{"title":"Białe wino","description":"\u003cp\u003eOdkryj białe wina dostępne w Herdade do Estacal, w tym wina reserva, jednoszczepowe, wina z talha i wina likierowe. Poznaj różnych producentów i roczniki.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vinho-vidigueira-antao-vaz-ato-iv-a-inspiracao-copiar","title":"Vidigueira Escolha dos Sócios Antão Vaz DOC","description":"\u003cp\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Antão Vaz\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePochodzące ze szlachetnego szczepu Antão Vaz, wino to powstaje na łupkowych glebach Vidigueiry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensywny i bardzo złożony aromat z nutami tropikalnymi i mineralnymi. W ustach pełne, ze świeżym i długotrwałym finiszem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinifikacja - Bezpośrednie tłoczenie z pełną ochroną przed utlenianiem, klarowanie i fermentacja w temperaturze 13º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTo wino jest podziękowaniem dla wszystkich członków winiarni za pracę włożoną w zachowanie tysiącletniego dziedzictwa uprawy winorośli i produkcji wina w regionie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181993855,"sku":"VINHO-VIDIGUEIWRVZHS","price":8.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VIDIGUEIRA-EscolhadeSocios-AntaoVaz_thumbnail_600x600_b8a53a14-aa01-4479-bd63-79a319711269.png?v=1741793520"},{"product_id":"vidigueira-reserva-branco","title":"Vidigueira Reserva Branco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Reserva Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdukowane z moszczu szczepów Antão Vaz i Perrum, częściowo fermentowanego w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, z regularnym mieszaniem drobnego osadu. W nosie ujawnia owoc dobrze zintegrowany z drewnem. Jest pełne i bardzo złożone, z wyraźnymi nutami miodu, wanilii i suszonych owoców. Finisz jest aksamitny i długi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVidigueira Reserva Branco to bardzo złożone wino, które doskonale pasuje do mocno przyprawionych ryb lub mięczaków. Rozpocznij swoją kulinarną podróż od ostryg zapiekanych w piekarniku, a zakończ ją piersią kaczki z pomarańczą.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Obiecujemy, że będzie to podróż przez zmysły, historię, kulturę, wiedzę oraz smaki regionu Vidigueira.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodawać w temperaturze: 10-11º C.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55255074701695,"sku":"VIDIGUEIRA-RESQH1RK5","price":17.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraReserva-branco_thumbnail_1080x1080_0bcc2930-e359-4261-ab35-51728f0a3ed4.png?v=1741804160"},{"product_id":"vidigueira-grande-escolha-branco","title":"Vidigueira Grande Escolha Branco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Grande Escolha Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZ partii doskonałych win ze szczepów Antão Vaz i Perrum wybrano najlepsze, aby dojrzewało przez trzy miesiące w nowych beczkach z francuskiego dębu. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWino jest delikatnie owocowe, świeże i złożone, z nutami wanilii pochodzącymi z kontaktu z drewnem, ujawniającymi smaki miodu i suszonych owoców. Dobrze zbudowane, na finiszu łagodne, długie, eleganckie i bardzo trwałe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWyróżnienia 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNajlepsze wina Alentejo –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eZłoty Medal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonkurs Win Portugalii\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Srebrny Medal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBrązowy Medal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– 89 punktów\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181797247,"sku":"VIDIGUEIRA-GRA6IXPYV","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraGrandeEscolha_branco_thumbnail_1080x1080_6deba744-678e-4ae2-8d96-812ce0f34d17.png?v=1760456438"},{"product_id":"vidigueira-escolha-dos-socios-branco-1","title":"Wino Vidigueira Escolha dos Sócios Branco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Branco został wyprodukowany z wyselekcjonowanych tradycyjnych szczepów: Antão Vaz i Arinto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŻółta barwa z zielonkawymi refleksami, wyrazisty nos z nutami dojrzałych owoców tropikalnych i skórki limonki. W ustach jest bardzo teksturalne, o dobrej objętości, z żywą i orzeźwiającą kwasowością na finiszu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinifikacja - Całkowite odszypułkowanie, następnie rozgniecenie i późniejsza fermentacja w temperaturze 14º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNagrody 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundus Vini Summer Tasting –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedal Złoty\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcurso Escanções de Portugal\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Złota Odznaka Jakości\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTo wino jest wyrazem podziękowania dla wszystkich członków winiarni za pracę na rzecz zachowania wielowiekowego dziedzictwa uprawy winorośli i produkcji wina w regionie.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55399818101119,"sku":"VIDIGUEIRA-ESCLDUMV2","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VIDIGUEIRA-EscolhadeSocios-Branco_thumbnail_1080x1080_46bd2144-f830-4f92-9b74-29ab41f05d2a.png?v=1741806573"},{"product_id":"vidigueira-branco","title":"Wino Vidigueira Saudade Branco DOC","description":"\u003cp\u003eSzczepy: Antão Vaz, Arinto i Perrum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNota degustacyjna: Doskonałe połączenie trzech szczepów ukazuje istotę Vidigueiry, jej wiedzę i smaki. Cytrynowa barwa, intensywny aromat owoców tropikalnych, z nutami wanilii i delikatną mineralnością. W ustach świeże i zrównoważone, z długim i trwałym finiszem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodawać w temperaturze: 10-12º C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIntensywny aromat owoców tropikalnych, z nutami wanilii i delikatną mineralnością, tworzy całą gamę połączeń z tym winem. Zaszalej! Połącz je z sushi, gotowanymi krewetkami i domowym majonezem czosnkowym albo nawet z okoniem morskim w soli! Jego równowaga aromatów pozwala na te i wiele innych połączeń!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55242403938687,"sku":"VIDIGUEIRA-BRANCO","price":4.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira-branco-2021_semfundo.webp?v=1760008335"},{"product_id":"vidigueira-grande-escolha-tinto-copiar","title":"Wino Vidigueira Superior Branco DOC","description":"\u003cp\u003eVidigueira Superior Branco DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiałe wino ze szczepów Antão Vaz i Arinto, o jasnej cytrynowej barwie, aromacie owoców tropikalnych i limonki, owocowym smaku z wyraźną nutą mineralną. Świeży i bardzo trwały finisz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaudade w kieliszku, Vidigueira w duszy!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVidigueira Superior Branco to najnowsza propozycja naszej winiarni. Wyjątkowe, otulające i owocowe, o aromacie limonki i owoców tropikalnych. Nikt nie pozostaje obojętny wobec tego wyjątkowego wina!