{"title":"Kuohuviini","description":"\u003cp\u003eLöydä Herdade do Estacalissa saatavilla olevat kuohuviinit, mukaan lukien Herdade da Figueirinhan ja Adega Cooperativa de Vidigueiran tuotteet. Tutustu eri kokoihin maljan nostamiseen ja jakamiseen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vdg-espumante","title":"VDG-kuohuviini","description":"\u003cp\u003eVDG-kuohuviini\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSitruksinen väri, hienot ja kestävät kuplat. Erittäin voimakas kypsien hedelmien tuoksu. Raikas ja erittäin pitkä maku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTarjoilulämpötila: 9-10 ºC\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384180158847,"sku":"VDG-ESPUMANTE","price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/EspumanteVDG_thumbnail_1080x1080_ffac94b1-96d5-4374-96f0-8311e2081bd6.png?v=1742752882"},{"product_id":"espumante-figueirinha-2022-750-ml","title":"Kuohuviini Figueirinha 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFigueirinha-kuohuviini 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKultainen väri, hyvä aromaattinen kompleksisuus, sitruksisia, hasselpähkinän ja aprikoosin vivahteita. Suussa eloisa, hienokuplainen, pitkä ja kermainen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRypäleiden täydellinen irrottaminen rangoista ja erittäin hellävarainen puristus, jota seurasi käyminen terästankeissa ja 12,5 % käytetyissä tammitynnyreissä. Toinen käyminen pullossa ja 12 kuukauden kypsytys, jota seurasi\u003cbr\u003euudelleenkorkitus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTarjoillaan 5 ºC:n lämpötilassa kalaruokien seurana ja ennen kaikkea\u003cbr\u003ehyvässä seurassa nautittavaksi.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56236061065599,"sku":"ESPUMANTE-FIGUT7IH2Z","price":27.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/espumante-figueirinha_semfundo_3f79a7df-2e3e-4180-8437-7a387e7d6cf4.webp?v=1760714595"},{"product_id":"espumante-figueirinha-2022-1500-ml","title":"Kuohuviini Figueirinha 2022 1500 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspumante Figueirinha 2022 1500 ml\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Kullan kultainen väri, hyvä aromaattinen monipuolisuus, sitrushedelmien, hasselpähkinän ja aprikoosin vivahteita. Suussa viini on eloisa, kupliltaan hieno, pitkä ja kermainen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRypäleiden täydellinen irrotus rangoista ja erittäin hellävarainen puristus, jota seurasi käyminen terästankeissa ja 12,5 %:n käyminen käytetyissä tammitynnyreissä. Toinen käyminen pullossa ja 12 kuukauden kypsytys, jota seurasi\u003cbr\u003eviinin sakan poistaminen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTarjoillaan 5 ºC:n lämpötilassa kalaruokien kanssa ja ennen kaikkea\u003cbr\u003ehyvässä seurassa nautittavaksi.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56236061163903,"sku":"ESPUMANTE-FIGU05J32Z","price":55.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/espumante-figueirinha_semfundo_916e17df-3a83-4344-9cd2-fd5e06be4076.webp?v=1760714570"},{"product_id":"espumante-cartuxa-bruto-rose-750-ml","title":"Cartuxa Bruto Rosé -kuohuviini 2015 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRypälelajike:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaaperätyyppi:\u003c\/strong\u003e Graniittinen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalyyttiset tiedot:\u003c\/strong\u003e Alkoholi (%) – 13,0 Kokonaishappopitoisuus (g\/l viinihappoa) – 6,5 pH – 3.01 Kokonaissokerit (g\/l) – 11,6\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSadonkorjuu:\u003c\/strong\u003e käsin, ja rypäleet valikoidaan huolellisesti viinitarhassa. Kuljetus tapahtuu pienissä laatikoissa, ja rypäleet puretaan suoraan puristimeen – puristus tehdään kokonaisina terttuina. Erittäin hellävaraiset puristusjaksot, joissa valitaan ainoastaan matalapaineella saatu cuvée-mehu. Alkoholikäyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotussa lämpötilassa. Kypsytys hienolla sakalla kestää 6 kuukautta, ja sakkaa sekoitetaan säännöllisesti batonnage-menetelmällä. Toinen käyminen tapahtuu pullossa klassisella menetelmällä. Kypsytys sakan päällä kestää vähintään 36 kuukautta Cartuxan luostarin kellareissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTarjoilulämpötila:\u003c\/strong\u003e 10 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViinin valmistuksesta vastaavat:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHuomautus teknisestä tietolehdestä ja vuosikerrasta:\u003c\/strong\u003e Tämä kuvaus perustuu Fundação Eugénio de Almeidan viimeksi toimittamaan tekniseen tietolehteen. Myyntiin ilmoitettu vuosikerta on otsikossa ja «Vuosikerta»-kentässä ilmoitettu vuosikerta (2015), varastotilanteen mukaan. Jos olet epävarma, ota meihin yhteyttä ennen ostamista varmistaaksesi vuosikerran.