{"product_id":"cartuxa-licoroso-tinto-375-ml","title":"Cartuxa Licoroso Tinto 2013 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e Aragonez og Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordsmonn:\u003c\/strong\u003e Granitt\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytiske data:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 19,5 Total syre (g\/l) – 4,5 pH – 3,68 Totalt sukker (g\/l) – 119,0\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikasjon:\u003c\/strong\u003e Innhøsting med seleksjon av mindre klaser med tykt skall fra druesortene Aragonez og Alicante Bouschet. Gjæring i små kar, med individuell mekanisk pressing for skånsom ekstraksjon, avbrutt ved tilsetting av druebrennevin på 77 %, noe som bevarer druens naturlige friskhet og konsentrasjon. Lagret i 8 år på franske eikefat og brukte franske eikebarriques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 12 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdusent:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Vinfremstillingsteam Vinkonsulent Assisterende vinkonsulent Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerknad om teknisk datablad og årgang:\u003c\/strong\u003e Denne beskrivelsen er basert på det siste tekniske databladet som er gjort tilgjengelig av Fundação Eugénio de Almeida. Årgangen som annonseres for salg, er den som er angitt i tittelen og i feltet «Årgang» (2013), avhengig av tilgjengelig lager. Kontakt oss før kjøp dersom du er i tvil, slik at vi kan bekrefte dette.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"375ml","offer_id":58529937195391,"sku":null,"price":51.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-licoroso-tinto-2013-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised.webp?v=1790515027","url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/nb\/products\/cartuxa-licoroso-tinto-375-ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}