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePropozycja \u003cem\u003epairingu\u003c\/em\u003e: grillowana ryba, sushi lub owoce morza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePodawać w temperaturze 9ºC-10ºC.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55194400457087,"sku":"VIDIGUEIRA-GRAJYC5VC","price":5.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/superiorbranco-lojaonline-1.webp?v=1741891434"},{"product_id":"baronia-de-alvito-grande-escolha-tinto-copiar","title":"Wino Baronia de Alvito Grande Escolha Branco DOC","description":"\u003cp\u003eBaronia de Alvito Grande Escolha Branco DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlvito, pierwsze baronostwo Portugalii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e24 kwietnia 1475 roku D. Afonso V nadał dr. João Fernandesowi da Silveira, mężowi D. Marii de Sousa Lobo, tytuł barona, dzięki czemu Alvito stało się „siedzibą” pierwszego baronostwa ustanowionego w Portugalii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpośród doskonałych win uzyskanych ze szczepów Antão Vaz i Perrum wybrano najlepsze, aby dojrzewało w nowych beczkach z francuskiego dębu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBaronia de Alvito Branco – Grande Escolha charakteryzuje się delikatnie owocowym profilem i nutami wanilii pochodzącymi z kontaktu z drewnem. Jest pełne i świeże, zrównoważone oraz złożone, wyraźnie ukazując smaki miodu i suszonych owoców.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinisz jest długi i elegancki.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181502335,"sku":"BARONIA-DE-ALVI4VCXO","price":12.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/barbranco_thumbnail_1080x1080_6d1a7a90-80f9-4bfe-9940-819ebddc35fc.png?v=1741985520"},{"product_id":"vidigueira-branco-copiar","title":"Wino Vila dos Gamas Branco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVila dos Gamas Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensywna cytrusowa barwa, aromat z nutami cytrusowymi i delikatną mineralnością.\u003cbr\u003eNa podniebieniu niezwykle owocowe, o dużej intensywności i doskonałej równowadze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVila dos Gamas to jedna z najstarszych i najbardziej emblematycznych marek naszej winiarni. Wprowadzona na rynek w 1960 roku, marka ta towarzyszyła 60-letniej historii winiarni. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOwocowe aromaty białego wina Vila dos Gamas doskonale komponują się z gotowanymi krewetkami, a także z grillowaną rybą podczas letniego obiadu. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUrozmaicaj sałatki podawane do grillowanej ryby i odkrywaj wszechstronność tego wina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181469567,"sku":"VIDIGUEIRA-BRA2E826A","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ViladosGamas-branco-01_thumbnail_1080x1080_11f1c177-aa4a-4c7a-a276-4f243768999a.png?v=1741987397"},{"product_id":"vila-dos-gamas-branco-doc-copiar","title":"Wino Navegante Białe Regionalne 1 Lt","description":"\u003cp\u003eCytrynowy kolor, owocowy aromat z mineralnymi nutami. W ustach jest finezyjne i eleganckie, z dobrze zintegrowaną kwasowością.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzczepy, które nadają temu winu jego wyjątkowy charakter, to \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAntão Vaz\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eManteúdo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e i \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRoupeiro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMineralne nuty tego wina i jego dobrze zintegrowana kwasowość doskonale komponują się z zimnymi sałatkami, a nawet z serami miękkimi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55406446281087,"sku":"VILA-DOS-GAMASKNYCGM","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Navegante-branco1L_thumbnail_1080x1080_98467c29-1a8e-40a9-bbfd-40064d0c526b.png?v=1741988617"},{"product_id":"navegante-tinto-copiar","title":"Wino Navegante Białe 750ml Regionalne","description":"\u003cheader class=\"kd-section-title col-lg-12 text-center solid-line sep-border-width-3\"\u003e\n\u003ch2 class=\"separator_on\"\u003eKiedy wino jest podróżą rozgrywającą się w Aktach!\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"kd-separator below_title\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kd-separator-line\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eVasco da Gama, słynny argonauta, pierwszy hrabia Vidigueiry i admirał Indii, odbył epicką podróż odkrywczą w latach 1497-1499. Odkrycie drogi morskiej do Indii zainspirowało stworzenie 7 „Aktów Winnych” z 7 przystankami odpowiadającymi różnym etapom tej portugalskiej epopei.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eKażdy „Akt” przedstawia etap podróży, nieustannie prowadząc przez kolejne aromaty i smaki, tak jak w przypadku win. Odkryj różne linie win Adega Cooperativa Vidigueira, Cuba e Alvito i daj się zaskoczyć temu odkryciu.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e\u003cem\u003e„Wyobraź sobie, że jesteś na statku.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eWspaniałym, z dębowym drewnem wciąż trzaskającym i białymi żaglami gotowymi do rozwinięcia.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUnosi się łagodnie i cierpliwie, jakby nie przeszkadzało mu, że wypłynięcie się opóźnia.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eJest wcześnie, w powietrzu wciąż panuje cisza.”\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198442226047,"sku":"NAVEGANTE-TINTU8TNOF","price":2.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Navegante-branco_thumbnail_1080x1080_75ec10ed-a70d-4487-8f58-0f095acf508f.png?v=1741989637"},{"product_id":"navegante-branco-copiar-1","title":"Wino Bag-in-Box 5Lts Bons Sinais Białe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBag-in-Box Bons Sinais Branco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCytrynowa barwa, owocowy aromat z nutami mineralnymi. W ustach jest wytrawne i eleganckie, z dobrze zintegrowaną kwasowością.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Bag-in-Box - 5L","offer_id":56384181010815,"sku":"NAVEGANTE-BRAN1BP8SV","price":8.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Bons-Sinais-White_thumbnail_1080x1080_1.png?v=1741990343"},{"product_id":"vdg-branco","title":"Wino VDG Białe","description":"\u003cp\u003eInspirowane podróżą Vasco da Gamy do Indii, to VDG jest młodym, eleganckim winem pełnym historii i mądrości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWyrusz w tę podróż i odkryj to, co najlepsze ma do zaoferowania ten region Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCytrusowa barwa z zielonkawymi refleksami, intensywny aromat z nutami owoców tropikalnych i limonki. W ustach ujawnia orzeźwiającą kwasowość.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzczepy: Antão Vaz, Arinto i Roupeiro.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55235286598015,"sku":"VDG-BRANCO","price":2.