{"title":"Enchidos Porco Preto","description":"\u003cp\u003eExplore enchidos de porco preto disponíveis na Herdade do Estacal, incluindo chouriços, paios, farinheiras e outras especialidades. Encontre opções inteiras, fatiadas e packs.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"painho-alentejano-porco-preto","title":"Paínho Alentejano - Porco Preto - 330g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"326\" data-start=\"290\"\u003ePaínho Alentejano de Porco Preto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO sabor nobre e inconfundível do Alentejo, em forma de enchido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzido com \u003cstrong data-end=\"445\" data-start=\"409\"\u003ecarne selecionada de porco preto\u003c\/strong\u003e, o \u003cstrong data-end=\"470\" data-start=\"449\"\u003ePaínho Alentejano\u003c\/strong\u003e é um verdadeiro símbolo da charcutaria tradicional. Cada peça é feita com dedicação e respeito pelas \u003cstrong data-end=\"607\" data-start=\"572\"\u003ereceitas ancestrais alentejanas\u003c\/strong\u003e, combinando o saber artesanal com os mais rigorosos padrões de qualidade e segurança alimentar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA escolha das carnes mais nobres e o processo de fabrico lento e cuidado resultam num produto de textura firme, sabor intenso e aroma fumado que distingue o melhor fumeiro do Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO fabrico mantém-se fiel às tradições, dividido em cinco etapas essenciais:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1117\" data-start=\"974\"\u003e\u003cstrong data-end=\"996\" data-start=\"974\"\u003e- Picagem e Seleção:\u003c\/strong\u003e o corte da carne do porco preto é feito de forma meticulosa por mãos experientes, garantindo qualidade e consistência.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1144\" data-start=\"1120\"\u003e- Tempero Tradicional:\u003c\/strong\u003e pimentão, alho e especiarias naturais criam o paladar rico e equilibrado que é marca da região.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1276\" data-start=\"1245\"\u003e- Fumagem em Lenha de Azinho:\u003c\/strong\u003e o segredo ancestral que confere o aroma e sabor autêntico e inigualável do Alentejo.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1399\" data-start=\"1366\"\u003e- Cura e Controlo de Qualidade:\u003c\/strong\u003e cada Painho é cuidadosamente avaliado após a cura, assegurando cor, aroma e textura ideais.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1517\" data-start=\"1496\"\u003e- Embalagem Segura:\u003c\/strong\u003e embalado em \u003cstrong data-end=\"1554\" data-start=\"1530\"\u003eatmosfera modificada\u003c\/strong\u003e, preserva frescura, aroma e sabor até chegar à sua mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom o seu sabor profundo e textura suculenta, o \u003cstrong data-end=\"1697\" data-start=\"1661\"\u003ePaínho de Porco Preto \u003c\/strong\u003eé ideal para saborear em fatias finas, grelhado, ou como destaque numa tábua de enchidos regionais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm produto genuíno que combina \u003cstrong data-end=\"1888\" data-start=\"1832\"\u003etradição, qualidade e o sabor autêntico do Alentejo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2143\" data-start=\"1923\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1940\" data-start=\"1923\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Carne de porco preto, massa de pimentão, sal, massa de alho, emulsionantes (E-451), antioxidantes (E-301, E-331), conservantes (E-250, E-252), tripa natural de porco e fumo natural de lenha de azinho.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"2195\" data-start=\"2182\"\u003eValidade:\u003c\/strong\u003e 9 meses (em local seco e fresco).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"2347\" data-start=\"2323\"\u003eSugestão de consumo:\u003c\/strong\u003e retirar a pele e deixar à temperatura ambiente 30 minutos antes de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Aprox. 330gr","offer_id":56384177275263,"sku":"PAINHO-ALENTEJUVRQHR","price":12.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-de-porco-preto_rezised.webp?v=1761840520"},{"product_id":"linguica-fina-de-barrancos-porco-preto-180-g","title":"Linguiça Fina de Barrancos - Porco Preto - 180 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLinguiça Fina de Barrancos - Porco Preto - 180 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCom um aroma forte e persistente, evidencia os tradicionais condimentos que são adicionados à carne depois de picada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom um aroma forte e uma textura consistente mas tenra e suculenta, tem um aspeto marmoreado alaranjado, com partes cárneas vermelhas escuras, bem unidas à gordura de cor rosada a branca alaranjada.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"180 g","offer_id":56384173736319,"sku":"LINGUICA-FINA-S5WQYX","price":6.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/linguica-fina-de-barrancos-porco-preto-180-g-semfundo_rezised.webp?v=1762355796"},{"product_id":"salsichao-fino-de-barrancos-porco-preto-180-g","title":"Salsichão Fino de Barrancos - Porco Preto - 180 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalsichão Fino de Barrancos - Porco Preto - 180 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnchido típico e único de Barrancos com um aroma forte com traços de fermentação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma peça suave, tenra e muito suculenta, com um aspeto marmoreado rosado.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"180g","offer_id":56384173670783,"sku":"SALSICHAO-FINOLTADWK","price":7.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/salsichao-fino-de-barrancos-180-g-semfundo_rezised.webp?v=1762356584"},{"product_id":"chourico-de-vinho-de-barrancos-porco-preto-200-g","title":"Chouriço de Vinho de Barrancos - Porco Preto -  200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChouriço de Vinho de Barrancos - Porco Preto -  200 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCom um aroma forte e peculiar, o Chouriço de Porco Preto Com Vinho é uma peça muito tenra e suculenta, com um aspeto de inclusões de gordura de cor branca bem envolvidas pelas massas cárneas quase negras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ característico pelo seu sabor intenso e duradouro.