{"product_id":"vidigueira-vinho-de-talha-branco-doc","title":"Wino amforowe Vidigueira Branco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Vinho de Talha Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinogrona, z których powstało to wino Vinho de Talha, pochodzą z zaledwie 6 ha winnic należących do członków spółdzielni winiarskiej, którzy udostępnili je na potrzeby tego projektu. Wszyscy zgodnie wyrażają „wielką dumę i nadzieję”, że ich praca zostanie doceniona, ponieważ dostarczyli winogrona tradycyjnych białych odmian: Antão Vaz, Roupeiro, Manteúdo, Diagalves, Larião i Perrum, z których niektóre są niemal wymarłe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNagrody 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSrebrny medal (93 punkty)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChina Wine And Spirit Awards (CWSA) –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePodwójny złoty medal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e91 punktów\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOpracowane przez Rzymian i sprowadzone do Portugalii dwa tysiące lat temu wino Vinho de Talha jest dziś jednym z najważniejszych symboli Alentejo, regionu, któremu udało się zachować ten tradycyjny proces winifikacji. Wiedza przekazywana z pokolenia na pokolenie, kształtowana przez historię i jej wydarzenia, stworzyła wyjątkowe dziedzictwo kulturowe, które należy chronić i włączyć do spuścizny kulturowej regionu Vidigueira, serca Vinho de Talha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa technika wytwarzania wina w dużych glinianych naczyniach, amforach zwanych talhas, przetrwała wieki, a dzięki swojej prostocie i naturalności od dawna jest częścią codziennego życia mieszkańców Alentejo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW spółdzielni winiarskiej Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito pozostajemy wierni najbardziej tradycyjnemu procesowi, wytwarzając nasze Vinho de Talha w możliwie najbardziej rzemieślniczy i ręczny sposób. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo wino, tradycyjnie podawane w tawernach Alentejo z zaledwie jednym pigwowcem, można pić także do bardziej złożonego posiłku. Proponujemy na przykład Arroz de Cabidela: danie o wyrazistym charakterze, idealne do wyjątkowego wina, będącego wizytówką wyjątkowego regionu winiarskiego!\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179765631,"sku":"VIDIGUEIRA-VINT17G52","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraTalha_1__thumbnail_1080x1080_bce6fd83-a4da-44db-9fc2-ed8e228c4550.png?v=1743090615","url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/pl\/products\/vidigueira-vinho-de-talha-branco-doc","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}