{"product_id":"monte-de-pinheiros-branco-750-ml","title":"„Monte de Pinheiros“ baltasis 2025 – Alentežo regiono vynas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislės:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz (60%), Arinto (20%), Roupeiro (20%)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynmedžiai:\u003c\/strong\u003e 30 metų\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 12.00; Bendrasis rūgštingumas (g\/l vyno rūgšties) – 4.90; pH – 3.22 ; Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 0.90\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnerginė vertė:\u003c\/strong\u003e 72 kcal\/100ml (297kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerlius:\u003c\/strong\u003e 2025 metų vegetacijos sezonas dar kartą parodė, koks sudėtingas gali būti klimatas. Po labai lietingos žiemos ir pavasario bei vasaros, kurią kelias dienas žymėjo aukštesnės nei 40ºC karščio bangos, vegetacijos ciklas vystėsi intensyviai ir kontrastingai, o vynuogynas buvo kruopščiai prižiūrimas metais, kai buvo didelis netikrosios miltligės spaudimas. Galutinis derlius buvo mažesnis, ypač baltųjų vynuogių veislių, tačiau dėl mažesnio derlingumo gauta intensyvesnė, išraiškingesnė ir autentiškesnė žaliava, tiksliai atspindinti terroir ir atsparaus Alentežo tapatybę.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Vynuogės buvo atskirtos nuo šakelių, lengvai sutraiškytos, o po to švelniai suspaustos. Klasikinis nuskaidrinimas nusodinant. Fermentacija vyko tik nerūdijančiojo plieno talpyklose, atskirai pagal vynuogių veisles. Malolaktinė fermentacija nebuvo vykdoma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrandinimas:\u003c\/strong\u003e Nerūdijančiojo plieno talpykloje 6 mėnesius.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 8º-10ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustacijos pastabos:\u003c\/strong\u003e Jaunas ir lengvas vynas, citrusinio charakterio, gaivus, su gėlių ir lengvomis augalinėmis natomis. Ragaujant jis vaisiškas ir lengvas, subalansuoto rūgštingumo bei tūrio, kurie sustiprina gaivumo pojūtį; vynas labai švelnus ir idealiai tinkamas atsipalaidavusiam vartojimui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynininkai:\u003c\/strong\u003e Pedro Batista; Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninio aprašo ir derliaus:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Fundação Eugénio de Almeida pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir lauke «Derlius» (2025), priklausomai nuo sandėlyje esančių atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529919402367,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/monte-de-pinheiros-branco-2025-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515297","url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/lt\/products\/monte-de-pinheiros-branco-750-ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}