À Mesa com o Alentejo

Lebre guisada à moda alentejana, prato tradicional do Baixo Alentejo com molho rico e aromático, servida com batatas salteadas e azeite da Herdade do Estacal

Lebre Guisada

Herdade do Estacal

Descubra a Lébre Guisada à moda alentejana, com vinho e azeite da Herdade do Estacal, acompanhada de batatas salteadas e sabores regionais.

Lebre Guisada

Herdade do Estacal

Descubra a Lébre Guisada à moda alentejana, com vinho e azeite da Herdade do Estacal, acompanhada de batatas salteadas e sabores regionais.

Perdiz à Alentejana

Perdiz à Alentejana

Herdade do Estacal

Saboreie a Perdiz à Alentejana, com o toque aromático de vinho e azeite da Herdade do Estacal, acompanhada de batatas e Doce Extra de Abóbora.

Perdiz à Alentejana

Herdade do Estacal

Saboreie a Perdiz à Alentejana, com o toque aromático de vinho e azeite da Herdade do Estacal, acompanhada de batatas e Doce Extra de Abóbora.

Borrego assado no forno em tabuleiro de barro com batatinhas novas e poejos frescos, prato tradicional alentejano da Herdade do Estacal

Borrego Assado no Forno com Batatinhas e Poejos

Herdade do Estacal

Receita tradicional alentejana de borrego assado no forno com batatinhas novas e poejos frescos, marinado em vinho branco e azeite da Herdade do Estacal. Harmoniza com Syrah.

Borrego Assado no Forno com Batatinhas e Poejos

Herdade do Estacal

Receita tradicional alentejana de borrego assado no forno com batatinhas novas e poejos frescos, marinado em vinho branco e azeite da Herdade do Estacal. Harmoniza com Syrah.