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Branco_Dourado_VDG_thumbnail_1080x1080_74a3609a-af6a-47e1-b966-df7618458e0f.png?v=1742750011"},{"product_id":"nauta-vinho-frisante-branco","title":"Wino Nauta – Białe wino musujące","description":"\u003cp\u003eNauta – Białe wino musujące\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCytrusowy kolor, młody aromat i bogactwo świeżych nut tropikalnych. W \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eustach wino jest łagodne, harmonijne i lekko gazowane, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ez długim finiszem i orzeźwiającą kwasowością.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinifikacja -\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eCałkowite odszypułkowanie, a następnie miażdżenie i delikatne tłoczenie. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKontrolowana fermentacja w temperaturze 14ºC. W trakcie procesu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebutelkowania dodano CO2 w niewielkich ilościach.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384180191615,"sku":"NAUTA-VINHO-FRC0MDTF","price":4.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/artigos_Prancheta-1-1024x1024_2__thumbnail_1080x1080_1.png?v=1742751830"},{"product_id":"vidigueira-licoroso-branco-doc","title":"Wino Vidigueira Likierowe Białe DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Licoroso Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBursztynowe wino likierowe o bardzo intensywnym aromacie dobrze dojrzałych owoców tropikalnych, z wyraźnymi nutami ananasa i marakui, słodkie i niezwykle aksamitne w smaku, z długim i trwałym finiszem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSzczepem nadającym temu winu wyjątkowy charakter jest \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAntão Vaz\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTo wino likierowe DOC, pochodzące z autochtonicznego szczepu podregionu Vidigueira, to \u003c\/span\u003e\u003cem\u003emust-have\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e na zakończenie długiego posiłku, a także doskonały dodatek do deserów. Spróbuj go dobrze schłodzonego z sericaią, śliwką d’Elvas i \u003c\/span\u003e\u003cem\u003esorbetem\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e cytrynowym.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179995007,"sku":"VIDIGUEIRA-LICUXSKHF","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/licorosobranco-tubo_1_1__thumbnail_1080x1080_1f598610-c8ac-4117-9a9b-9621fecce3c8.png?v=1760456438"},{"product_id":"vila-dos-gamas-antao-vaz-doc","title":"Wino Vila dos Gamas Antão Vaz DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVila dos Gamas Antão Vaz DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCytrynowa barwa, aromat owoców tropikalnych i delikatne nuty mineralne. W ustach jest pełne i oleiste. Świeżość nadaje mu długi i harmonijny finisz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzczep nadający temu winu jego charakterystyczne cechy to\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAntão Vaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eObecny w tym winie aromat owoców tropikalnych, pochodzący ze szczepu Ant\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eã\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eo Vaz, zachwyca przy każdym łyku. To Vila dos Gamas, dzięki swojej harmonii arom\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eá\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003etyka, można łączyć zarówno z serami, jak i z A\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eç\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003etypowo alentejańska pasta czosnkowa.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55237242323327,"sku":"VILA-DOS-GAMASQAKQ57","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/viladosgamas-antao-vaz.webp?v=1758392985"},{"product_id":"cuba-terra-com-alma-branco-grande-escolha-doc","title":"Wino Cuba Terra com Alma Białe – Grande Escolha DOC","description":"\u003cp\u003eCuba Terra com Alma Branco – Grande Escolha DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpośród doskonałych win uzyskanych ze szczepów Antão Vaz i Perrum wybrano najlepsze, aby dojrzewało w nowych beczkach z francuskiego dębu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuba Terra com Alma Branco – Grande Escolha ma delikatnie owocowy charakter, z nutami wanilii pochodzącymi z kontaktu z drewnem. Jest pełne i świeże, zrównoważone oraz złożone, ujawniając smaki miodu i suszonych owoców.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinisz jest długi i elegancki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDójrzewanie w nowej beczce – 4 miesiące\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTemperatura serwowania – 9ºC-10ºC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179831167,"sku":"CUBA-TERRA-COM2EONZH","price":12.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cuba-02-scaled_thumbnail_1080x1080_bf40fd00-8f16-40d2-be8d-f08eeea1505e.png?v=1742893349"},{"product_id":"vidigueira-vinho-de-talha-branco-doc","title":"Wino gliniany Vidigueira Branco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Vinho de Talha Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinogrona, z których powstało to wino Vinho de Talha, pochodzą z zaledwie 6 ha winnic należących do członków winiarni, którzy udostępnili je na potrzeby tego projektu. Wszyscy zgodnie wyrażają «wielką dumę i oczekiwania» związane z tym, że ich praca została nagrodzona, ponieważ dostarczyli winogrona tradycyjnych białych odmian: Antão Vaz, Roupeiro, Manteúdo, Diagalves, Larião i Perrum, z których niektóre są niemal wymarłe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNagrody 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSrebrny Medal (93 punkty)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChina Wine And Spirit Awards (CWSA) –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePodwójny Złoty Medal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e91 punktów\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRozwinięte przez Rzymian i przywiezione do Portugalii dwa tysiące lat temu, wino Vinho de Talha jest dziś najważniejszym symbolem Alentejo - regionu, który potrafił zachować ten tradycyjny proces produkcji wina. Wiedza przekazywana z pokolenia na pokolenie, kształtowana przez historię i jej wydarzenia, stworzyła wyjątkowe dziedzictwo kulturowe, które należy chronić i wpisać w dziedzictwo kulturowe regionu Vidigueira, serca Vinho de Talha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa technika produkcji wina w dużych glinianych naczyniach, amforach lub talhas, przetrwała wieki i dzięki swojej prostocie oraz naturalności od dawna jest częścią codziennego życia mieszkańców Alentejo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito pozostajemy wierni najbardziej tradycyjnemu procesowi, wytwarzając nasze Vinho de Talha w możliwie najbardziej rzemieślniczy i ręczny sposób. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZazwyczaj podawane w alentejańskich tawernach jedynie z pigwą, wino to można pić również do bardziej wyszukanego posiłku. Proponujemy na przykład Arroz de Cabidela: danie o wyrazistym charakterze dla wyjątkowego wina, będącego reprezentantem wyjątkowego regionu winiarskiego!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179765631,"sku":"VIDIGUEIRA-VINT17G52","price":19.