{"title":"Údeniny od Zézinhy","description":"\u003cp\u003eObjavte výber údenín Zézinha dostupný v Herdade do Estacal. Preskúmajte rôzne špeciality a formáty na servírovanie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"linguica","title":"Alentejská klobása - biele bravčové mäso - 250gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlobása \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlobása je údenina pripravená z bravčového mäsa ochuteného paprikovou pastou vyrobenou v tomto regióne a rôznymi koreninami, plnená do tenkých prírodných čriev, ktoré sa následne zaväzujú v intervaloch 30–40 centimetrov. Tieto údeniny sa oddeľujú a získavajú kruhový tvar. Potom sa jednotlivo zavesia do udiarne, kde po dokončení získajú tvar podkovy a jedinečnú vôňu, farbu a chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePre ľudí mimo regiónu Alentejo je tento výrobok známejší pod názvom „Chouriço“. Chouriço, ktoré tiež vyrábame, sa však odlišuje najmä použitím krvi pri výrobe, vďaka čomu má tmavé sfarbenie a výraznú chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMôže sa podávať surová alebo pečená a často sa používa aj do varených jedál. Vlastnosti našej klobásy dodajú vašim pokrmom jedinečnú chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo doručení výrobku domov ho vyberte z obalu a uchovávajte na chladnom a suchom mieste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZloženie: Bravčové mäso, papriková pasta, cesnaková pasta, soľ, koreniny, E-250, E-301, E-450, E451, E-452, E-621. Obsahuje farbivá a konzervačné látky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýživové údaje na 100 gramov výrobku:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"201\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergetická hodnota:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e343Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNasýtené mastné kyseliny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,20g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMononenasýtené mastné kyseliny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14.27g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePolynenasýtené mastné kyseliny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.73g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSacharidy:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1(LQ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHrubé bielkoviny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,4g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSodík:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,393g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVlhkosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCelkový tuk:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVláknina:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCelkové cukry:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Približne 250 g","offer_id":56384179339647,"sku":"LINGUICA","price":7.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-9e2401e-linguica-1_thumbnail_1080x1080_91b1dd9d-7bb9-4dbf-bea0-9ae4dbabeb8e.png?v=1759158201"},{"product_id":"chourico-de-vinho","title":"Alentejská vínová klobása - biele bravčové mäso - 250gr","description":"\u003cp\u003eChouriço je údenárska klobása pripravená z bravčového mäsa a krvi, soli a korenín, do ktorej sa pridávajú dva rôzne druhy ochucovadiel. Do chouriça s vínom sa pridáva červené víno, do chouriça s octom sa pridáva ocot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento výrobok s výraznou chuťou po octe alebo víne sa bežne používa na prípravu „cozido“ a ďalších jedál, ktorým dodáva jedinečnú chuť, akú možno dosiahnuť iba s výrobkom tejto kvality.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCelá zmes sa plní do tenkých prírodných čriev, ktoré sa potom zaväzujú v intervaloch 30–40 centimetrov. Tieto klobásy sa oddelia a získajú kruhový tvar. Následne sa jednotlivo zavesia do udiarne, kde po dokončení nadobudnú tvar podkovy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVaše cozido à portuguesa bude mať jedinečnú chuť ;).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo doručení výrobku domov ho vyberte z obalu a skladujte na chladnom a suchom mieste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZloženie: Bravčové mäso, víno, krv, cesnaková pasta, papriková pasta, soľ, koreniny, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Obsahuje farbivá a konzervačné látky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýživové údaje na 100 gramov výrobku:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"480\" height=\"160\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergetická hodnota:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e644Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNasýtené mastné kyseliny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMononenasýtené mastné kyseliny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,77g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePolynenasýtené mastné kyseliny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,04g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSacharidy:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2g(LQ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHrubý proteín:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSodík:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,338g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVlhkosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,1g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCelkový tuk:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67,3g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVláknina:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCelkové cukry:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Približne 250 g","offer_id":56384179241343,"sku":"CHOURICO-DE-VINHO","price":6.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-b645d63-chourico-vinho-1_thumbnail_1080x1080_f9766a58-6383-4be3-9c1f-3d71bb360b02.png?v=1759160224"},{"product_id":"chourico-de-vinagre","title":"Alentejská octová klobása - biele bravčové mäso - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlentejská octová klobása - biele bravčové mäso - 250 g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlobása je údenársky výrobok pripravený z bravčového mäsa a krvi, soli a korenín, do ktorého sa pridávajú dva rôzne druhy ochutenia. Do vínovej klobásy sa pridáva červené víno, zatiaľ čo do octovej klobásy sa pridáva ocot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento druh výrobku s intenzívnou chuťou po octe alebo víne sa bežne používa na prípravu „varenia“ a ďalších jedál, ktorým dodáva jedinečnú chuť, akú možno dosiahnuť len výrobkom tejto kvality.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk túto klobásu pridáte k bôbu, určite si pochutnáte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCelá zmes sa plní do tenkých prírodných čriev, ktoré sa potom viažu v intervaloch 30–40 centimetrov. Tieto klobásy sa oddeľujú a získavajú kruhový tvar. Následne sa jednotlivo vešajú do udiarne, kde po dokončení získajú podkovovitý tvar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo doručení výrobku domov ho vyberte z obalu a uchovávajte na chladnom a suchom mieste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZloženie: Bravčové mäso, ocot, krv, cesnaková pasta, papriková pasta, soľ, koreniny, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Obsahuje farbivá a konzervačné látky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýživové údaje na 100 gramov výrobku:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"238\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergetická hodnota:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e786 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNasýtené mastné kyseliny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,65 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMononenasýtené mastné kyseliny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePolynenasýtené mastné kyseliny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,99 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSacharidy:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1(LQ) g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHrubé bielkoviny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSodík:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,548 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVlhkosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCelkový tuk:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVláknina:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ) g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCelkové cukry:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ) g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Približne 250gr","offer_id":56384179208575,"sku":"CHOURICO-DE-VINAGRE","price":6.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-00f9ec3-chourico-vinagre-1_thumbnail_1080x1080_f06f8b4a-007c-445d-99f2-e907385101a6.png?v=1759160699"}],"url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/sk\/collections\/enchidos-da-zezinha.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}