{"title":"Landing Page","description":"","products":[{"product_id":"vidigueira-rose","title":"Vino Vidigueira Rosé DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Rosé DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePridelan iz sort Aragonês in Touriga Nacional ima lososovo barvo, intenzivno aromo rdečega sadja ter zelo saden in svež okus. Dolg in zelo obstojen zaključek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePoiščite recept s kremnim sirom, dimljenim lososom in koromačem ter pripravite vse za prijeten prigrizek s prijatelji. Odprite steklenico vina Vidigueira rosé in uživajte v nepozabnem poznem popoldnevu! Obljubljamo, da vas to vino ne bo razočaralo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePostrezite pri 10-12ºC.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55242479927679,"sku":"VIDIGUEIRA-ROSE","price":4.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Vidigueira-rose_thumbnail_1080x1080_f317e512-2eed-42c0-a171-4cef75ed9c56.png?v=1741808117"},{"product_id":"fonte-mouro-grande-reserva-2018","title":"Vino Fonte Mouro Grande Reserva 2018","description":"\u003cp\u003eOdlikuje se po intenzivni granatni barvi, cvetličnih aromah in aromah črnega sadja, ki se lepo prepletajo z nekaj začimbnimi notami, nežnimi tanini in dobro kislostjo, kar mu omogoča dolgo življenjsko dobo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePridelan po tradicionalnem postopku maceracije v posodah iz nerjavnega jekla z avtomatskimi teptalniki pri temperaturi fermentacije približno 26 °C. \u003cbr\u003eZorel je 12 mesecev v novih sodih iz francoskega hrasta in 12 mesecev v steklenici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrilega se mesnim jedem, kot so skrivnosti črnega prašiča z drobtinami in jagnječja enolončnica.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575443839,"sku":"FONTE-MOURO-GRFZOFXC","price":61.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/fm-grande-reserva-medalhas-ouro_semfundo.webp?v=1760708565"},{"product_id":"painho-alentejano-porco-preto","title":"Paínho Alentejano - Črno svinjsko meso - 330g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"326\" data-start=\"290\"\u003eAlentežanski paínho iz črnega prašiča\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŽlahten in nezamenljiv okus Alenteja v obliki suhe mesnine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIzdelan iz \u003cstrong data-end=\"445\" data-start=\"409\"\u003eizbranega mesa črnega prašiča\u003c\/strong\u003e je \u003cstrong data-end=\"470\" data-start=\"449\"\u003ealentežanski paínho\u003c\/strong\u003e pravi simbol tradicionalne mesnine. Vsak kos je pripravljen predano in s spoštovanjem do \u003cstrong data-end=\"607\" data-start=\"572\"\u003estarodavnih alentežanskih receptov\u003c\/strong\u003e, pri čemer združuje obrtniško znanje z najstrožjimi standardi kakovosti in varnosti živil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIzbira najžlahtnejšega mesa ter počasen in skrbno nadzorovan proizvodni postopek zagotavljata izdelek čvrste teksture, intenzivnega okusa in dimljene arome, ki odlikuje najboljše prekajene mesnine Alenteja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIzdelava ostaja zvesta tradiciji in je razdeljena na pet bistvenih stopenj:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1117\" data-start=\"974\"\u003e\u003cstrong data-end=\"996\" data-start=\"974\"\u003e- Mletje in izbira:\u003c\/strong\u003e meso črnega prašiča izkušene roke skrbno narežejo, kar zagotavlja kakovost in enakomernost.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1144\" data-start=\"1120\"\u003e- Tradicionalno začinjanje:\u003c\/strong\u003e paprika, česen in naravne začimbe ustvarijo bogat in uravnotežen okus, značilen za to pokrajino.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1276\" data-start=\"1245\"\u003e- Dimljenje z lesom črnike:\u003c\/strong\u003e starodavna skrivnost, ki izdelku podari pristno in neponovljivo aromo ter okus Alenteja.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1399\" data-start=\"1366\"\u003e- Zorenje in nadzor kakovosti:\u003c\/strong\u003e vsak paínho je po zorenju skrbno pregledan, da zagotavlja idealno barvo, aromo in teksturo.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1517\" data-start=\"1496\"\u003e- Varna embalaža:\u003c\/strong\u003e pakiranje v \u003cstrong data-end=\"1554\" data-start=\"1530\"\u003ezaščitni atmosferi\u003c\/strong\u003e ohranja svežino, aromo in okus vse do vaše mize.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIzdelek \u003cstrong data-end=\"1697\" data-start=\"1661\"\u003epaínho iz črnega prašiča \u003c\/strong\u003ez globokim okusom in sočno teksturo je idealen za uživanje v tankih rezinah, na žaru ali kot osrednji del deske regionalnih suhomesnatih izdelkov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePristen izdelek, ki združuje \u003cstrong data-end=\"1888\" data-start=\"1832\"\u003etradicijo, kakovost in pristni okus Alenteja.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2143\" data-start=\"1923\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1940\" data-start=\"1923\"\u003eSestavine:\u003c\/strong\u003e meso črnega prašiča, paprikina pasta, sol, česnova pasta, emulgatorji (E-451), antioksidanti (E-301, E-331), konzervansa (E-250, E-252), naravno prašičje črevo in naravni dim lesa črnike.