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraTalha_1__thumbnail_1080x1080_bce6fd83-a4da-44db-9fc2-ed8e228c4550.png?v=1743090615"},{"product_id":"vinho-vidigueira-antao-vaz","title":"Wino Vidigueira Antão Vaz DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAntão Vaz, szczep mistyczny ze swego pochodzenia, inspirujący w swej istocie, nadaje wyjątkową, porywającą niepowtarzalność doświadczeniu degustacyjnemu białego wina najwyższej jakości. Orzeźwiający, wyrazisty i otulający, jest dominującym szczepem w nasadzeniach podregionu Vidigueira w Alentejo. Cytrynowa barwa, aromat owoców tropikalnych i delikatnie mineralne nuty. W ustach świeży, pełny i harmonijny, z dobrze zintegrowaną kwasowością, która zapewnia mu świeży i niezwykle długi finisz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRocznik 2024, ujawniający dużą świeżość i tropikalne akcenty, wśród których wyróżnia się ananas, jest już dostępny na rynku i utrzymuje jakość, do której nas przyzwyczaił.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVidigueira Antão Vaz jest jednym z najczęściej nagradzanych win Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito. Wyróżnienia te są zarówno rezultatem jakości marki, jak i wysiłku członków winnicy wkładanego w produkcję winogron najwyższej jakości, które przekształcają się w nektar nie mający sobie równych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDla inż. Joségo Miguela d’Almeidy, przewodniczącego zarządu Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito, Vidigueira Antão Vaz to: „…wino z Vidigueiry! Najbardziej wysublimowany wyraz jakości wina produkowanego w tej instytucji, ze szczególnym uwzględnieniem win białych, jako symbol historii i tradycji podlegających nieustannej odnowie. Szczep Antão Vaz jest najlepszym przykładem tego wszystkiego.”\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56138160374143,"sku":"VINHO-VIDIGUEIIFPF8H","price":5.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira-antaovaz-2020_semfundo.webp?v=1760009055"},{"product_id":"vidigueira-65-anos","title":"Wino Vidigueira 65 Anos Branco 2024","description":"\u003cdiv class=\"he-product\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira 65 Anos Branco 2024\u003c\/strong\u003e to wino DOC Alentejo – podregion Vidigueira, wyprodukowane ze szczepów \u003cem\u003eAntão Vaz\u003c\/em\u003e i \u003cem\u003eRoupeiro\u003c\/em\u003e. To limitowana edycja obejmująca 2 020 butelek, która celebruje dziedzictwo i wiedzę winiarni Adega de Vidigueira.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNota degustacyjna\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKolor:\u003c\/strong\u003e Żółtozielony.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromat:\u003c\/strong\u003e Ekspresyjny, z nutami owoców tropikalnych, skórki mandarynki i wyraźną mineralnością.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Pełny, aksamitny, świeży, z długim finiszem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWinifikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZbiór nocny, odszypułkowanie i rozgniatanie, a następnie maceracja na skórkach przez 4 godziny. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze 17 °C przez 10 dni. Dojrzewanie przez 6 miesięcy w zbiorniku cementowym na osadzie drożdżowym z \u003cem\u003ebâtonnage\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSerwowanie i łączenie z potrawami\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura podawania:\u003c\/strong\u003e 9 °C – 10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasuje do:\u003c\/strong\u003e owoców morza, grillowanych ryb, sałatek śródziemnomorskich i delikatnych serów.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDane techniczne\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion \/ DOC:\u003c\/strong\u003e Alentejo – Vidigueira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzczepy:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz, Roupeiro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRocznik:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13 % obj.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCukry całkowite:\u003c\/strong\u003e 0,9 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKwasowość całkowita:\u003c\/strong\u003e 5,5 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKwasowość lotna:\u003c\/strong\u003e 0,4 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePojemność:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnologowie:\u003c\/strong\u003e Vasco Moura Fernandes \/ Luís Morgado Leão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 5601970112004\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56198501040511,"sku":"VIDIGUEIRA-65-ANOS","price":29.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira65anos_semfundo.webp?v=1760009055"},{"product_id":"amnesia-2024","title":"Wino Amnésia 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmnésia 2024\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMa świeży aromat roślinny, nuty białych owoców i akcenty tropikalne. W ustach jest łagodne, z wyrazistą kwasowością.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCałkowite odszypułkowanie i tłoczenie, a następnie klarowanie statyczne oraz fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 13°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePodawać w temperaturze od 11°C do 12°C, do dań z ryb i owoców morza.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575083391,"sku":"AMNESIA-2024","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/amnesia-branco_semfundo.webp?v=1760706811"},{"product_id":"cantando-2023","title":"Wino Cantando 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantando 2023\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAromaty białych owoców i cytrusów, zrównoważone nutami drewna po fermentacji i\u003cbr\u003edojrzewaniu. W ustach otulające, z żywą kwasowością i długim finiszem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentacja rozpoczyna się w stalowych kadziach, a następnie częściowo przebiega i wino dojrzewa przez 9\u003cbr\u003emiesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Dojrzewanie przez 6 miesięcy na drobnym osadzie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePodawać w temperaturze od 11°C do 12°C do dań z ryb i owoców morza.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575214463,"sku":"CANTANDO-2023","price":17.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cantando-b_semfundo.webp?v=1760707439"},{"product_id":"figueirinha-2024","title":"Wino Figueirinha 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFigueirinha 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMa cytrynową barwę, aromaty białych owoców i świeże nuty kwiatowe. W ustach jest delikatne, świeże i eleganckie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCałkowite odszypułkowanie i tłoczenie, a następnie klarowanie statyczne oraz fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 13°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodawać w temperaturze od 11°C do 12°C do dań z ryb i owoców morza.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575574911,"sku":"FIGUEIRINHA-2024","price":9.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/figueirinha-b_semfundo_bda2662a-c0b7-43a8-8dd6-81c6295370d5.webp?v=1760709196"},{"product_id":"intuicao-2024","title":"Wino Intuição 2024","description":"\u003cp\u003eMa jasny cytrynowy kolor oraz owocowy aromat moreli i świeżych owoców tropikalnych. W ustach jest lekkie i świeże.