{"product_id":"monte-de-pinheiros-branco-750-ml","title":"Monte de Pinheiros Branco 2025 – Alentejói regionális bor","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzőlőfajták:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz (60%), Arinto (20%), Roupeiro (20%)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzőlőtőkék kora:\u003c\/strong\u003e 30 év\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTalajtípus:\u003c\/strong\u003e Gránitos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitikai adatok:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 12.00; Összes savtartalom (g\/l borkősavban kifejezve) – 4.90; pH – 3.22 ; Összes cukor (g\/l) – 0.90\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergiaérték:\u003c\/strong\u003e 72 kcal\/100 ml (297 kJ\/100 ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzőlőszüret:\u003c\/strong\u003e A 2025-ös szőlészeti év ismét megmutatta, milyen kihívást jelenthet az időjárás. A rendkívül csapadékos tél és tavasz, valamint a több napon át 40 ºC feletti hőhullámokkal jellemzett nyár között a vegetációs ciklus intenzíven és változatosan alakult, amit a peronoszpóra nagy nyomásával terhelt évben a szőlőültetvény gondos kezelése támogatott. A végső termés mennyisége alacsonyabb volt, különösen a fehér szőlőfajták esetében, ez a kisebb hozam azonban intenzívebb, kifejezőbb és nagy hitelességű alapanyagot eredményezett, amely pontosan tükrözi a terroirt és a reziliens Alentejo identitását.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBorkészítés:\u003c\/strong\u003e Bogyózott szőlő, enyhe zúzás, majd kíméletes préselés. Hagyományos derítés ülepítéssel. Erjesztés kizárólag rozsdamentes acéltartályban, a szőlőfajták elkülönítésével. Malolaktikus erjesztés nem történt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉrlelés:\u003c\/strong\u003e Rozsdamentes acéltartályban 6 hónapig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFelszolgálási hőmérséklet:\u003c\/strong\u003e 8 ºC és 10 ºC között\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKóstolási jegyzet:\u003c\/strong\u003e Fiatal és könnyed bor citrusos, friss karakterrel, virágos és enyhén növényi árnyalatokkal. Kóstoláskor gyümölcsös és könnyed, kiegyensúlyozott savtartalma és teste pedig tovább fokozza frissességérzetét. Rendkívül lágy, ideális kötetlen fogyasztáshoz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBorászok:\u003c\/strong\u003e Pedro Batista; Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMegjegyzés a műszaki adatlappal és a szürettel kapcsolatban:\u003c\/strong\u003e Ez a leírás a Fundação Eugénio de Almeida által legutóbb rendelkezésre bocsátott műszaki adatlapon alapul. Az értékesítésre meghirdetett évjárat a címben és a „Szüret” mezőben megadott évjárat (2025), a készlet erejéig. Kétség esetén a vásárlás előtt lépjen kapcsolatba velünk annak megerősítéséhez.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529919402367,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/monte-de-pinheiros-branco-2025-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515297","url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/hu\/products\/monte-de-pinheiros-branco-750-ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}