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"2195\" data-start=\"2182\"\u003eRok uporabnosti:\u003c\/strong\u003e 9 mesecev (na suhem in hladnem mestu).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"2347\" data-start=\"2323\"\u003ePredlog za uživanje:\u003c\/strong\u003e pred serviranjem odstranite ovoj in pustite 30 minut na sobni temperaturi.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Pribl. 330gr","offer_id":56384177275263,"sku":"PAINHO-ALENTEJUVRQHR","price":12.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-de-porco-preto_rezised.webp?v=1761840520"},{"product_id":"doce-extra-de-frutos-vermelhos","title":"Ekstra marmelada iz rdečega sadja","description":"\u003cp data-end=\"535\" data-start=\"286\"\u003e\u003cstrong\u003ePosebno jagodičevjevo sladko\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"535\" data-start=\"286\"\u003eŽivahna sladica, polna barv in okusa. \u003cstrong data-end=\"362\" data-start=\"328\"\u003ePosebno jagodičevjevo sladko\u003c\/strong\u003e je sladica bogate teksture in uravnoteženega okusa - med sladkim in rahlo kiselkastim - ki prebuja spomine in osvaja brbončice.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJe praznovanje narave in alentejske tradicije izdelovanja sladic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"949\" data-start=\"811\"\u003ePopolno kot dodatek sirom, jogurtu, palačinkam ali svežemu kruhu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"949\" data-start=\"811\"\u003eElegantna, vsestranska in živahna sladica.\u003c\/p\u003e","brand":"Oficina de Doces","offers":[{"title":"280gr","offer_id":56384176783743,"sku":"DOCE-EXTRA-DE-ZWSG3S","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/doce-extra-de-frutos-vermelhos-semfundo_rezised.webp?v=1761321000"},{"product_id":"queijo-de-ovelha-curado-350-400grs","title":"Queijo de Ovelha Curado - 350 a 400 g","description":"\u003cp\u003eQueijo de ovelha alentejano produzido com leite de ovelha e sujeito a um cuidado processo de maturação.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApresenta textura compacta e firme, tom amarelado, aroma equilibrado e sabor característico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso aproximado: \u003cstrong\u003e350 a 400 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"350\/400gr","offer_id":56384175571327,"sku":"QUEIJO-DE-OVELHVDVRF","price":16.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-de-ovelha-curado-350-400grs-semfundo_rezised.webp?v=1761732075"},{"product_id":"queijo-serpa-dop-cunca-800grs","title":"Queijo Serpa DOP Cunca - 800 g","description":"\u003cp\u003eQueijo Serpa DOP da Queijaria Guilherme, produzido com leite selecionado de ovelha da região de Serpa, certificado e numerado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApresenta tom amarelo-palha, pasta semimole e amanteigada, e casca fina e maleável. É envolvido por uma cinta de tecido que ajuda a manter a forma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara melhor degustação, recomenda-se retirar do frio e deixar à temperatura ambiente durante pelo menos 30 minutos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso: \u003cstrong\u003e800 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"800grs","offer_id":56384175538559,"sku":"0134","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-serpa-dop-cunca-800gr-semfundo_rezised.webp?v=1761732976"},{"product_id":"queijo-serpa-dop-merendeira-200grs","title":"Queijo Serpa DOP Merendeira - 200 g","description":"\u003cp\u003eQueijo Serpa DOP da Queijaria Guilherme, produzido com leite selecionado de ovelha da região de Serpa, certificado e numerado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApresenta tom amarelo-palha, pasta semimole e amanteigada, e casca fina e maleável. É envolvido por uma cinta de tecido que ajuda a manter a forma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara melhor degustação, recomenda-se retirar do frio e deixar à temperatura ambiente durante pelo menos 30 minutos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso: \u003cstrong\u003e200 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"200gr","offer_id":56384175505791,"sku":"QUEIJO-SERPA-DF5PTZS","price":9.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-serpa-dop-merendeira-200grs-semfundo_rezised.webp?v=1761733899"},{"product_id":"queijo-de-ovelha-amanteigado-450gr","title":"Queijo de Ovelha Amanteigado Médio - 450 g","description":"\u003cp\u003eQueijo de ovelha de pasta mole, consistência amanteigada e tom amarelado. O processo de cura mais curto proporciona uma textura cremosa e um sabor apurado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePode ser servido em tostas, tapas ou numa tábua de queijos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara melhor degustação, recomenda-se retirar do frio e deixar à temperatura ambiente durante pelo menos 30 minutos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso: \u003cstrong\u003e450 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"450gr","offer_id":56384175407487,"sku":"QUEIJO-DE-OVEL6F5EYB","price":15.