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCałkowite odszypułkowanie i tłoczenie, a następnie klarowanie statyczne oraz fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 13°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodawać w temperaturze od 11°C do 12°C do dań z ryb i owoców morza.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575771519,"sku":"INTUICAO-2024","price":5.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/intuicao-b_semfundo.webp?v=1760709847"},{"product_id":"na-te-rales-2024","title":"Wino Nã Te Rales 2024","description":"\u003cp\u003eMa cytrusowy kolor, świeże mineralne nuty i aromaty owoców pestkowych. W ustach jest łagodne, z żywą kwasowością.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCałkowite odszypułkowanie i tłoczenie, a następnie statyczne klarowanie oraz fermentacja w stalowych zbiornikach nierdzewnych w temperaturze 13°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNależy podawać w temperaturze od 11°C do 12°C, do dań z ryb i owoców morza.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575869823,"sku":"NA-TE-RALES-2024","price":11.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ntr-branco_semfundo_24eefbb2-135d-4545-9ee6-17dc9913eca0.webp?v=1760710328"},{"product_id":"ta-somente-arinto-reserva-2023","title":"Wino Tã Sómente Arinto Reserva 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTã Sómente Arinto Reserva 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWino o cytrynowożółtej barwie, z nutami limonki, świeżymi akcentami mineralnymi i delikatnym cedrem, o strukturalnym, długim smaku i żywej kwasowości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCałkowite odszypułkowanie i tłoczenie, a następnie klarowanie statyczne oraz fermentacja w stalowych kadziach w temperaturze 13°C. \u003cbr\u003eCzęściowo dojrzewał w beczce (10%). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNajlepiej podawać w temperaturze około 10ºC, do różnych dań, takich jak pieczony granik lub risotto z grzybami i sosem truflowym.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235646878079,"sku":"TA-SOMENTE-ARIOKUTLC","price":19.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ta-somente-arinto_semfundo.webp?v=1760711134"},{"product_id":"ta-somente-chardonnay-reserva-2022","title":"Wino Tã Sómente Chardonnay Reserva 2022","description":"\u003cp\u003eMa złocistożółty kolor, złożony aromat, nuty owocowe, suszone owoce i wanilia. W ustach jest pełne, świeże, z długim finiszem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCałkowite odszypułkowanie, tłoczenie, fermentacja w temperaturze 13°C. \u003cbr\u003eW końcowych fazach fermentacji wino trafia do francuskiej beczki dębowej, gdzie pozostaje przez około 6 miesięcy.\u003cbr\u003eBatonnage dwa razy w tygodniu na początku, z czasem coraz rzadziej podczas dojrzewania.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodawać w temperaturze od 11°C do 12°C do dań z ryb i owoców morza.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235647009151,"sku":"TA-SOMENTE-CHAOSIR0E","price":28.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ta-somente-chardonnay_semfundo_c22689f2-788f-4763-815c-0e41bc80d46d.webp?v=1760711408"},{"product_id":"ta-somente-sauvignon-blanc-2022","title":"Wino Tã Sómente Sauvignon Blanc 2022","description":"\u003cp\u003eWino o cytrynowożółtej barwie, aromatach ze świeżymi nutami tropikalnymi, takimi jak marakuja, oraz lekką pikantnością. W ustach delikatne, pełne i o żywej kwasowości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCałkowite odszypułkowanie i tłoczenie, a następnie klarowanie statyczne i fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 13°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNależy podawać w temperaturze około 10ºC, do różnych dań kuchni azjatyckiej, w szczególności sushi i ceviche, a także do różnych gatunków ryb z naszego wybrzeża, zwłaszcza sardynek.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235647041919,"sku":"TA-SOMENTE-SAU5VLLXZ","price":19.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ta-somente-sauvignon-blanc_semfundo.webp?v=1760711705"},{"product_id":"vinho-ea-branco-reserva","title":"EA Branco Reserva 2023 – regionalne wino z Alentejo","description":"\u003cp\u003eEA Branco Reserva 2023 to regionalne wino alenteżańskie z Fundação Eugénio de Almeida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUwaga dotycząca karty technicznej i rocznika:\u003c\/strong\u003e Ten opis opiera się na najnowszej karcie technicznej udostępnionej przez Fundação Eugénio de Almeida, dotyczącej rocznika 2024. Przedstawione dane techniczne odnoszą się do tej karty i mogą różnić się od danych dotyczących podanego rocznika. Dostępny do sprzedaży rocznik jest wskazany w tytule i w polu «Rocznik» (2023), zależnie od aktualnych zapasów. W razie wątpliwości prosimy o kontakt przed zakupem w celu potwierdzenia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWinifikacja\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWinogrona są odszypułkowane i lekko miażdżone. Po tłoczeniu, schłodzeniu i sklarowaniu moszczu fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 16 °C. Następnie wino jest filtrowane, kupażowane, stabilizowane i butelkowane.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCharakterystyka\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 12,5% obj.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKwasowość całkowita: 6,8 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH: 3,05\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCukry całkowite: 0,6 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura serwowania: 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePojemność: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58525676863871,"sku":null,"price":10.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-branco-reserva-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515155"},{"product_id":"monte-de-pinheiros-branco-750-ml","title":"Monte de Pinheiros Branco 2025 – regionalne wino alenteżańskie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczepy:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz (60%), Arinto (20%), Roupeiro (20%)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinnice:\u003c\/strong\u003e 30 lat\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRodzaj gleby:\u003c\/strong\u003e Granitowa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDane analityczne:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 12.00; Kwasowość całkowita (g\/l kwasu winowego) – 4.90; pH – 3.22 ; Cukry całkowite (g\/l) – 0.90\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWartość energetyczna:\u003c\/strong\u003e 72 kcal\/100ml (297kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinobranie:\u003c\/strong\u003e Rok winiarski 2025 po raz kolejny pokazał, jak wymagający potrafi być klimat. Po bardzo deszczowej zimie i wiośnie oraz lecie naznaczonym falami upałów przekraczającymi 40ºC, trwającymi przez kilka dni, cykl wegetacyjny przebiegał intensywnie i kontrastowo, przy starannym zarządzaniu winnicą w roku o wysokiej presji mączniaka rzekomego. Ostateczna produkcja była niższa, szczególnie w przypadku białych szczepów, jednak ta niższa wydajność zaowocowała bardziej intensywnym, wyrazistym i autentycznym surowcem, precyzyjnie odzwierciedlającym terroir i tożsamość odpornego Alentejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinifikacja:\u003c\/strong\u003e Owoce odszypułkowane, lekko rozgniecione, a następnie delikatnie tłoczone. Klasyczne klarowanie przez sedymentację. Fermentacja wyłącznie w zbiornikach ze stali nierdzewnej, z oddzieleniem poszczególnych szczepów. Nie przeprowadzano fermentacji malolaktycznej.