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"200gr","offer_id":56384173638015,"sku":"CHOURICO-DE-VIFQ4XEF","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-vinho1-200gr-semfundo_rezised.webp?v=1762779784"},{"product_id":"chourico-de-barrancos-porco-preto-200-g","title":"Chouriço de Barrancos - Porco Preto - 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChouriço de Barrancos - Porco Preto - 200 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eÉ selecionada a melhor carne que depois de finamente picada, é temperada com os tradicionais condimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApresenta um aroma ativo e persistente e um sabor intenso e pouco salgado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma peça com uma textura consistente mas tenra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Carne de Porco Preto (91,6%), Sal, Alho, Pimentão, Pimenta Doce, Dextrose, Dextrina, Oleoresina de Pimentão, Antioxidantes: Ácido Ascórbico (E-300) e Ascorbato de sódio (E-301) e Conservantes: Nitrato de Potássio (E-252) e Nitrito de Sódio (E-250).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeclaração Nutricional (Porção por 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergia: 1895 kJ- 461 kcal\u003cbr\u003eLípidos: 41 g\u003cbr\u003eDos quais saturados: 18 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 3,0 g\u003cbr\u003eDos quais açúcares: \u0026lt;0,5 g\u003cbr\u003eFibra: 1,0 g\u003cbr\u003eProteínas: 23 g\u003cbr\u003eSal: 3,86 g\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"200 g","offer_id":56384173605247,"sku":"CHOURICO-DE-BACPAG67","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-semfundo_rezised.webp?v=1762788518"},{"product_id":"painho-de-barrancos-porco-preto-300g","title":"Painho de Barrancos - Porco Preto - 300g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePainho de Barrancos - Porco Preto - 300g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEnchido com um sabor próprio e pouco salgado, revela as especiarias que são adicionadas na sua receita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom um aspeto marmoreado alaranjado e um aroma forte e persistente, o Painho é uma peça consistente mas suculenta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Carne de Porco Preto (91,3%), Sal, Alho, Pimentão, Pimenta Doce, Dextrose, Dextrina, Pimenta Preta, Oleoresina de Pimentão, Antioxidantes: Ácido ascórbico e Ascorbato de sódio (E-300 e E-301) e Conservantes: Nitrato de potássio e Nitrito de sódio (E-252 e E-250).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeclaração Nutricional (Porção por 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia 1923 kJ-  468 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 42 g\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 3,6 g\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: \u0026lt;0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 1,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 24 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,18 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"300g","offer_id":56384173506943,"sku":"PAINHO-DE-BARRUSW0GH","price":11.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Painho4300gr.png?v=1762790514"},{"product_id":"chourico-preto-de-porco-preto-200gr","title":"Chouriço Preto de Porco Preto - 200gr - SE004","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChouriço Preto de Porco Preto - 200gr\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Chouriço Preto de Porco Preto é um enchido em forma de ferradura que contem sangue e por isso adquire a coloração preta.\u003cbr\u003eNa boca realça os sabores fortes dos cominhos. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe sabor profundo e carácter distinto, o Chouriço Preto de Porco Preto é uma expressão autêntica da tradição e da terra. A sua textura rica e envolvente desperta o paladar com notas intensas e marcantes, oferecendo uma experiência plena e memorável. \u003cbr\u003eUm produto de identidade forte, que combina rusticidade e elegância num equilíbrio perfeito entre intensidade e sofisticação.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÓtimo para complementar pratos tipicamente alentejanos podendo também ser consumido sem ser cozinhado.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Približno 250 g","offer_id":56384171540863,"sku":"CHOURICO-PRETO87AHNX","price":4.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Chourico_Preto_SerpoCarnes.jpg?v=1784911662"},{"product_id":"paio-de-porco-preto-300gr","title":"Paio de Porco Preto - 300gr - SE006","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio de Porco Preto - 300gr\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Paio de Porco Preto é um enchido em forma cilíndrica com massas bem ligadas. \u003cbr\u003eNa boca destaca-se a suculência e tenrura das carnes e predomina o sabor leve do pimentão e do alho.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDistinto e refinado, o Paio de Porco Preto revela um sabor equilibrado e elegante, com nuances que evocam tradição, autenticidade e nobreza. \u003cbr\u003eA sua textura firme e delicada oferece uma experiência gustativa harmoniosa, onde cada fatia liberta aromas intensos e persistentes. \u003cbr\u003eUm clássico da charcutaria fina, símbolo de herança gastronómica e prazer genuíno à mesa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma excelente escolha para um final de tarde entre amigos.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Pribl. 300 g","offer_id":56384171508095,"sku":"PAIO-DE-PORCO-FES4AK","price":11.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-de-porco-preto_rezised.webp?v=1762517011"},{"product_id":"palaio-de-porco-preto-1-kg","title":"Palaio de Porco Preto - 1 kg - SE007","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalaio de Porco Preto - 1 kg\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDistinguido como Sabor do Ano 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Palaio de Porco Preto é um enchido em forma cilíndrica não regular contendo as massas bem ligadas.\u003cbr\u003eNa boca o seu sabor leve a pimentão e suculência das carnes retrata o Alentejo e o montado. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um tesouro da charcutaria tradicional e distingue-se pela sua elegância e intensidade de sabor. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCada fatia revela um carácter autêntico, rico em nuances e profundamente aromático, que convida à contemplação e ao prazer demorado. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA sua textura nobre e o equilíbrio natural entre suavidade e força fazem deste produto uma experiência gastronómica de excelência — uma homenagem à arte e ao tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA escolha perfeita!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Pribl. 1Kg","offer_id":56384171442559,"sku":"PALAIO-DE-PORCXT9EQX","price":38.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/palaio-porco-preto-1kg_rezised.webp?v=1762531206"},{"product_id":"palaio-de-porco-preto-1-kg-copia","title":"Palaio de Porco Preto - Metade - 500g - SE008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalaio de Porco Preto - Metade - 500g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDistinguido como Sabor do Ano 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Palaio de Porco Preto é um enchido em forma cilíndrica não regular contendo as massas bem ligadas.\u003cbr\u003eNa boca o seu sabor leve a pimentão e suculência das carnes retrata o Alentejo e o montado. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um tesouro da charcutaria tradicional e distingue-se pela sua elegância e intensidade de sabor. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCada fatia revela um carácter autêntico, rico em nuances e profundamente aromático, que convida à contemplação e ao prazer demorado. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA sua textura nobre e o equilíbrio natural entre suavidade e força fazem deste produto uma experiência gastronómica de excelência — uma homenagem à arte e ao tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA escolha perfeita!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Pribl. 500 g","offer_id":56384171409791,"sku":"PALAIO-DE-PORCAKALTL","price":20.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/palaio-de-porco-preto-500gr_rezised.webp?v=1762531708"},{"product_id":"paio-do-cachaco-de-porco-preto-400gr","title":"Paio do Cachaço de Porco Preto- Inteiro - 400gr - SE009","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio do Cachaço de Porco Preto - Inteiro - 400g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Paio do Cachaço de Porco Preto é um enchido feito a partir do cachaço e no corte visualiza-se a heterogeneidade bem definida desta peça de carne. \u003cbr\u003eNa boca a suculência e a tenrura da carne são uma realidade tendo um leve sabor a pimentão e alho. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe personalidade marcante e sabor requintado, revela toda a riqueza e profundidade desta carne nobre. \u003cbr\u003eA sua textura macia e o perfil aromático envolvente oferecem uma experiência harmoniosa, onde intensidade e elegância se encontram em perfeito equilíbrio. \u003cbr\u003eUm produto distinto, feito para apreciadores que valorizam autenticidade, tradição e prazer à mesa.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Pribl. 400 g","offer_id":56384171377023,"sku":"PAIO-DO-CACHACLRA4SR","price":20.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Paio_do_Cachaco_Porco_Preto_Inteiro_-_SerpoCarnes_-_Tratada.png?v=1790612780"},{"product_id":"paio-do-cachaco-de-porco-preto-400gr-copia","title":"Paio do Cachaço de Porco Preto - Metade - 200gr - SE010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio do Cachaço de Porco Preto - 200gr\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Paio do Cachaço de Porco Preto é um enchido feito a partir do cachaço e no corte visualiza-se a heterogeneidade bem definida desta peça de carne. \u003cbr\u003eNa boca a suculência e a tenrura da carne são uma realidade tendo um leve sabor a pimentão e alho. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe personalidade marcante e sabor requintado, revela toda a riqueza e profundidade desta carne nobre. \u003cbr\u003eA sua textura macia e o perfil aromático envolvente oferecem uma experiência harmoniosa, onde intensidade e elegância se encontram em perfeito equilíbrio. \u003cbr\u003eUm produto distinto, feito para apreciadores que valorizam autenticidade, tradição e prazer à mesa.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Pribl. 200 g","offer_id":56384171180415,"sku":"PAIO-DO-CACHAC2WDSPY","price":10.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Paio_do_Cachaco_Porco_Preto_-_SerpoCarnes_-_Tratada1.webp?v=1790611020"},{"product_id":"paio-do-lombo-de-porco-preto-inteiro-1-2kg","title":"Paio do Lombo de Porco Preto - Inteiro - 1,2kg - SE011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio do Lombo de Porco Preto - Inteiro - 1,2kg\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnchido feito a partir de uma das peças mais nobres do porco preto (lombo) que adquire uma forma cilíndrica. No corte visualiza-se uma homogeneidade de carne magra contendo um mínimo de gordura intramuscular que faz dele um ex-libris do porco preto. Na boca a tenrura e suculência da carne são garantidas libertando ainda sabores tipicamente Alentejanos. A escolha perfeita para fatiar e saborear num final de tarde acompanhado de um bom vinho tinto Alentejano.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Pribl. 1.2kg","offer_id":56384171114879,"sku":"PAIO-DO-LOMBO-KP00SF","price":96.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-de-porco-preto_rezised.webp?v=1762535088"},{"product_id":"paio-do-lombo-de-porco-preto-inteiro-1-2kg-copia","title":"Paio do Lombo de Porco Preto - Metade - 300g - SE006","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio do Lombo de Porco Preto - Inteiro - 300g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnchido feito a partir de uma das peças mais nobres do porco preto (lombo) que adquire uma forma cilíndrica. No corte visualiza-se uma homogeneidade de carne magra contendo um mínimo de gordura intramuscular que faz dele um ex-libris do porco preto. Na boca a tenrura e suculência da carne são garantidas libertando ainda sabores tipicamente Alentejanos. A escolha perfeita para fatiar e saborear num final de tarde acompanhado de um bom vinho tinto Alentejano.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Pribl. 300 g","offer_id":56384170951039,"sku":"PAIO-DO-LOMBO-3IJGT6","price":25.