{"product_id":"presunto-varanegra-dop-alentejo-100-bolota-de-porco-preto-251027","title":"Szynka Varanegra DOP Alentejo 100% żołędziowa - czarna wieprzowina - 251027","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzynka Varanegra DOP Alentejo 100% Żołędziowa - Czarna Świnia - 251027\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNOTA DEGUSTACYJNA:\u003c\/strong\u003e Szynka z bardzo cienkiej nogi, charakterystyczna dla Czystej Rasy Alentejskiej. Delikatny tłuszcz o różowawym kolorze ma miękką i aksamitną konsystencję. Mięso ma barwę od intensywnie czerwonej po jasnoróżową, z naciekami tłuszczu śródmięśniowego, który rozpływa się w ustach. \u003cbr data-end=\"351\" data-start=\"348\"\u003e\u003cstrong\u003eOkres dojrzewania: 40 miesięcy.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. OPIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSolona noga wieprzowa wyprodukowana w procesie technologicznym obejmującym co najmniej 36-miesięczny okres dojrzewania. Nogi pochodzą od zwierząt w 100% rasy alentejańskiej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SKŁADNIKI \/ ALERGENY\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNoga wieprzowa z czarnej świni z wolnego wybiegu (Pochodzenie: 100% portugalskie) (97%), sól i konserwanty (azotan potasu i azotyn sodu). Zawiera naturalnie występujące cukry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CECHY SENSORYCZNE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKolor – „Rubinowe i lśniące marmurkowanie”\u003cbr\u003eZapach i smak – „Charakterystyczne”\u003cbr\u003eTekstura – Aksamitność tłuszczu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. WARTOŚĆ ODŻYWCZA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWARTOŚCI ŚREDNIE W 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia – 1956 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTłuszcz – 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eW tym kwasy nasycone – 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWęglowodany – 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eW tym cukry – 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBłonnik – 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiałko – 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSól – 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. OZNAKOWANIE \/ WARUNKI PRZECHOWYWANIA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKod partii: Nadany kod numeryczny.\u003cbr data-end=\"50\" data-start=\"47\"\u003eWarunki przechowywania: Papier chłonny owinięty złotą licrą.\u003cbr data-end=\"121\" data-start=\"118\"\u003eInstrukcja przechowywania: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, spożyć w temperaturze 20°C-25°C.\u003cbr data-end=\"210\" data-start=\"207\"\u003eMinimalny okres trwałości: 12 miesięcy.\u003cbr data-end=\"251\" data-start=\"248\"\u003eSposób przygotowania: Spożywać w stanie, w jakim się znajduje.\u003cbr data-end=\"297\" data-start=\"294\"\u003eGrupa docelowa: Wszyscy konsumenci, z wyjątkiem osób z nadciśnieniem lub podwyższonym poziomem cholesterolu\/triglicerydów.\u003cbr data-end=\"395\" data-start=\"392\"\u003eWykrywacz metali –\u003cbr data-end=\"417\" data-start=\"414\"\u003eNumer kontroli weterynaryjnej: PT L-301.\u003cbr data-end=\"461\" data-start=\"458\"\u003ePosiada symbol Zielonego Punktu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-\u0026gt; W zestawie znajduje się pudełko z \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEkskluzywnym zestawem - 1 nóż i 1 fartuch Varanegra.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"7,5\/8kg","offer_id":56757330903423,"sku":"PRESUNTO-VARANYRCZQI","price":975.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-do-alentejo-dop-sel_semfundo.webp?v=1768414634","url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/pl\/products\/presunto-varanegra-dop-alentejo-100-bolota-de-porco-preto-251027","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}