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDojrzewanie:\u003c\/strong\u003e W zbiorniku ze stali nierdzewnej przez 6 miesięcy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura serwowania:\u003c\/strong\u003e 8º do 10ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota degustacyjna:\u003c\/strong\u003e Młode i lekkie wino o cytrusowym charakterze, świeże, z nutami kwiatowymi i delikatnie roślinnymi. W smaku owocowe i lekkie, oparte na zrównoważonej kwasowości i objętości, które wzmacniają wrażenie świeżości. Bardzo łagodne, idealne do swobodnej konsumpcji.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia:\u003c\/strong\u003e Pedro Batista; Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUwaga dotycząca karty technicznej i rocznika:\u003c\/strong\u003e Opis ten opiera się na najnowszej karcie technicznej udostępnionej przez Fundação Eugénio de Almeida. Rocznik przeznaczony do sprzedaży to rocznik wskazany w tytule oraz w polu «Rocznik» (2025), zależny od dostępności w magazynie. W razie wątpliwości prosimy o kontakt przed zakupem w celu potwierdzenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529919402367,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/monte-de-pinheiros-branco-2025-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515297"},{"product_id":"foral-de-evora-branco-750-ml","title":"Foral de Évora Branco 2023 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinnice:\u003c\/strong\u003e 30 lat\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRodzaj gleby:\u003c\/strong\u003e Granitowa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDane analityczne:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%): 13,0 | Kwasowość całkowita (g\/l kwasu winowego): 5,5 | pH: 3,44 | Cukry całkowite (g\/l): 0,8\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWartość energetyczna:\u003c\/strong\u003e 77 kcal\/ml (321 kJ\/100 ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZbiory:\u003c\/strong\u003e Rok 2023, oprócz tego, że był suchy, był również niezwykle wymagający i wymagał intensywnych działań w winnicy. Choć nie wystąpiły poważniejsze choroby, odczuwalna była silna presja roztoczy. Podczas gdy znaczna część Europy doświadczała intensywnych fal upałów, w Portugalii początek lata był łagodniejszy. Niskie temperatury nocą zapewniły duże amplitudy termiczne, umożliwiając na ogół, zarówno w przypadku białych odmian, jak i wcześniej dojrzewających odmian czerwonych, szybkie, równomierne i zrównoważone dojrzewanie przy zachowaniu doskonałego poziomu kwasowości. Intensywne sierpniowe upały utrudniły końcowy etap zbiorów, wymagając większej cierpliwości i precyzji w winnicy. Późniejsze odmiany skorzystały z chłodniejszych październikowych nocy, osiągając bardzo wysoką jakość dojrzałości i ukazując pełnię ekspresji surowego i wyjątkowego terroir regionu Alentejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinifikacja:\u003c\/strong\u003e Zbiór ręczny, a następnie schłodzenie winogron do 12ºC. Tłoczenie całych kiści (napełnianie prasy grawitacyjnie), z selekcją frakcji moszczu ociekowego i zastosowaniem niskiego ciśnienia podczas klarowania. Fermentacja wyłącznie w zbiornikach ze stali nierdzewnej, z użyciem neutralnych drożdży, aby zachować autentyczność i ekspresję terroir Alentejo. Nie przeprowadzano fermentacji malolaktycznej.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDojrzewanie:\u003c\/strong\u003e W zbiorniku przez 12 miesięcy, na osadzie drożdżowym z batonnage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZalecany okres spożycia:\u003c\/strong\u003e 2025-2030\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura serwowania:\u003c\/strong\u003e 10ºC-12ºC Nota degustacyjna: Barwa słomkowo-zielona. Elegancki i ciepły, dyskretny aromat białych owoców, cytrusów i odrobiny suszonych ziół. Delikatne nuty krzemienia i fosforu, z wyraźnie mineralnym akcentem. W ustach pełne, o dużej budowie i zrównoważonej kwasowości, z dojrzałym, intensywnie otulającym owocem. Finisz łączy owocowość z pełnym charakteru akcentem roślinnym, zapewniając długie i wyraziste zakończenie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUwaga dotycząca karty technicznej i zbiorów:\u003c\/strong\u003e Niniejszy opis opiera się na ostatniej karcie technicznej udostępnionej przez Fundação Eugénio de Almeida. Rocznik oferowany w sprzedaży jest wskazany w tytule oraz w polu „Rocznik” (2023), zależnie od dostępności zapasów. W razie wątpliwości prosimy o kontakt przed zakupem w celu potwierdzenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529930051967,"sku":null,"price":14.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/foral-de-evora-branco-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515249"},{"product_id":"cartuxa-branco-750-ml","title":"Cartuxa Branco 2024 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczepy:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz, Arinto i Roupeiro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRodzaj gleby:\u003c\/strong\u003e Granitowa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDane analityczne:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 12,5 Kwasowość całkowita (g\/l) – 6,0 pH – 3,28 Cukry całkowite (g\/l) – 0,6\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinifikacja:\u003c\/strong\u003e Produkowane ze szczepów Antão Vaz, Arinto i Roupeiro, uprawianych w winnicach Fundação Eugénio de Almeida. Gdy winogrona osiągną optymalny stopień dojrzałości, są zbierane i transportowane do winiarni, gdzie rozpoczyna się proces technologiczny od całkowitego odszypułkowania i delikatnego zgniatania. Następnie winogrona fermentują w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze 16ºC. Po fermentacji wino dojrzewa na drobnym osadzie przez dziewięć miesięcy przy regularnym bâtonnage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura serwowania:\u003c\/strong\u003e 10ºC do 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUwaga dotycząca karty technicznej i rocznika:\u003c\/strong\u003e Opis opiera się na najnowszej karcie technicznej udostępnionej przez Fundação Eugénio de Almeida. Rocznik przeznaczony do sprzedaży to rocznik wskazany w tytule oraz w polu «Rocznik» (2024), zależny od dostępności w magazynie. W razie wątpliwości prosimy o kontakt przed zakupem w celu potwierdzenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529930281343,"sku":null,"price":21.