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-de-porco-preto_rezised.webp?v=1762535088"},{"product_id":"copita-de-barrancos-porco-preto-400gr","title":"Copita de Barrancos - Porco Preto - 300–380 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCopita de Barrancos - Porco Preto - 300–380 g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCom um aroma forte e uma textura suave e excecionalmente tenra e suculenta, a Copita é o resultado de uma seleção da melhor peça do Cachaço do Porco Preto, sendo uma peça com gordura cor rosada a branco\/nacarada e com um sabor pouco salgado e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Cachaço de Porco Preto (94,3%), Sal, Pimentão da Horta, Alho, Pimenta Doce, Dextrose,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLactose\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u0026lt;0,6%), Especiarias, Proteínas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoja\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u0026lt;0,1%), Proteínas do\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLeite\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u0026lt;0,04%), Oregãos, Antioxidantes: Ácido Ascórbico (E-300) e Ascorbato de sódio (E-301) e Conservantes: Nitrato de Potássio (E-252) e Nitrito de Sódio (E-250).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeclaração Nutricional (Porção por 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergia 1825 kJ- 454 kcal\u003cbr\u003eLípidos:  38 g\u003cbr\u003eDos quais saturados: 17 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 3,1 g\u003cbr\u003eDos quais açúcares: 0,5 g\u003cbr\u003eFibra: 1,0 g\u003cbr\u003eProteínas: 28 g\u003cbr\u003eSal: 3,98 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso da peça:\u003c\/strong\u003e 300–380 g (peso variável, conforme os dados logísticos do fornecedor).\u003c\/p\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"300–380 g","offer_id":56384170787199,"sku":"COPITA-DE-BARRZM27KV","price":26.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/copita-de-barrancos-semfundo_rezised.webp?v=1762777696"},{"product_id":"paiola-de-barrancos-porco-preto-400g","title":"Paiola de Barrancos - Porco Preto - 400g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaiola de Barrancos - Porco Preto - 400g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRainha” da Casa do Porco Preto, a Paiola é um produto nobre, companheira do Lombo de Barrancos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeça da “presa de dentro” do Porco Preto, revela uma textura suave, aveludada e pouco fibrosa, com um aspeto marmoreado rubi e brilhante, revelando um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: Presa de Porco Preto (94,3%), Sal, Pimentão da Horta, Alho, Pimenta Doce, Dextrose,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLactose\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u0026lt;0,6%), Especiarias, Proteínas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoja\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u0026lt;0,1%), Proteínas do\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLeite\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u0026lt;0,04%), Oregãos, Antioxidantes: Ácido Ascórbico (E-300) e Ascorbato de sódio (E-301) e Conservantes: Nitrato de Potássio (E-252) e Nitrito de Sódio (E-250).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeclaração Nutricional (Porção por 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergia 1632 kJ- 374 kcal\u003cbr\u003eLípidos: 30 g\u003cbr\u003eDos quais saturados: 12 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 3,9 g\u003cbr\u003eDos quais açúcares: \u0026lt;0,5 g\u003cbr\u003eFibra: 1,0 g\u003cbr\u003eProteínas: 31 g\u003cbr\u003eSal: 3,79 g\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"400g","offer_id":56384170721663,"sku":"PAIOLA-DE-BARRUSR1CV","price":44.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-de-barrancos-semfundo_rezised.webp?v=1762778051"},{"product_id":"salsichao-de-barrancos-de-porco-preto-400gr","title":"Salsichão de Barrancos de Porco Preto - 300–380 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalsichão de Barrancos de Porco Preto - 300–380 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEnchido típico e único de Barrancos com um aroma forte com traços de fermentação.\u003cbr\u003eÉ uma peça suave, tenra e muito suculenta, com um aspeto marmoreado rosado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Carne de Porco Preto (95,8%), Sal, \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLeite em Pó\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u0026lt;0,2%),\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLactose\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u0026lt;0,6%), Dextrose, Especiarias, Alho,  Proteínas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u0026lt;0,2%), Noz moscada, Proteínas do\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLeite\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u0026lt;0,1%), Antioxidantes: Ácido Ascórbico (E-300) e Ascorbato de sódio (E-301) e Conservantes: Nitrato de Potássio (E-252) e Nitrito de Sódio (E-250).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-description\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeclaração Nutricional(Porção por 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergia 1921 kJ- 464 kcal\u003cbr\u003eLípidos: 41 g\u003cbr\u003eDos quais saturados: 17 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 1,8 g\u003cbr\u003eDos quais açúcares 1,1 g\u003cbr\u003eFibra: 1,0 g\u003cbr\u003eProteínas: 26 g\u003cbr\u003eSal: 4,36 g\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso da peça:\u003c\/strong\u003e 300–380 g (peso variável, conforme os dados logísticos do fornecedor).\u003c\/p\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"300–380 g","offer_id":56384170688895,"sku":"SALSICHAO-DE-BHIVQTR","price":16.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Salsichao_de_Barrancos_-_400g.png?v=1777904141"},{"product_id":"chourico-carne-pp-de-campo-200-g-de-porco-preto-153011","title":"Chouriço Carne De Campo - Porco Preto - 200g - 153011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChouriço Carne De Campo - Porco Preto - 200g - 153011\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ seleccionada a melhor carne que depois de finamente migada, é temperada com os tradicionais condimentos alentejanos. Apresenta um aroma activo e persistente e um sabor intenso e pouco salgado. É uma peça com uma textura consistente mas muito tenra, produto 100% tradicional.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir carne de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2.INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (91%), água, sal, massa de pimentão, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), antioxidantes:(ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho. Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e ativo.\u003cbr\u003eSabor – Agradável e intenso. Com sabor suave a fumado\u003cbr\u003eTextura – Ligeiramente fibrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1726 kJ \/ 416 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 34,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 13,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 21,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: consome-se tal como se apresenta, assado, frito ou cozido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"200g","offer_id":56757325562239,"sku":"CHOURICO-CARNEEDESEV","price":7.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768409863"},{"product_id":"farinheira-pp-de-campo-150-g-de-porco-preto-153016","title":"Farinheira De Campo - Porco Preto - 150g - 153016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFarinheira De Campo - Porco Preto - 150g - 153016\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFarinheira de Porco Preto de Campo da SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e é produzida a partir de carne de porco preto de campo, a qual após o tempero estagia em ambiente de frio e humidade controlada, seguida de fumagem a baixas temperaturas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir carne de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controlada seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGordura de porco (Origem:UE) (47%), Farinha de trigo (Glúten), água, massa de pimentão, sal, alho e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho. Pode conter vestígios de soja, devido à armazenagem do trigo, mas não lhe é adicionada soja. Contém açucares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Acastanhada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável, suave e ligeiramente fumado\u003cbr\u003eSabor – Suculenta com sabor intenso, ligeiramente fumado e pouco salgado\u003cbr\u003eTextura – Ligeiramente fibrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 2361 kJ \/ 571 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 51 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 1,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 1,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: consome-se assado, frito ou cozido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: qualquer consumidor, exceto consumidores com alergia ao glúten, hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150g","offer_id":56757326119295,"sku":"FARINHEIRA-PP-RB8FC9","price":3.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/farinheira-de-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410446"},{"product_id":"fuet-pp-de-campo-170-g-de-porco-preto-153069","title":"Fuet De Campo - Porco Preto - 170g - 153069","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFuet De Campo - Porco Preto - 170g - 153069\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCom uma textura tenra e suculenta, resultado da sua trituração dupla feita de forma tradicional, o FUET DE PORCO PRETO DE CAMPO SEL destaca-se pelo seu sabor delicado. Ao contacto com a boca, transmite uma sensação de fluidez e suavidade. A sua harmonia é fruto da escolha cuidadosa da carne e da gordura infiltrada nos músculos do Porco Alentejano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-fontsize=\"25\" data-lineheight=\"30px\" class=\"fusion-responsive-typography-calculated\"\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProduto elaborado a partir da mistura de carne de Porco Preto de Campo e entremeada cortadas e picadas, com\u003cbr\u003eadição de sal, especiarias, misturadas e cheia s em tripa natural, produto submetido a um processo de Maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco Preto de Campo(Origem:UE) (93,5%) sal,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e, açúcar, dextrose, aroma natural, pimenta,  antioxidantes: ( ascorbato de sódio). Conservantes: (nitrito de sódio). Corante:(ácido carmínico). À superfície: Esporos de penicilillium. Espessante: (carboximetileelulose de sódio), suportado com dextrose. Enchido em tripa natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCor: Branca, devido à presença benéfica de penicillium (bolor) superficial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTextura: tenra e suculenta, derivada da sua dupla trituração, elaborada de forma tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabor e aroma: sabor muito harmonioso, delicado com leves notas apimentadas., intenso e com um aroma único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 2325 kJ \/ 562 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 52 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 5,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 4 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"170g","offer_id":56757326217599,"sku":"FUET-PP-DE-CAMJHLNAZ","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/fuet-fatiados-3-1-scaled_semfundo.webp?v=1768411121"},{"product_id":"morcela-pp-de-campo-250-g-de-porco-preto-153026","title":"Morcela De Campo - Porco Preto - 250g - 153026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorcela De Campo - Porco Preto - 250g - 153026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCom um aroma forte e peculiar, o Morcela é uma peça muito tenra e suculenta, com um aspeto de inclusões de gordura de cor branca bem envolvidas pelas massas cárneas quase negras. É característico pelo seu sabor intenso e duradouro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir carne de suíno e sangue, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (90%), sangue, massa de pimentão, sal, vinho, alho, água, (conservantes: nitrito de sódio e nitrato de potássio), especiarias, (antioxidantes: ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho. Contém açucares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Vermelho-escura\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e suave (sui generis).\u003cbr\u003eSabor – Agradável e suave.\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e razoavelmente macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 2258 kJ \/ 546 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 51 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 4,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se assado, frito ou cozido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757326381439,"sku":"MORCELA-PP-DE-BDGGEC","price":5.