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529936212351,"sku":null,"price":36.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/espumante-cartuxa-bruto-rose-2015-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515231"},{"product_id":"espumante-cartuxa-bruto-750-ml","title":"Cartuxa Bruto Valkoinen -kuohuviini 2019 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaaperän tyyppi:\u003c\/strong\u003e Graniittinen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalyyttiset tiedot:\u003c\/strong\u003e Alkoholi (%) – 12,5 Kokonaishappopitoisuus (g\/l) – 6,8 pH – 2,89 Kokonaissokerit (g\/l) – 0,4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus:\u003c\/strong\u003e Perusviini valmistetaan tarkoin valikoiduista Arinto-rypäleistä, jotka on korjattu ihanteellisessa kypsyysasteessa kuohuviinin perusviinin valmistusta varten. Alkoholikäyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetussa säiliössä lämpötilaa valvoen. Viini kypsyy hienolla sakalla 6 kuukauden ajan, ja sakkaa sekoitetaan säännöllisesti. Kuohuviini valmistetaan perinteisellä menetelmällä Mosteiro da Cartuxan kellareissa. Viini kirkastetaan 56 pullokypsytyskuukauden jälkeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTarjoilulämpötila:\u003c\/strong\u003e 10ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHuomautus teknisestä tuotelehdestä ja vuosikerrasta:\u003c\/strong\u003e Tämä kuvaus perustuu Fundação Eugénio de Almeidan viimeisimpään saatavilla olevaan tekniseen tuotelehteen. Myyntiin ilmoitettu vuosikerta on otsikossa ja «Vuosikerta»-kentässä ilmoitettu vuosikerta (2019), ja se riippuu varastotilanteesta. Jos olet epävarma, ota meihin yhteyttä ennen ostoa varmistaaksesi asian.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529936245119,"sku":null,"price":36.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/espumante-cartuxa-bruto-branco-2019-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515205"},{"product_id":"espumante-cartuxa-bruto-reserva-750-ml","title":"Cartuxa Bruto Reserva Valkoinen -kuohuviini 2016 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaaperän tyyppi:\u003c\/strong\u003e Graniittinen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalyyttiset tiedot:\u003c\/strong\u003e Alkoholi (%) – 12,5 Kokonaishappopitoisuus (g\/l) – 6,1 pH – 3,02 Kokonaissokerit (g\/l) – 0,9\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus:\u003c\/strong\u003e Perusviini valmistetaan tarkoin valikoiduista rypäleistä, jotka on korjattu ihanteellisessa kypsyysasteessa kuohuviinin perusviinin valmistusta varten. Käyminen tapahtuu valvotussa lämpötilassa ranskalaisissa tammitynnyreissä. Viini kypsyy hienolla sakalla 6 kuukauden ajan, ja sakkaa sekoitetaan säännöllisesti. Toinen käyminen tapahtuu pullossa perinteisellä menetelmällä, minkä jälkeen viini kypsyy sakan päällä ja sitä sekoitetaan ajoittain 7 vuoden ajan Mosteiro da Cartuxan kellareissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTarjoilulämpötila:\u003c\/strong\u003e 10ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Viininvalmistus Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHuomautus teknisestä tuotelehdestä ja vuosikerrasta:\u003c\/strong\u003e Tämä kuvaus perustuu Fundação Eugénio de Almeidan viimeisimpään saatavilla olevaan tekniseen tuotelehteen. Myyntiin ilmoitettu vuosikerta on otsikossa ja «Vuosikerta»-kentässä ilmoitettu vuosikerta (2016), ja se riippuu varastotilanteesta. Jos olet epävarma, ota meihin yhteyttä ennen ostoa varmistaaksesi asian.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529936343423,"sku":null,"price":55.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/espumante-cartuxa-bruto-reserva-branco-2016-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515220"}],"url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/fi\/collections\/espumante.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}