{"title":"Enchidos Fatiados","description":"\u003cp\u003eExplore enchidos fatiados prontos a servir, com opções de porco branco e porco preto. Encontre diferentes especialidades e tamanhos de embalagem.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"paio-de-barrancos-fatiado-porco-preto-80-g","title":"Paio de Barrancos Fatiado - Porco Preto - 80g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio de Barrancos Fatiado - Porco Preto - 80g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO Paio de Barrancos 80grs é um enchido com um aroma forte e persistente que evidencia os tradicionais condimentos que são adicionados à carne depois de picada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom um aroma forte e uma textura consistente mas tenra e suculenta, tem um aspeto marmoreado alaranjado, com partes cárneas vermelhas escuras, bem unidas à gordura de cor rosada a branca alaranjada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Carne de Porco Preto (92,9%), Sal, Alho, Pimentão, Pimenta Doce, Dextrose, Dextrina, Oleoresina de pimentão, Antioxidantes: Ácido Ascórbico (E-300) e Ascorbato de sódio (E-301) e Conservantes: Nitrato de Potássio (E-252) e Nitrito de Sódio (E-250).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDeclaração Nutricional (Porção por 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergia 1748 kJ- 427 kcal\u003cbr\u003eLípidos dos quais: 36 g\u003cbr\u003eDos quais saturados: 14 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 2,8 g\u003cbr\u003eDos quais açúcares: 1,0 g\u003cbr\u003eFibra: 1,0 g\u003cbr\u003eProteínas: 27 g\u003cbr\u003eSal: 4,30 g\u003c\/p\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"Fatiado - 80gr","offer_id":56384173474175,"sku":"PAIO-DE-BARRAN1MABVL","price":4.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-de-barrancos-fatiado-80-g-semfundo_rezised.webp?v=1762360806"},{"product_id":"salsichao-de-barrancos-fatiado-porco-preto-80-g","title":"Salsichão de Barrancos Fatiado - Porco Preto - 80 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalsichão de Barrancos Fatiado - Porco Preto - 80 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Salsichão de Barrancos 80grs é um enchido típico e único de Barrancos com um aroma forte com traços de fermentação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma peça suave, tenra e muito suculenta, com um aspeto marmoreado rosado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e: Carne de Porco Preto (95,8%), Sal,  Leite em Pó (\u0026lt;0,2%), Lactose (\u0026lt;0,6%), Dextrose, Especiarias, Alho,  Proteínas de soja (\u0026lt;0,2%), Noz moscada, Proteínas do Leite (\u0026lt;0,1%), Antioxidantes: Ácido Ascórbico (E-300) e Ascorbato de sódio (E-301) e Conservantes: Nitrato de Potássio (E-252) e Nitrito de Sódio (E-250).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeclaração Nutricional (Porção por 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia:  1921 kJ – 464 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 41 g\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 1,8 g\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 1,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 1,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 26 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,36 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"Fatiado - 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100g","offer_id":56384173212031,"sku":"COPITA-DE-BARRR0OQ2H","price":10.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/copita-de-barrancos-cortada-a-mao-100-g-semfundo_rezised.webp?v=1762363715"},{"product_id":"lombo-de-barrancos-reserva-porco-preto-cortado-a-mao-100-g","title":"Lombo de Barrancos Reserva – Porco Preto - Cortado à Mão 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLombo de Barrancos Reserva – Porco Preto - Cortado à Mão 100g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eO Lombo de Barrancos – Cortado à Mão é um produto nobre, a par do Presunto, apresentando um aroma intenso, com uma textura suave, pouco fibrosa e um raiado de gordura intramuscular ligado à carne, que se revelam num sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Lombo de Porco Preto (94,3%), Sal, Pimentão da Horta, Alho, Pimenta Doce, Dextrose,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLactose\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u0026lt;0,6%), Especiarias, Proteínas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoja\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u0026lt;0,1%), Proteínas do\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLeite\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u0026lt;0,04%), Oregãos, Antioxidantes: Ácido Ascórbico (E-300) e Ascorbato de sódio (E-301) e Conservantes: Nitrato de Potássio (E-252) e Nitrito de Sódio (E-250).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeclaração Nutricional (Porção por 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia 1526 kJ – 350 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 23 g\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 12 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 3,1 g\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 1,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 1,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 35 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"Cortado à Mão - 100gr","offer_id":56384173015423,"sku":"LOMBO-DE-BARRAX6GKUJ","price":14.