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/morcela-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410671"},{"product_id":"paia-lombo-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153000","title":"Paia Lombo - Porco Preto -  Metade - 153000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia Lombo - Porco Preto -  Metade - 153000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eA Paia de Lombo Porco Preto de Campo SEL é produzida a partir do lombo de porco preto de campo em conjunto com o secreto, a qual após o tempero estagia em ambiente de frio e humidade controlada. Tem sabor intenso e um cheiro agradável, suave e ligeiramente fumado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir da peça inteira da entremeada de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem e a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (90%), água, sal, massa de pimentão, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Com uma fase em espiral (“caracol”) vermelha, respeitante à carne da entremeada (músculo).\u003cbr\u003eCheiro – Agradável , suave e ligeiramente fumado\u003cbr\u003eSabor – Agradável e suave. Com sabor intenso e fumado\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e razoavelmente macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 2221 kJ \/ 537 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses (metades 6 meses).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: consome-se tal como se apresenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 430g","offer_id":56757328183679,"sku":"PAIA-LOMBO-PP-D5U5GH","price":33.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-lombo-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768412493"},{"product_id":"paia-toucinho-extra-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153003","title":"Paia Toucinho Extra - Porco Preto - Metade -  153003","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia Toucinho Extra - Porco Preto - Metade -  153003\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConhecida como o “bacon alentejano”, a Paia de Toucinho Porco Preto de Campo SEL- Pancetta, é obtida a partir da entremeada de porco preto de campo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir da peça inteira da entremeada de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem e a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (90%), água, sal, massa de pimentão, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Com uma fase em espiral (“caracol”) vermelha, respeitante à carne da entremeada (músculo).\u003cbr\u003eCheiro – Agradável , suave e ligeiramente fumado\u003cbr\u003eSabor – Agradável e suave. Com sabor intenso e fumado\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e razoavelmente macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 2221 kJ \/ 537 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses (metades 6 meses).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: consome-se tal como se apresenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 350g","offer_id":56757328281983,"sku":"PAIA-TOUCINHO-P0IA0Z","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-toucinho-pancetta-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413054"},{"product_id":"painho-d-alho-pp-de-campo-300-g-de-porco-preto-153063","title":"Painho D'Alho De Campo - Porco Preto - 300g - 153063","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePainho D'Alho De Campo - Porco Preto - 300g - 153063\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eObtido a partir de carnes rigorosamente selecionadas, é um enchido com um sabor próprio e pouco salgado. Tem aspeto avermelhado e um sabor agradável e suave, mas intenso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir carne de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas. Contém açucares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (93%), água, sal, alho (3%), conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1737 kJ \/ 419 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 35 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 14 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 26 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e suave (sui generis).\u003cbr\u003eSabor – Agradável e suave com sabor intenso e fumado\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e muito macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300g","offer_id":56757328544127,"sku":"PAINHO-D-ALHO-VXD1IF","price":16.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-alho-e-sal-porco-preto-sel_semfundo.webp?v=1768410854"},{"product_id":"painho-pp-de-campo-300-g-12-un-de-porco-preto-153013","title":"Painho De Campo - Porco Preto - 300g - 153013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePainho De Campo - Porco Preto - 300g - 153013\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eObtido a partir de carnes rigorosamente selecionadas, o Painho de Porco Preto de Campo SEL é um enchido com um sabor próprio e pouco salgado. Com um aspeto marmoreado alaranjado e um aroma forte e persistente, é uma peça consistente e muito suculenta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir carne de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (93%), água, massa de pimentão, sal, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho. Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e suave (sui generis).\u003cbr\u003eSabor – Agradável e suave com sabor intenso e, fumado\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e muito macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1860 kJ \/ 449 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300g","offer_id":56757328806271,"sku":"PAINHO-PP-DE-CXPKJL6","price":16.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-de-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410183"},{"product_id":"paio-cachaco-met-pp-kg-s-p-de-porco-preto-153028","title":"Paio Cachaço - Porco Preto - Metade - 153028","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio Cachaço - Porco Preto - Metade - 153028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePaio do Cachaço\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e é o resultado de uma seleção da melhor peça do cachaço do porco preto de campo, sendo uma peça com gordura e cor avermelhada, com um sabor pouco salgado e persistente, que faz com que seja uma verdadeira iguaria.