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-de-ovelha-amanteigado-450gr-semfundo_rezised.webp?v=1761736233"},{"product_id":"queijo-de-ovelha-amanteigado-merendeira-170gr","title":"Queijo de Ovelha Amanteigado Merendeira - 170 g","description":"\u003cp\u003eQueijo de ovelha de pasta mole, consistência amanteigada e tom amarelado. O processo de cura mais curto proporciona uma textura cremosa e um sabor apurado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePode ser servido em tostas, tapas ou numa tábua de queijos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara melhor degustação, recomenda-se retirar do frio e deixar à temperatura ambiente durante pelo menos 30 minutos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso: \u003cstrong\u003e170 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"170gr","offer_id":56384175374719,"sku":"QUEIJO-DE-OVELFQK1RK","price":5.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-ovelha-amanteigado-merendeira-170gr-semfundo_rezised.webp?v=1761737666"},{"product_id":"presunto-reserva-porco-preto-cortado-a-mao-100g","title":"Presunto Reserva – Porco Preto - Cortado à Mão - 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresunto Reserva – Porco Preto - Cortado à Mão - 100g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Presunto de Reserva – Cortado à Mão é o resultado da arte e mestria do corte à mão pelos nossos mestres cortadores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs fatias finas e translúcidas permitem sentir o aroma intenso, a untuosidade de gordura e o sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: \u003c\/strong\u003ePernil de Porco Preto (97%), sal, açúcares, antioxidante ascorbato de sódio (E-301) e conservantes: Nitrato de potássio e Nitrito de Sódio (E-252 e E-250).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeclaração Nutricional (Porção por 100 g\u003c\/strong\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia 1295 kJ – 310 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 23 g\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 9,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 3,0 g\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: \u0026lt; 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 1,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 35 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 5,45 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"Ročno narezano - 100g","offer_id":56384173113727,"sku":"PRESUNTO-RESERJS2UX2","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-reserva-cortada-a-mao-100-g-semfundo_rezised.webp?v=1762365321"},{"product_id":"presunto","title":"Paleta de Porco Preto - 4\/6Kg - SP004","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaleta de Porco Preto - 4\/6Kg\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eA paleta de porco preto é uma verdadeira joia da gastronomia, marcada por uma textura suculenta e um sabor suave e delicado que reflete o caráter singular do animal de origem. Cada fatia revela uma harmonia perfeita entre intensidade e elegância, com aromas persistentes que evocam a autenticidade do sul e a riqueza de um tempo amadurecido com paciência. \u003cbr\u003eA sua untuosidade delicada e o equilíbrio natural entre carne e gordura transformam cada prova numa experiência sensorial envolvente — intensa, redonda e memorável.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalgado, seco, curado e não fumado.\u003cbr\u003e De sabor suave e delicado, pouco salgado e por vezes de travo ligeiramente picante, muito tenro e suculento.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"4\/6kg","offer_id":56384171901311,"sku":"PRESUNTO","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paleta-f_815b00d7-b5dc-49b5-8aeb-cceee755cd10.png?v=1774385363"},{"product_id":"torresmo-do-rissol-de-porco-preto-150g","title":"Torresmo do Rissol de Porco Preto - 150g - SC007","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eTorresmo do Rissol de Porco Preto - 150g\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduto elaborado a partir do rissol do porco preto, cuidadosamente frito para dar origem a um torresmo rico, suculento e cheio de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe textura tenra e envolvente, distingue-se pelo sabor intenso e característico do porco preto. Uma iguaria de caráter genuíno, inspirada na tradição e nos sabores simples e marcantes da mesa portuguesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada pedaço revela uma combinação generosa de sabor e suculência, tornando este torresmo uma excelente escolha para servir como entrada, petisco ou simplesmente para partilhar à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUma especialidade autêntica, para quem aprecia o sabor profundo e inconfundível do porco preto.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Pribl. 150 g","offer_id":56384171835775,"sku":"TORRESMO-DO-RIZ1BAMQ","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/torresmo-do-rissol_rezised.webp?v=1762512383"},{"product_id":"torresmo-solto-de-porco-preto-150gr","title":"Torresmo Solto de Porco Preto - 150gr - SC008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTorresmo Solto de Porco Preto - 150gr\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeito a partir da banha e de pequenas aparas de carne magra que depois de frito dá origem aos torresmos. \u003cbr\u003eNa boca é estaladiço, suculento e liberta um misto de sabores característico das várias carnes que o constituem. Uma boa aposta para servir de entrada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma tentação dourada de textura crocante e sabor intenso, o Torresmo Solto de Porco Preto revela toda a autenticidade e riqueza desta carne nobre.