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/lombo-de-barrancos-reserva-cortada-a-mao-100-g-semfundo_rezised.webp?v=1762424947"},{"product_id":"paia-de-lombo-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155000","title":"Paia De Lombo De Campo - Porco Preto - 100g - 155000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia De Lombo De Campo - Porco Preto - 100g - 155000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTA DE PROVA\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : A “Princesa” da SEL, a Paia de lombo é um produto nobre e exclusivo da SEL. Produzido através do lombo de Porco Preto de Campo Alentejano selecionado, apresenta um aroma suave e persistente, sabor levemente salgado e um aspeto avermelhado marmoreado com gordura rosada a alaranjada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLombo de porco (Origem:UE) (90%), água, sal, alho, massa de pimentão, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes:(ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Fumado com lenha de azinho. Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor – Avermelhada e branca, numa configuração de sinal de trânsito de “sentido proibido”\u003cbr\u003eCheiro – Agradável, suave e ligeiramente fumado\u003cbr\u003eSabor – Agradável, suave com sabor forte e ligeiramente fumado\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e razoavelmente macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1352 kJ \/ 324 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 7,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 35 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificação do lote: Código numérico atribuído ao lote.\u003cbr data-start=\"133\" data-end=\"136\"\u003eInstruções de Conservação: Conservar entre 5ºC e 15ºC.\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses.\u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta.\u003cbr data-start=\"297\" data-end=\"300\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol\/triglicéridos elevados.\u003cbr data-start=\"394\" data-end=\"397\"\u003eDetector de Metais: V\u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: Possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757328052607,"sku":"PAIA-DE-LOMBO-1MCYJE","price":8.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-lombo-porco-preto-fatiada-sel-100gr_thumbnail_1080x1080_abe56ec1-3f0b-4685-b676-1ca77c294b88.png?v=1768478871"},{"product_id":"paia-toucinho-pancetta-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155003","title":"Paia Toucinho\/Pancetta De Campo - Porco Preto - 100g - 155003","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia Toucinho\/Pancetta De Campo - Porco Preto - 100g - 155003\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTA DE PROVA\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Conhecido como “Bacon Alentejano” e internacionalmente por \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePancetta\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, este tem de diferente o sabor único que somente o Porco Alentejano lhe dá.  É  obtido a partir da entremeada de Porco Preto de Campo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntremeada de porco Preto de Campo (Origem:UE) (90%), água, sal, alho, massa de pimentão, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes:(ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). curado em camara em ambiente controlado. Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor – Avermelhada e branca, numa configuração de sinal de trânsito de “sentido proibido”\u003cbr\u003eCheiro – Agradável, suave e ligeiramente fumado\u003cbr\u003eSabor – Agradável, suave com sabor forte e ligeiramente fumado\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e razoavelmente macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 2221 kJ \/ 537 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCodificação do lote: Código numérico atribuído ao lote\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eInstruções de Conservação: Conservar a temperatura entre 5ºC a 15ºC\u003cbr\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses\u003cbr\u003eModo de Preparação\/ Utilização: Consome-se tal como se apresenta.\u003cbr\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto consumidores hipertensos e triglicéridos elevados.\u003cbr\u003eDetector de Metais: V\u003cbr\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301                                                                                                                                                                                                                                                         Símbolo Sociedade Ponto Verde Possui símbolo da Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. FORMATO-\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eFatiado de 100G\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757328347519,"sku":"PAIA-TOUCINHO-ZZ6FFU","price":7.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-toucinho-porco-preto-fatiado-sel-2-100grpancetta_thumbnail_1080x1080_40100d7c-507d-4abf-882d-adb986cef137.png?v=1768479664"},{"product_id":"painho-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155013","title":"Painho De Campo - Porco Preto - 100g - 155013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePainho De Campo - Porco Preto - 100g - 155013\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNOTA DE PROVA: PAINHO DE PORCO PRETO, produto tradicional elaborado com as melhores peças nobres de Porco Preto de Campo, o Painho carateriza-se por ser a mistura de carnes migadas temperadas com sal marinho, pimentão da horta e alho fresco que se destaca pelo seu sabor autêntico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (93%), água, massa de pimentão, sal, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Fumado com lenha de azinho. Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e suave (sui generis).\u003cbr\u003eSabor – Agradável e suave com sabor intenso e, fumado\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e muito macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1860 kJ \/ 449 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificação do lote: Código numérico atribuído ao lote.\u003cbr data-start=\"133\" data-end=\"136\"\u003eInstruções de Conservação: Conservar entre 5ºC e 15ºC.\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses.\u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta.\u003cbr data-start=\"297\" data-end=\"300\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol\/triglicéridos elevados.\u003cbr data-start=\"394\" data-end=\"397\"\u003eDetector de Metais: \u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: Possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757328642431,"sku":"PAINHO-PP-DE-CK0S0YG","price":7.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-porco-preto-fatiado-100gr_thumbnail_1080x1080_ae67a04c-c5d4-48b5-9626-08014dd80748.png?v=1768480260"},{"product_id":"paio-cachaco-coppa-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155028","title":"Paio Cachaço (Coppa) De Campo - Porco Preto - 100g - 155028","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio Cachaço (Coppa) De Campo - Porco Preto - 100g - 155028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTA DE PROVA: \u003c\/strong\u003eObtido a partir carne de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE)(95%), sal, alho, massa de pimentão, água, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Fumado com lenha de azinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Característico\u003cbr\u003eSabor – Pouco salgado e persistente\u003cbr\u003eTextura – Suave, tenra e suculenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL – VALORES MÉDIOS POR 100G\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1959 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificação do lote: Código numérico atribuído ao lote\u003cbr\u003eInstruções de Conservação: Conservar entre 5ºC a 15ºC\u003cbr\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses\u003cbr\u003eModo de Preparação\/ Utilização: Consome-se tal como se apresenta.\u003cbr\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003cbr\u003eDetector de Metais \u003cbr\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301\u003cbr\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde Possui símbolo da Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757329330559,"sku":"PAIO-CACHACO-CU0ORSE","price":7.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-coppa-porco-preto-fatiado-sel-100gr_thumbnail_1080x1080_1b8ceec4-33bf-403e-bacd-c39f92dd7482.png?v=1768482522"},{"product_id":"paio-lombo-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155022","title":"Paio Lombo De Campo - Porco Preto - 100g - 155022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePaio Lombo De Campo - Porco Preto - 100g - 155022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConsiderado um produto “Nobre”, o Paio de Lombo é um produto a par do Presunto, apresentando um aroma intenso, com uma textura suave, pouco fibrosa e um raiado de gordura intramuscular ligado à carne dando-lhe uma tenrura incomparável, que se revelam num sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLombo de porco (Origem: UE) (94%), água, sal, alho, massa de pimentão, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio), especiarias. Fumado com lenha de azinho. Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e ativo\u003cbr\u003eSabor – Pouco salgado e persistente\u003cbr\u003eTextura – Suave, pouco fibrosa e tenra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1566 kJ \/ 377 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificação do lote: Código numérico atribuído ao lote\u003cbr\u003eInstruções de Conservação: Conservar a temperatura entre 5°C e 15°C\u003cbr\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses\u003cbr\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta.\u003cbr\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto consumidores hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003cbr\u003eDetetor de Metais: V\u003cbr\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301\u003cbr\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde Possui símbolo da Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757329691007,"sku":"PAIO-LOMBO-PP-HB37FD","price":8.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-porco-preto-fatido-sel_-_100g_thumbnail_1080x1080_334d5829-2278-4c89-88c3-6d7c459266b4.png?v=1768481893"},{"product_id":"paiola-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155019","title":"Paiola De Campo - Porco Preto - 100g - 155019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaiola De Campo - Porco Preto - 100g - 155019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTA DE PROVA\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: “Rainha” da SEL, a Paiola é um produto nobre, companheira do Lombo. Peça da “presa do cachaço” do Porco Preto, revela uma textura suave, aveludada e pouco fibrosa, com um aspecto marmoreado ruby e brilhante, revelando um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (92%), água, sal, massa de pimentão, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio,citrato de sódio), especiarias. Fumado com lenha de azinho. Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Vermelha-acastanhada\u003cbr\u003eCheiro – Característico\u003cbr\u003eSabor – Característico\u003cbr\u003eTextura – Consistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1566 kJ \/ 377 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificação do lote: Código numérico atribuído ao lote\u003cbr\u003eInstruções de Conservação: Conservar entre 5ºC a 15ºC\u003cbr\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses\u003cbr\u003eModo de Preparação\/ Utilização: Consome-se tal como se apresenta.\u003cbr\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003cbr\u003eDetector de Metais V\u003cbr\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301\u003cbr\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde Possui símbolo da Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757330051455,"sku":"PAIOLA-PP-DE-CK0SBCA","price":11.