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObtido a partir carne de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (95%), sal, alho, massa de pimentão, água, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio).Enchido em tripa artificial. Fumado com lenha de azinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Característico\u003cbr\u003eSabor – Pouco salgado e persistente\u003cbr\u003eTextura – Suave, tenra e suculenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1959 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses (metades 6 meses).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 220g","offer_id":56757329559935,"sku":"PAIO-CACHACO-MIQ6WPQ","price":16.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-porco-branco-sel-metade_semfundo_3e31287f-5ed6-4a49-af89-234da667b309.webp?v=1768414116"},{"product_id":"paio-de-lombo-pp-ped-kg-s-p-de-porco-preto-153022","title":"Paio De Lombo - Porco Preto - Pedaços - 153022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio De Lombo - Porco Preto - Pedaços - 153022\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConsiderado um produto “nobre”, o Paio de Lombo é um produto que apresenta aroma intenso, com uma textura suave, pouco fibrosa e um raiado de gordura intramuscular ligado à carne dando-lhe uma tenrura incomparável, que se revelam num sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir carne de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLombo de porco (Origem:UE)(94%), água, sal, alho, massa de pimentão, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio), especiarias. Enchido em tripa artificial. Fumado com lenha de azinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e ativo\u003cbr\u003eSabor – Pouco salgado e persistente\u003cbr\u003eTextura – Suave, pouco fibrosa e tenra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1566 kJ \/ 377 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eEnterobacterias \u0026lt;1 x 102 ufc\/g\u003cbr\u003eE. coli \u0026lt;1 x 101 ufc\/g\u003cbr\u003eEstafilococos – coag. positiva \u0026lt;1 x 102 ufc\/g\u003cbr\u003eListeria \u0026lt; 1 x 102 ufc\/g\u003cbr\u003eSalmonella Ausência em 25 gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: Conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses (metade 6 meses)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 285g","offer_id":56757329658239,"sku":"PAIO-DE-LOMBO-RP0IBC","price":26.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413974"},{"product_id":"paio-tradicional-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153005","title":"Paio Tradicional  - Porco Preto - Metade - 153005","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio Tradicional  - Porco Preto - Metade - 153005\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eO “Senhor” da SEL, é um produto nobre e dos mais antigos da SEL. Produzido através de carnes selecionadas e devidamente migadas, com um aroma forte e persistente, evidencia  os tradicionais condimentos alentejanos, que são adicionados à carne depois de migada.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir carne de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (92%), água, massa de pimentão, sal, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio).Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e ativo\u003cbr\u003eSabor – Agradável e intenso, com sabor forte, fumado e uma acção prolongada\u003cbr\u003eTextura – Ligeiramente fibrosa e razoavelmente macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1959 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 2,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses (metades 6 meses).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: consome-se tal como se apresenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 420g","offer_id":56757329887615,"sku":"PAIO-TRADICION3FXCBO","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-tradicional-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413323"},{"product_id":"paiola-metades-pp-s-p-de-porco-preto-153019","title":"Paiola - Porco Preto - Metade - 153019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaiola - Porco Preto - Metade - 153019\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e“Rainha” da SEL, a \u003c\/span\u003ePaiola\u003cspan\u003e é um produto nobre, companheira do Lombo. Peça da “presa do cachaço” do porco preto de campo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir carne de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (92%), água, sal, massa de pimentão, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio,citrato de sódio), especiarias. Enchido em tripa artificial. Fumado com lenha de azinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Vermelha-acastanhada\u003cbr\u003eCheiro – Característico\u003cbr\u003eSabor – Característico\u003cbr\u003eTextura – Consistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1566 kJ \/ 377 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: Inteiro: 12 meses; Metade 6 meses;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 260gr","offer_id":56757329920383,"sku":"PAIOLA-METADESXBXA00","price":31.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413777"},{"product_id":"pack-degustacao-porco-preto-de-barrancos","title":"Degustacijski paket - črni prašič iz Barrancosa","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustacijski paket črnega prašiča\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdkrijte pristne okuse Alenteja z \u003cstrong\u003edegustacijskim paketom črnega prašiča\u003c\/strong\u003e, skrbno izbranim izborom obrtniških specialitet, pripravljenih po alentejanski tradiciji. Paket združuje pet najbolj cenjenih izdelkov posestva Herdade do Estacal ter je zasnovan tako, da ponudi pravo gastronomsko doživetje - idealen je za družinsko deljenje, obdarovanje ali spremljavo dobrega vina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVsak izdelek je pripravljen iz visokokakovostnega mesa črnega prašiča ob upoštevanju tradicionalnih postopkov sušenja in zorenja, ki ohranjajo arome, teksturo in okus, zaradi katerih je alentejanska gastronomija edinstvena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePaket vključuje:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezan pršut Varanegra - 70 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaio do Cachaço - 220 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesna klobasa - 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaínho de Campo - 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrvavica - 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZakaj vam bo ta paket všeč\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIzbor najbolj značilnih izdelkov iz mesa črnega prašiča\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTradicionalna alentejanska proizvodnja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntenzivni in pristni okusi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdealen za degustacijske plošče in družabne trenutke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdlična ideja za gurmansko darilo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePripravljen za postrežbo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePredlog za degustacijo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTa paket postrezite z alentejanskim kruhom, zorjenim ovčjim sirom, olivami in dobrim alentejanskim rdečim vinom za resnično nepozabno gastronomsko doživetje.