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-branco-2024-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790514942"},{"product_id":"cartuxa-branco-vinho-de-talha-750-ml","title":"Cartuxa Branco Vinho de Talha 2019 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczepy:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRodzaj gleby:\u003c\/strong\u003e Granitowa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDane analityczne:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 12,5 Kwasowość całkowita (g\/l) – 5,0 pH – 3,46 Cukry całkowite (g\/l) – 0,3\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinifikacja:\u003c\/strong\u003e Wino wyprodukowano z winogron ze starej winnicy, w której uprawiane są tradycyjne alentejańskie szczepy, takie jak Antão Vaz. Po\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ezbiorze:\u003c\/strong\u003e ręcznym, winogrona zostały poddane selekcji i wykorzystano wyłącznie te w najlepszym stanie. Po delikatnym rozgnieceniu fermentowały wraz z całymi gronami w glinianej amforze z XIX wieku, gdzie pozostawały ze skórkami i pestkami do 11 listopada 2018 roku. Dojrzewało w tych samych amforach do końca wiosny 2019 roku, po czym zostało zabutelkowane. Obecność skórek i pestek podczas fermentacji, a także wewnętrzna powłoka amfory pokryta smołą, nadają winu wyjątkowe cechy, przenosząc nas do dawno zapomnianych doznań.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura serwowania:\u003c\/strong\u003e od 10ºC do 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUwaga dotycząca karty technicznej i rocznika:\u003c\/strong\u003e Opis opiera się na najnowszej karcie technicznej udostępnionej przez Fundação Eugénio de Almeida. Rocznik oferowany w sprzedaży to rocznik wskazany w tytule oraz w polu «Rocznik» (2019), zależny od dostępności w magazynie. W razie wątpliwości prosimy o kontakt przed zakupem w celu potwierdzenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529932640639,"sku":null,"price":53.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-branco-vinho-de-talha-2019-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790514951"},{"product_id":"scala-coeli-encruzado-750-ml","title":"Scala Coeli Branco Encruzado 2023 – regionalne wino alenteżańskie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRodzaj gleby:\u003c\/strong\u003e Granitowa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDane analityczne:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%): 13,5 | Kwasowość całkowita (g\/l kwasu winowego): 5,9 | pH: 3,27 | Cukry całkowite (g\/l): 0,8\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWartość energetyczna:\u003c\/strong\u003e 76 kcal\/100 ml (319 kJ\/100 ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinobranie:\u003c\/strong\u003e Rok 2023 był nie tylko suchy, lecz także niezwykle wymagający, a uprawa winorośli wymagała intensywnych działań. Choć nie wystąpiły poważniejsze choroby, odczuwalna była silna presja roztoczy. Podczas gdy w dużej części Europy występowały intensywne fale upałów, w Portugalii początek lata okazał się łagodniejszy. Niskie temperatury nocą zapewniły duże amplitudy dobowe, umożliwiając na ogół szybkie, równomierne i zrównoważone dojrzewanie białych odmian, a także wcześniejszych odmian czerwonych, przy zachowaniu doskonałego poziomu kwasowości. Intensywne sierpniowe upały utrudniły końcowy etap zbiorów, wymagając większej cierpliwości i precyzji w winnicy. Późniejsze odmiany skorzystały z chłodniejszych październikowych nocy, osiągając bardzo wysoką jakość dojrzałości i w pełni ukazując surowy i wyjątkowy charakter terroir regionu Alentejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinifikacja:\u003c\/strong\u003e Ręczny zbiór z selekcją gron 22 sierpnia 2023 roku, a następnie schłodzenie winogron do 12ºC. Automatyczna selekcja optyczna winogron, po której nastąpiło tłoczenie - z wyborem frakcji moszczu uzyskanej przy niskim ciśnieniu do klarowania (statycznego, grawitacyjnego, w niskiej temperaturze). Fermentacja wyłącznie w zbiorniku ze stali nierdzewnej. Fermentacja malolaktyczna nie została przeprowadzona. Wszystkie procesy przemieszczania winogron i moszczu odbywały się grawitacyjnie, aby zachować maksymalną integralność surowca i jego potencjał jakościowy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDojrzewanie:\u003c\/strong\u003e W zbiorniku ze stali nierdzewnej przez 12 miesięcy na osadzie drożdżowym, z okresowym batonnage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZalecany okres spożycia:\u003c\/strong\u003e 2025-2035\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura serwowania:\u003c\/strong\u003e 12 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota degustacyjna:\u003c\/strong\u003e Barwa słomkowo-zielona. Delikatny i powściągliwy aromat, oparty na nutach roślinnych i kwiatowych, lekko cytrusowy, z białymi owocami, herbatą, odrobiną krzemienia i fosforu oraz dobrą, choć subtelną mineralnością. Wyróżnia się równowaga między eleganckim owocem, z pewną kremowością pochodzącą z osadu drożdżowego, a zdecydowaną kwasowością, ukazując bardzo udane dojrzewanie odmiany Encruzado w Alentejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUwaga dotycząca karty technicznej i rocznika:\u003c\/strong\u003e Opis ten opiera się na najnowszej karcie technicznej udostępnionej przez Fundação Eugénio de Almeida. Rocznik oferowany w sprzedaży jest wskazany w tytule oraz w polu «Rocznik» (2023), zależnie od dostępności w magazynie. W razie wątpliwości prosimy o kontakt przed zakupem w celu potwierdzenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529932935551,"sku":null,"price":45.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/scala-coeli-branco-encruzado-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515353"},{"product_id":"pera-manca-branco-750-ml","title":"Pêra-Manca Branco 2023 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczepy:\u003c\/strong\u003e Arinto i Antão Vaz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRodzaj gleby:\u003c\/strong\u003e Granitowa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDane analityczne:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 13 Kwasowość całkowita (g\/l) – 5,3 pH – 3,26 Cukry całkowite (g\/l) – 1,4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinifikacja:\u003c\/strong\u003e Produkowane z selekcji szczepów Arinto i Antão Vaz, uprawianych w winnicach Fundacji Eugénio de Almeida. Gdy winogrona osiągają idealny stopień dojrzałości, są zbierane i transportowane do winiarni, gdzie rozpoczyna się proces technologiczny: całkowite odszypułkowanie i lekkie zgniatanie, tłoczenie, schładzanie oraz klarowanie moszczu. Część partii fermentuje w zbiorniku ze stali nierdzewnej, a druga część w beczkach z francuskiego dębu, w kontrolowanej temperaturze 16ºC. Po fermentacji następuje dojrzewanie na osadzie drożdżowym z okresowym batonnage przez 12 miesięcy. Na koniec przeprowadza się filtrację, kupażowanie, stabilizację winianową i białkową, filtrację końcową oraz butelkowanie, po którym następuje\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003edojrzewanie:\u003c\/strong\u003e końcowe 10 miesięcy w butelce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura serwowania:\u003c\/strong\u003e 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Fundacja Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUwaga dotycząca karty technicznej i rocznika:\u003c\/strong\u003e Ten opis opiera się na najnowszej karcie technicznej udostępnionej przez Fundację Eugénio de Almeida. Rocznik oferowany w sprzedaży jest wskazany w tytule oraz w polu «Rocznik» (2023), zależnie od dostępności zapasów. W razie wątpliwości