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-de-porco-preto-sel-100g_thumbnail_1080x1080_d39c673a-ded5-40e7-86f1-1511266ee0f5.png?v=1768480869"},{"product_id":"tabua-alentejana-pp-de-campo-150-g-prato-de-porco-preto-156060","title":"Tábua Alentejana De Campo - Prato - Porco Preto - 150g - 156060","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTábua Alentejana De Campo - Prato - Porco Preto - 150g - 156060\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTábua Alentejana Porco Preto SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e reúne \u003cstrong\u003e5\u003c\/strong\u003e sabores de \u003cstrong\u003eporco preto\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- Presunto Varanegra\u003cbr\u003e- Painho\u003cbr\u003e- Paio do Lombo\u003cbr\u003e- Fuet\u003cbr\u003e- Paio do Cachaço \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApresentados numa embalagem prática com repartições individuais que mantém cada fatiado fresco e pronto a servir. Basta colocar diretamente num prato para compor uma mesa elegante, seja num jantar de partilha, num petisco especial ou numa celebração festiva, tornando esta seleção de porco preto não só deliciosa como também ideal para oferecer e elevar qualquer momento à mesa.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir de 100% carne de Porco Preto de Campo, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem: UE) (94,5%), água, sal, massa de pimentão, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio), especiarias, lactose, açúcar, dextrose, aroma natural, corante: (ácido carmínico). À superfície do Fuet: Esporos de penicillium, espessante: (carboximetilcelulose de sódio), suportado com dextrose e amido de milho. Fuet, enchido em tripa natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" border=\"1\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduto\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCor\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCheiro\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eSabor\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTextura\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePaio do Lombo de Porco Preto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAvermelhada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgradável e ativo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePouco salgado e persistente\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSuave, pouco fibrosa e tenra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePainho de Porco Preto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAvermelhada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgradável e suave (suigeneris)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgradável e suave, intenso a fumado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePouco fibrosa e muito macia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePaio do Cachaço de Porco Preto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAvermelhada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCaracterístico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePouco salgado e persistente\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSuave, tenra e suculenta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePresunto Varanegra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMarmoreado ruby e brilhante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCaracterístico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSabor rico e complexo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUntuosidade de gordura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRosada, salpicada de branco\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgradável e ativo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgradável, intenso e típico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMacia e tenro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1933 kJ \/467 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 41 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 1,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificação do lote: Código numérico atribuído.\u003cbr data-end=\"50\" data-start=\"47\"\u003eInstruções de Conservação: Conservar entre 5ºC e 15ºC.\u003cbr data-end=\"107\" data-start=\"104\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 4 meses.\u003cbr data-end=\"147\" data-start=\"144\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consumir como se apresenta.\u003cbr data-end=\"200\" data-start=\"197\"\u003ePúblico-alvo: Todos, exceto hipertensos e com colesterol\/triglicerídeos elevados e intolerantes a lactose.\u003cbr data-end=\"284\" data-start=\"281\"\u003eDetector de Metais: ✓\u003cbr data-end=\"311\" data-start=\"308\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003cbr data-end=\"355\" data-start=\"352\"\u003ePossui Símbolo Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150g","offer_id":56757331689855,"sku":"TABUA-ALENTEJAYYLIPR","price":13.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/TabuaAlentejanaPorcoPreto_thumbnail_1080x1080_cb20ea2a-2f54-48ab-afdf-3c7bb6476738.png?v=1768478017"},{"product_id":"tabua-mista-painho-cachaco-pp-70-g-de-porco-preto-155060","title":"Tábua Mista Painho + Cachaço - Porco Preto - 70g - 155060","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTábua Mista Painho + Cachaço - Porco Preto - 70g - 155060\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNOTA DE PROVA:\u003c\/strong\u003e Elaborada com Paio do Cachaço curado naturalmente e Painho de Porco Preto de Campo, com aromas únicos, uma textura suave, excecionalmente tenra, fazendo assim a tabua de enchidos perfeita para impressionar os seus convidados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-lineheight=\"30px\" data-fontsize=\"25\"\u003e\n\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePainho\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCarne de Porco Preto de Campo (Origem:UE) (93%), água, massa de pimentão, sal, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-lineheight=\"30px\" data-fontsize=\"25\"\u003ePaio Cachaço:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCarne de porco Preto de Campo (Origem:UE)(95%), sal, alho, massa de pimentão, água, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio).Enchido em tripa artificial. Fumado com lenha de azinho. Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1860 kJ \/ 1959 Kcal \/\/ 449 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 40 g \/\/ 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 16 g \/\/ 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 2,5 g \/\/ 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 21 g \/\/ 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,4 g \/\/ 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePainho \/\/ Paio Cachaço\u003cbr\u003eCor – Avermelhada com harmonia entre carne magra e gordura \/\/ Avermelhada ruby e marmoreada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável, suave cheiro a azinho \/\/ Agradável, suave cheiro a azinho\u003cbr\u003eSabor – Agradável e suave com sabor intenso \/\/ Pouco salgado e persistente\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e muito macia \/\/ Suave, tenra e suculenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCondições de Conservação: embalado a vácuo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstruções de Conservação: conservar entre 5ºC a 15ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModo de Preparação\/Utilização: consome-se tal como se apresenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePúblico alvo: qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol\/triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetector de Metais: V.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"70g","offer_id":56757331886463,"sku":"TABUA-MISTA-PA5AEP3Y","price":5.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/tabua-mista-cachaco-painho-porco-preto-sel_thumbnail_1080x1080_11867ecc-3f5f-4085-a600-16559abc7871.png?v=1768489432"},{"product_id":"tabua-mista-painho-lombo-pp-70-g-de-porco-preto-155061","title":"Tábua Mista Painho + Lombo - Porco Preto - 70g - 155061","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTábua Mista Painho + Lombo - Porco Preto - 70g - 155061\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTA DE PROVA\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eElaborada com Paio de Lombo fumado com lenha de azinho e Painho de Porco Preto de Campo, com aromas únicos, uma textura suave, excecionalmente tenra, fazendo assim a tabua de enchidos perfeita para impressionar os seus convidados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-fontsize=\"25\" data-lineheight=\"30px\" class=\"fusion-responsive-typography-calculated\"\u003ePainho\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCarne de Porco Preto de Campo (Origem:UE) (93%), água, massa de pimentão, sal, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-fontsize=\"25\" data-lineheight=\"30px\" class=\"fusion-responsive-typography-calculated\"\u003ePaio de Lombo:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCarne de porco Preto de Campo (Origem:UE)(93%), sal, alho, massa de pimentão, água, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Fumado com lenha de azinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePaio de Lombo \/\/ Painho\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1566 kJ \/ 1860 Kcal \/\/ 377 kJ \/ 449 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 29 g \/\/ 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 11 g \/\/ 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 0 g \/\/ 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 29 g \/\/ 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,4 g \/\/ 4,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePaio de Lombo \/\/ PainhoCor – Avermelhada \/\/ Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e Ativo \/\/ Agradável, suave cheiro a azinho\u003cbr\u003eSabor – Pouco salgado e persistente \/\/ Agradável e suave com sabor intenso\u003cbr\u003eTextura – Suave, tenra e pouco fibrosa \/\/ Pouco fibrosa e muito macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCondições de Conservação: embalado a vácuo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstruções de Conservação: conservar entre 5ºC a 15ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModo de Preparação\/Utilização: consome-se tal como se apresenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePúblico alvo: qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol\/triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetector de Metais: V.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"70g","offer_id":56757333426559,"sku":"TABUA-MISTA-PATWGKMI","price":5.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/tabua-mista-painho-lombo-porco-preto-70gr_thumbnail_1080x1080_9e06148c-7194-4b8d-9d21-2d8a8599a735.png?v=1768490089"},{"product_id":"tabua-mista-painho-pp-presunto-varanegra-70-g-de-porco-preto-155018","title":"Tábua Mista Painho + Presunto Varanegra - Porco Preto - 70g - 155018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTábua Mista Painho + Presunto Varanegra - Porco Preto - 70g - 155018\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUma seleção requintada que reúne dois ícones da charcutaria alentejana. Esta tábua mista combina o carácter intenso do \u003cstrong data-start=\"339\" data-end=\"364\"\u003ePainho de Porco Preto\u003c\/strong\u003e com a elegância do \u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"406\"\u003ePresunto Varanegra\u003c\/strong\u003e, ambos provenientes de Porco Preto de Campo, criado em liberdade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"474\" data-end=\"696\"\u003eO painho destaca-se pela sua textura suculenta e sabor autêntico, resultado da mistura de carnes nobres migadas, temperadas apenas com sal marinho, pimentão da horta e alho fresco, seguindo a tradição ancestral alentejana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"698\" data-end=\"912\"\u003eO presunto Varanegra apresenta-se em finas fatias, de textura delicada e aroma profundo, oferecendo uma experiência equilibrada e harmoniosa, perfeita para apreciar cada nuance de sabor de forma prática e imediata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"914\" data-end=\"1111\"\u003eIdeal para uma entrada gourmet, para partilhar à mesa ou para acompanhar com pão alentejano, azeite virgem extra e um bom vinho regional. Uma verdadeira celebração dos sabores genuínos do Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"70g","offer_id":56757333492095,"sku":"TABUA-MISTA-PAEFXMB3","price":9.