{"product_id":"paiola-alentejana-de-porco-branco","title":"Alentežanska paiola - bijela svinjetina - 1,2kg","description":"\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"341\"\u003e\u003cstrong data-start=\"304\" data-end=\"341\"\u003eAlentežanska paiola od bijele svinjetine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"401\"\u003ePlemenita, autentična i puna okusa Alenteža.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"403\" data-end=\"821\"\u003eProizvedena od \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"457\"\u003enajboljeg mesa bijele svinje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"482\"\u003eAlentežanska paiola\u003c\/strong\u003e vrhunski je proizvod koji spaja tradiciju, kvalitetu i autentičnost.\u003cbr data-start=\"558\" data-end=\"561\"\u003eProizvedena od pažljivo odabranih sirovina, ova posebnost rezultat je savršene ravnoteže između \u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"700\"\u003edrevnih recepata\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"759\"\u003esuvremenih postupaka kontrole i sigurnosti hrane\u003c\/strong\u003e, čuvajući izvorni okus i rustikalni karakter Alenteža.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"940\"\u003eProizvodnja slijedi tradicionalnu zanatsku metodu majstora suhomesnatih proizvoda i odvija se u nekoliko pažljivo nadziranih faza:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"944\" data-end=\"1066\"\u003e\u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"966\"\u003e- Usitnjavanje i odabir:\u003c\/strong\u003e koriste se samo plemeniti komadi - lungići i butovi - čime se osiguravaju čvrsta tekstura i bogat okus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1069\" data-end=\"1212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1093\"\u003e- Tradicionalno začinjavanje:\u003c\/strong\u003e pasta od paprike, češnjak i prirodni začini daju intenzivan i prepoznatljiv okus alenteške suhomesnate delicije.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1246\"\u003e- Dimljenje drvima crnike:\u003c\/strong\u003e spor i zanatski postupak koji paioli daje tipičnu aromu i zlatnu boju tradicionalno dimljenih proizvoda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1354\" data-end=\"1387\"\u003e- Zrenje i kontrola kvalitete:\u003c\/strong\u003e nakon zrenja svaki se komad pojedinačno pregledava kako bi se osigurali savršena boja, aroma i okus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"1624\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1510\"\u003e- Sigurno pakiranje:\u003c\/strong\u003e paiola se pakira u \u003cstrong data-start=\"1534\" data-end=\"1558\"\u003emodificiranoj atmosferi\u003c\/strong\u003e, čime se svježina, tekstura i okus čuvaju do trenutka konzumacije.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1626\" data-end=\"1886\"\u003eRezultat je \u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1687\"\u003esočna i aromatična alentežanska paiola\u003c\/strong\u003e, idealna za uživanje narezana na tanke kriške, kao predjelo ili na plati regionalnih suhomesnatih proizvoda.\u003cbr data-start=\"1775\" data-end=\"1778\"\u003ePravi simbol alentežanskog umijeća koji u svakoj kriški spaja tradiciju, kvalitetu i autentičnost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1921\" data-end=\"2153\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1921\" data-end=\"1938\"\u003eSastojci:\u003c\/strong\u003e svinjsko meso (lungići i butovi), pasta od paprike, sol, pasta od češnjaka, emulgatori (E-451), antioksidansi (E-301, E-331), konzervansi (E-250, E-252), prirodno svinjsko crijevo i prirodni dim drva crnike.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2195\" data-end=\"2208\"\u003eRok trajanja:\u003c\/strong\u003e 9 mjeseci (na suhom i hladnom mjestu).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2314\" data-end=\"2338\"\u003ePrijedlog za konzumaciju:\u003c\/strong\u003e prije jela ukloniti ovitak i ostaviti na sobnoj temperaturi 30 minuta prije posluživanja.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Pribl. 1.2kg","offer_id":56384177373567,"sku":"PAIOLA-ALENTEJJ3BU2H","price":34.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-alentejo_rezised.webp?v=1761840052","url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/hr\/products\/paiola-alentejana-de-porco-branco","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}