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440342901119,"sku":null,"price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/shopify_imagem_principal_2048x2048_92a1d9e4-0db5-4d5e-a7a6-20921ed72dc6.webp?v=1785516865"},{"product_id":"tabua-fatiados-porco-preto","title":"Paket narezanega črnega prašiča","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-8 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eNarezki črnega prašiča \u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOdkrijte pravi okus Alenteja s \u003cstrong\u003epaketom narezkov črnega prašiča\u003c\/strong\u003e, vrhunskim izborom ročno izdelanih mesnin, skrbno proizvedenih v Estremozu. Ta paket, idealen za deljenje ob posebnih priložnostih, vključuje štiri specialitete iz mesa črnega prašiča, pripravljene za postrežbo, cenjene zaradi svoje kakovosti, tradicije in nezamenljivega okusa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaket vključuje:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePaia iz hrbta črnega prašiča – 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanceta črnega prašiča – 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaiola iz črnega prašiča – 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaínho iz črnega prašiča – 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVsak izdelek je pripravljen ob upoštevanju časa zorenja in pristnosti okusov Alenteja ter zagotavlja edinstveno gastronomsko doživetje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePopolno za:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeske z mesninami in siri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePredjedi in prigrizke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGurmanska darila\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVečerje in druženja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKombiniranje z vini iz Alenteja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePrednosti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ Vrhunski izbor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Tradicionalna proizvodnja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Pristni okus Alenteja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Izdelki iz mesa črnega prašiča\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Pripravljeno za postrežbo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Idealno za deljenje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeto teža:\u003c\/strong\u003e 400 g (4 × 100 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIzbor, namenjen vsem, ki cenijo odličnost tradicionalnih portugalskih mesnin in iščejo pristnost pravega črnega prašiča iz Alenteja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57457170088319,"sku":null,"price":34.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/shopify_imagem_principal_2048x2048_aa1cbe80-7a97-4759-bc3b-d4e4ead23d15.webp?v=1785510323"},{"product_id":"pack-mesa-alentajana-porco-preto","title":"Družabni paket - črni prašič","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaket druženja - črni prašič \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZberite družino in prijatelje za mizo s \u003cstrong\u003epaketom druženja s črnim prašičem\u003c\/strong\u003e, izborom tradicionalnih mesnin, izdelanih po obrtniških metodah regije Alentejo. Paket, zasnovan za skupne trenutke, združuje različne okuse in teksture, ki predstavljajo najboljše iz alentejske gastronomije.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe glede na to, ali gre za družinsko kosilo, večerjo s prijatelji ali desko prigrizkov ob dobrem vinu, ta paket ponuja pristno izkušnjo, v kateri sta kakovost in tradicija glavna junaka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVključuje\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMesni chouriço iz podeželskega okolja - črni prašič - 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMorcela iz podeželskega okolja - črni prašič - 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarinheira iz podeželskega okolja - črni prašič -150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eČesnov painho iz podeželskega okolja - črni prašič - 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFuet iz podeželskega okolja - črni prašič - 170 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZakaj izbrati ta paket?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTradicionalna proizvodnja iz regije Alentejo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKakovostne mesnine iz črnega prašiča\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntenzivni in pristni okusi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdealno za peko na žaru, prigrizke ali skupno uživanje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdlična izbira za druženja, zabave in darila\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePredlog za pokušino\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePostrezite s kruhom iz Alenteja, zorjenim sirom, olivami, ekstra deviškim oljčnim oljem in rdečim vinom iz Alenteja. \u003cbr\u003eZa še bolj tradicionalno izkušnjo specite chouriço, farinheiro in morcelo na žaru ter mizo dopolnite z zorjenimi mesninami in ustvarite desko, bogato z aromami in okusi.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57459136627071,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/01_Shopify_2048x2048_becaac6c-34cf-4e9d-8a71-ae91195b6133.png?v=1785775518"}],"url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/sl\/collections\/enchidos-porco-preto.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}