{"product_id":"paia-lombo-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153000","title":"Paia z polędwicy - czarna wieprzowina - połowa - 153000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia z polędwicy - Czarna świnia -  Połówka - 153000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePaia z polędwicy z czarnej świni z wolnego wybiegu SEL jest produkowana z polędwicy czarnej świni z wolnego wybiegu wraz z sekretem, a po przyprawieniu dojrzewa w warunkach kontrolowanego chłodu i wilgotności. Ma intensywny smak oraz przyjemny, łagodny i lekko wędzony zapach.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. OPIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOtrzymany z całego kawałka boczku wieprzowego, poddanego procesowi peklowania w komorach o kontrolowanej wilgotności i temperaturze, a następnie wędzeniu w niskich temperaturach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SKŁADNIKI \/ ALERGENY\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMięso wieprzowe (pochodzenie: UE) (90%), woda, sól, masa paprykowa, czosnek, substancje konserwujące: (azotyn sodu i azotan potasu) oraz przeciwutleniacze: (kwas askorbinowy, askorbinian sodu, cytrynian sodu). W osłonce naturalnej. Wędzone drewnem dębu ostrolistnego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CECHY SENSORYCZNE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRANICZNE PARAMETRY AKCEPTACJI\u003cbr\u003eBarwa – z czerwoną spiralną warstwą („ślimakiem”), odpowiadającą mięsu z boczku (mięśniowi).\u003cbr\u003eZapach – przyjemny, łagodny i lekko wędzony\u003cbr\u003eSmak – przyjemny i łagodny. O intensywnym, wędzonym smaku\u003cbr\u003eTekstura – mało włóknista i dość miękka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. INFORMACJA O WARTOŚCI ODŻYWCZEJ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWARTOŚCI ŚREDNIE NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWartość energetyczna: 2221 kJ \/ 537 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTłuszcz: 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eW tym kwasy nasycone: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWęglowodany: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eW tym cukry: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBłonnik: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiałko: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSól: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. OZNACZENIE \/ WARUNKI PRZECHOWYWANIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eKodowanie partii: kod numeryczny przypisany do partii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrukcje przechowywania: przechowywać w temperaturze nie wyższej niż 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinimalny okres trwałości: 12 miesięcy (połówki 6 miesięcy).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSposób przygotowania\/stosowania: spożywać w postaci, w jakiej produkt jest oferowany.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eGrupa docelowa: każdy konsument, z wyjątkiem osób z nadciśnieniem oraz podwyższonym poziomem cholesterolu i triglicerydów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eWykrywacz metali: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eWeterynaryjny numer kontroli: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbol Sociedade Ponto Verde: posiada symbol Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Około 430 g","offer_id":56757328183679,"sku":"PAIA-LOMBO-PP-D5U5GH","price":33.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-lombo-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768412493","url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/pl\/products\/paia-lombo-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153000","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}