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/tabua-presunto-varanegra-painho-pp-003_semfundo.webp?v=1768474614"},{"product_id":"pack-degustacao-porco-preto-de-barrancos","title":"Pachet degustare - porc negru de Barrancos","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003ePachet de degustare din porc negru\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescoperiți aromele autentice ale regiunii Alentejo cu \u003cstrong\u003ePachetul de degustare din porc negru\u003c\/strong\u003e, o selecție atent aleasă de specialități artizanale produse conform tradiției alentejane. Reunind cinci dintre cele mai apreciate produse ale Herdade do Estacal, acest pachet a fost creat pentru a oferi o adevărată experiență gastronomică, ideală pentru a fi savurată în familie, oferită cadou sau acompaniată de un vin bun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiecare produs este preparat din carne de porc negru de înaltă calitate, respectând metodele tradiționale de uscare și maturare și păstrând aromele, textura și gustul care fac gastronomia alentejană unică.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePachetul include:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eȘuncă Varanegra feliată – 70 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaio de ceafă – 220 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChorizo din carne – 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaínho de Campo – 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMorcela de Campo – 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDe ce vă va plăcea acest pachet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSelecție a celor mai emblematice produse din porc negru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducție tradițională alentejană\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArome intense și autentice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal pentru platouri de degustare și momente de socializare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO sugestie excelentă de cadou gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGata de servire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSugestie de degustare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAsociați acest pachet cu pâine alentejană, brânză maturată de oaie, măsline și un vin roșu alentejan bun pentru o experiență gastronomică cu adevărat memorabilă.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440342901119,"sku":null,"price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/shopify_imagem_principal_2048x2048_92a1d9e4-0db5-4d5e-a7a6-20921ed72dc6.webp?v=1785516865"},{"product_id":"tabua-fatiados-porco-preto","title":"Pachet cu felii de porc negru","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-8 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003ePachet de felii de porc negru\u0026nbsp;\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDescoperiți adevăratul gust al regiunii Alentejo cu \u003cstrong\u003ePachetul de felii de porc negru\u003c\/strong\u003e, o selecție premium de mezeluri artizanale produse cu grijă în Estremoz. Ideal pentru a fi împărțit în momente speciale, acest pachet reunește patru specialități din carne de porc negru, gata de servit și apreciate pentru calitatea, tradiția și gustul lor inconfundabil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePachetul include:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePaiа de mușchi de porc negru - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePancetta de porc negru - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaiola de porc negru - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaínho de porc negru - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFiecare produs este preparat cu respectarea timpului de maturare și a autenticității aromelor din Alentejo, oferind o experiență gastronomică unică.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfect pentru:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlatouri de mezeluri și brânzeturi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitive și gustări\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCadouri gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCine și reuniuni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsocieri cu vinuri din Alentejo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAspecte principale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ Selecție premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Producție tradițională\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Gust autentic din Alentejo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Produse din carne de porc negru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Gata de servit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Ideal pentru a fi împărțit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreutate netă:\u003c\/strong\u003e 400 g (4 × 100 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO selecție concepută pentru cei care apreciază excelența mezelurilor tradiționale portugheze și caută autenticitatea adevăratului porc negru din Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57457170088319,"sku":null,"price":34.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/shopify_imagem_principal_2048x2048_aa1cbe80-7a97-4759-bc3b-d4e4ead23d15.webp?v=1785510323"}],"url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/ro\/collections\/enchidos-fatiados.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}