διατηρείται σε θερμοκρασία μεταξύ 5°C και 15°C\u003cbr\u003eΕλάχιστη διατηρησιμότητα: 6 μήνες\u003cbr\u003eΤρόπος προετοιμασίας\/χρήσης: Καταναλώνεται όπως παρουσιάζεται.\u003cbr\u003eΟμάδα-στόχος: Κάθε καταναλωτής, εκτός από καταναλωτές με υπέρταση και αυξημένη χοληστερόλη και τριγλυκερίδια.\u003cbr\u003eΑνιχνευτής μετάλλων: V\u003cbr\u003eΑριθμός κτηνιατρικού ελέγχου: PT L-301\u003cbr\u003eΣύμβολο Sociedade Ponto Verde: Φέρει το σύμβολο της Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"80g","offer_id":56757331100031,"sku":"PRESUNTO-VARANHFAUIO","price":18.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-fatiado-a-mao-80g.png?v=1768491660"},{"product_id":"ea-syrah-750-ml","title":"EA Syrah Tinto 2024 – Περιφερειακός οίνος Alentejano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠοικιλίες:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΑμπέλια:\u003c\/strong\u003e Ηλικίας έως 35 ετών\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος εδάφους:\u003c\/strong\u003e Γρανιτικό\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΑναλυτικά στοιχεία:\u003c\/strong\u003e Αλκοόλ (%) – 14,5; Ολική οξύτητα (g\/l τρυγικού οξέος) – 5,4; pH – 3,65 ; Ολικά σάκχαρα (g\/l) – 2,5\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΕνεργειακή αξία:\u003c\/strong\u003e 87 kcal\/100ml (362kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΤρύγος:\u003c\/strong\u003e Μια χρονιά εξαιρετικής ποιότητας, με υψηλές βροχοπτώσεις τον χειμώνα και λιγότερο ακραίες θερμοκρασίες κατά την άνοιξη και το καλοκαίρι, η οποία χαρακτηρίστηκε από υψηλή μυκητολογική πίεση λόγω της αυξημένης υγρασίας και των ήπιων θερμοκρασιών. Οι δροσερές νύχτες συνέβαλαν στην επίτευξη ισορροπημένης ωρίμασης των σταφυλιών, αναδεικνύοντας τους μούστους των πιο παραδοσιακών ποικιλιών, οι οποίες είναι καλύτερα προσαρμοσμένες στο σκληρό κλίμα του Alentejo, και προσφέροντας κομψά και εξαιρετικά φρέσκα κρασιά, με έντονη ποικιλιακή έκφραση. Ο τρύγος της ποικιλίας Syrah που παρουσιάζεται εδώ ξεκίνησε στις 21 Αυγούστου 2024.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΟινοποίηση:\u003c\/strong\u003e Σταφύλια 100% αποβοστρυχωμένα, με αυτόματη διαλογή κατά την παραλαβή στο οινοποιείο. Προζυμωτική κρυοεκχύλιση, με ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Οι αλκοολικές ζυμώσεις πραγματοποιήθηκαν με γηγενείς ζύμες (χωρίς προσθήκη ζύμης), με στόχο τη διατήρηση της αυθεντικότητας της ποικιλιακής έκφρασης.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΩρίμαση:\u003c\/strong\u003e Σε ανοξείδωτη δεξαμενή για 18 μήνες.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣυνιστώμενη περίοδος κατανάλωσης:\u003c\/strong\u003e 2025 έως 2030\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΘερμοκρασία σερβιρίσματος:\u003c\/strong\u003e 16ºC έως 18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΓευστικές σημειώσεις:\u003c\/strong\u003e Βαθύ γρανάτης στο χρώμα. Παρουσιάζει ένα πολύ φρέσκο και νεανικό προφίλ, με νότες μαύρων φρούτων, βατόμουρου και μύρτιλου σε κομπόστα, λίγο ευκάλυπτο και μια διακριτική υπόνοια σοκολάτας. Στο στόμα είναι πυκνό και γεμάτο, αλλά ισορροπημένο, με στρογγυλές τανίνες, αισθητή παρουσία, φρούτο και επίμονη υφή. Syrah με εκφραστικό και ισορροπημένο προφίλ, χωρίς τις υπερβολές του Νέου Κόσμου, με αποτέλεσμα ένα αρκετά κομψό κρασί.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση σχετικά με το τεχνικό δελτίο και τη συγκομιδή:\u003c\/strong\u003e Η περιγραφή αυτή βασίζεται στο τελευταίο τεχνικό δελτίο που έχει διαθέσει το Ίδρυμα Eugénio de Almeida. Η εσοδεία που ανακοινώνεται προς πώληση είναι αυτή που αναφέρεται στον τίτλο και στο πεδίο «Εσοδεία» (2024), ανάλογα με τη διαθεσιμότητα της εκάστοτε παρτίδας. Σε περίπτωση αμφιβολίας, επικοινωνήστε μαζί μας πριν από την αγορά για επιβεβαίωση.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529928413567,"sku":null,"price":8.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-syrah-tinto-2024-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515150"},{"product_id":"cartuxa-tinto-vinho-de-talha-biologico-doc-alentejo-evora","title":"Cartuxa Ερυθρό Κρασί de Talha Βιολογικό 2023 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003eΤο Cartuxa Tinto Vinho de Talha Biológico 2023 είναι κρασί DOC Alentejo–Évora του Ιδρύματος Eugénio de Almeida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση σχετικά με το τεχνικό δελτίο και τον τρύγο:\u003c\/strong\u003e Η περιγραφή βασίζεται στο τελευταίο τεχνικό δελτίο που διατέθηκε από το Ίδρυμα Eugénio de Almeida, το οποίο αφορά τον τρύγο του 2022. Τα τεχνικά στοιχεία που παρουσιάζονται αφορούν το συγκεκριμένο δελτίο και ενδέχεται να διαφέρουν από εκείνα του ανακοινωμένου τρύγου. Ο διαθέσιμος προς πώληση τρύγος είναι αυτός που αναγράφεται στον τίτλο και στο πεδίο «Τρύγος» (2023), ανάλογα με το διαθέσιμο απόθεμα. Σε περίπτωση αμφιβολίας, επικοινωνήστε μαζί μας πριν από την αγορά για επιβεβαίωση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΜετά τη χειροκίνητη συγκομιδή και επιλογή, οι ρώγες ζυμώνονται σε παλιές πήλινες πιθάρες. Το κρασί παραμένει σε εκχύλιση μετά τη ζύμωση και συνεχίζει την παλαίωσή του στις πιθάρες αφού καθαριστεί.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΑναλυτικά στοιχεία:\u003c\/strong\u003e αλκοόλ 13,5%; ολική οξύτητα 5,0 g\/l; pH 3,81; συνολικά σάκχαρα 0,4 g\/l. Σερβίρεται στους 16 °C έως 18 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΦιάλη των 750 ml. Οινοποίηση: Pedro Baptista και Duarte Lopes.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531505242495,"sku":null,"price":53.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-tinto-vinho-de-talha-biologico-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515064"}],"url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/el\/collections\/landing-page.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}