prosimy o kontakt przed zakupem w celu potwierdzenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529933623679,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/pera-manca-branco-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515319"},{"product_id":"cartuxa-colheita-tardia-375-ml","title":"Cartuxa Colheita Tardia 2018 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczepy:\u003c\/strong\u003e Roupeiro, Arinto i Semillon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRodzaj gleby:\u003c\/strong\u003e Granitowa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDane analityczne:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 12 Kwasowość całkowita (g\/l) – 6,0 pH – 3,32 Cukry całkowite (g\/l) – 120,3\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinifikacja:\u003c\/strong\u003e Staranna selekcja winogron (w winnicy i w winiarni) z naturalnym rozwojem szlachetnej odmiany grzyba Botrytis cinerea, zapewniająca wyjątkową bazę kwasowości i złożoności. Lekkie i precyzyjne tłoczenie pionowe, a następnie klarowanie i fermentacja w małych zbiornikach ze stali nierdzewnej. Zakończenie fermentacji i dojrzewanie na osadzie w używanych beczkach z dębu węgierskiego i francuskiego.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura podawania:\u003c\/strong\u003e 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Zespół enologiczny Enolog Enolog asystent Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUwaga dotycząca karty technicznej i rocznika:\u003c\/strong\u003e Opis ten opiera się na najnowszej karcie technicznej udostępnionej przez Fundação Eugénio de Almeida. Rocznik oferowany w sprzedaży to rocznik wskazany w tytule i w polu «Rocznik» (2018), zależny od dostępności zapasów. W razie wątpliwości skontaktuj się z nami przed zakupem, aby go potwierdzić.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"375ml","offer_id":58529936540031,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-colheita-tardia-2018-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised.webp?v=1790515017"},{"product_id":"foral-de-evora-colheita-tardia-375-ml","title":"Foral de Évora Branco Colheita Tardia 2016 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczepy:\u003c\/strong\u003e Roupeiro i Semillon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRodzaj gleby:\u003c\/strong\u003e Granitowa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDane analityczne:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 13 Kwasowość całkowita (g\/l) – 6,5 pH – 3,21 Cukry całkowite (g\/l) – 96,3\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinifikacja:\u003c\/strong\u003e Staranna selekcja winogron z naturalnym rozwojem szlachetnej odmiany grzyba Botrytis cinerea, zapewniająca wyjątkową kwasowość i złożoność. Delikatne i precyzyjne tłoczenie pionowe, następnie klarowanie i fermentacja w małych zbiornikach ze stali nierdzewnej. Zakończenie fermentacji i dojrzewanie na drobnym osadzie w zbiornikach ze stali nierdzewnej oraz w używanych beczkach z węgierskiego dębu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura serwowania:\u003c\/strong\u003e od 10ºC do 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Zespół enologiczny Enolog Enolog pomocniczy Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUwaga dotycząca karty technicznej i rocznika:\u003c\/strong\u003e Ten opis opiera się na najnowszej karcie technicznej udostępnionej przez Fundação Eugénio de Almeida. Rocznik oferowany w sprzedaży jest wskazany w tytule i w polu «Rocznik» (2016), w zależności od dostępności w magazynie. W razie wątpliwości prosimy o kontakt przed zakupem w celu potwierdzenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"375ml","offer_id":58529936572799,"sku":null,"price":25.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/foral-de-evora-branco-colheita-tardia-2016-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised.webp?v=1790515250"},{"product_id":"ea-branco-vinho-regional-alentejano","title":"EA Branco 2025 – Regionalne wino alenteżańskie","description":"\u003cp\u003eEA Branco 2025 to regionalne wino alenteżańskie z Fundação Eugénio de Almeida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUwaga dotycząca karty technicznej i rocznika:\u003c\/strong\u003e Opis opiera się na najnowszej karcie technicznej udostępnionej przez Fundação Eugénio de Almeida, dotyczącej rocznika 2024. Przedstawione dane techniczne odnoszą się do tej karty i mogą różnić się od danych dotyczących zapowiadanego rocznika. Rocznik dostępny w sprzedaży jest wskazany w tytule oraz w polu «Rocznik» (2025), zależnie od aktualnej partii magazynowej. W razie wątpliwości prosimy o kontakt przed zakupem w celu potwierdzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdukowane ze szczepów Roupeiro, Arinto i Antão Vaz, na glebach granitowych. Po tłoczeniu i klarowaniu moszczu wino fermentuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze 16 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDane analityczne:\u003c\/strong\u003e alkohol 12,5%; kwasowość całkowita 5,6 g\/l; pH 3,15; cukry całkowite 0,5 g\/l. Podawać w temperaturze od 10 °C do 12 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProducent: Fundação Eugénio de Almeida. Enologia: Pedro Baptista i Duarte Lopes. Butelka 750 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531352215935,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-branco-2025-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515127"},{"product_id":"ea-biologico-branco-vinho-regional-alentejano","title":"EA Biológico Branco 2021 – Regionalne wino alenteżańskie","description":"\u003cp\u003eEA Biológico Branco 2021 to regionalne wino alenteżańskie z Fundacji Eugénio de Almeida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUwaga dotycząca karty technicznej i rocznika:\u003c\/strong\u003e Niniejszy opis opiera się na najnowszej karcie technicznej udostępnionej przez Fundację Eugénio de Almeida, dotyczącej rocznika 2022. Przedstawione dane techniczne odnoszą się do tej karty i mogą różnić się od danych dotyczących zapowiedzianego rocznika. Rocznik dostępny w sprzedaży jest wskazany w tytule oraz w polu «Rocznik» (2021), zależnie od stanu magazynowego. W razie wątpliwości prosimy o kontakt przed zakupem w celu potwierdzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinogrona są zbierane ręcznie i schładzane do temperatury 12 °C. Po wyciśnięciu całych gron moszcz fermentuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej, bez fermentacji malolaktycznej. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy na osadzie drobnym w zbiorniku ze stali nierdzewnej.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDane analityczne:\u003c\/strong\u003e zawartość alkoholu 12,0%; kwasowość całkowita 6,1 g\/l; pH 3,29; cukry ogółem 0,5 g\/l. Podawać w temperaturze od 10 °C do 12 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eButelka 750 ml. Enologia: Pedro Baptista i Duarte Lopes.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531496395135,"sku":null,"price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-biologico-branco-2021-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515118"}],"url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/pl\/collections\/vinho-branco.oembed?page=2","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}