\u003cbr\u003eCada pedaço oferece um equilíbrio perfeito entre leveza e intensidade, libertando aromas que evocam tradição, prazer e um toque de indulgência. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma experiência gastronómica irresistível, feita para saborear com tempo e apreciar com todos os sentidos.\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Pribl. 150 g","offer_id":56384171770239,"sku":"TORRESMO-SOLTOU9NLTO","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/torresmo-solto_rezised.webp?v=1762512818"},{"product_id":"paio-do-lombo-de-porco-preto-inteiro-1-2kg","title":"Paio do Lombo de Porco Preto - Inteiro - 1,2kg - SE011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio do Lombo de Porco Preto - Inteiro - 1,2kg\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnchido feito a partir de uma das peças mais nobres do porco preto (lombo) que adquire uma forma cilíndrica. No corte visualiza-se uma homogeneidade de carne magra contendo um mínimo de gordura intramuscular que faz dele um ex-libris do porco preto. Na boca a tenrura e suculência da carne são garantidas libertando ainda sabores tipicamente Alentejanos. A escolha perfeita para fatiar e saborear num final de tarde acompanhado de um bom vinho tinto Alentejano.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Pribl. 1.2kg","offer_id":56384171114879,"sku":"PAIO-DO-LOMBO-KP00SF","price":96.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-de-porco-preto_rezised.webp?v=1762535088"},{"product_id":"pao-tradicional-alentejano-forno-de-lenha-1kg-copia","title":"Pão Tradicional Alentejano - Forno de Lenha - 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePão Tradicional Alentejano - Forno de Lenha - 500g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCada pão que sai do nosso forno de lenha é um tributo à tradição alentejana.\u003cbr data-start=\"627\" data-end=\"630\"\u003eFeito de forma artesanal, o \u003cstrong data-start=\"729\" data-end=\"777\"\u003ePão Tradicional Alentejano em Forno de Lenha\u003c\/strong\u003e conquista pelo aroma intenso, pela côdea crocante e pelo miolo macio, ligeiramente húmido, cheio de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"1119\"\u003eA cozedura em forno de lenha dá-lhe aquele toque fumado subtil e a cor dourada que associamos ao verdadeiro pão do Alentejo – robusto, aromático e perfeito para acompanhar uma boa sopa, um ensopado ou simplesmente azeite e azeitonas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1121\" data-end=\"1340\"\u003eIdeal para comer fresco, para tostar ou aproveitar em açordas e migas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNota: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eO pão é do dia em que a encomenda for expedida.\u003c\/p\u003e","brand":"Padaria Modesto e Fiel","offers":[{"title":"500g","offer_id":56384170819967,"sku":"PAO-TRADICIONATLU3UD","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/pao-tradicional-alentejano-forno-de-lenha-500g-semfundo_rezised.webp?v=1762769864"},{"product_id":"chourico-carne-pp-de-campo-200-g-de-porco-preto-153011","title":"Chouriço Carne De Campo - Porco Preto - 200g - 153011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChouriço Carne De Campo - Porco Preto - 200g - 153011\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ seleccionada a melhor carne que depois de finamente migada, é temperada com os tradicionais condimentos alentejanos. Apresenta um aroma activo e persistente e um sabor intenso e pouco salgado. É uma peça com uma textura consistente mas muito tenra, produto 100% tradicional.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir carne de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2.INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (91%), água, sal, massa de pimentão, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), antioxidantes:(ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho. Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e ativo.\u003cbr\u003eSabor – Agradável e intenso. Com sabor suave a fumado\u003cbr\u003eTextura – Ligeiramente fibrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1726 kJ \/ 416 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 34,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 13,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 21,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: consome-se tal como se apresenta, assado, frito ou cozido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"200g","offer_id":56757325562239,"sku":"CHOURICO-CARNEEDESEV","price":7.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768409863"},{"product_id":"morcela-pp-de-campo-250-g-de-porco-preto-153026","title":"Morcela De Campo - Porco Preto - 250g - 153026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorcela De Campo - Porco Preto - 250g - 153026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCom um aroma forte e peculiar, o Morcela é uma peça muito tenra e suculenta, com um aspeto de inclusões de gordura de cor branca bem envolvidas pelas massas cárneas quase negras. É característico pelo seu sabor intenso e duradouro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir carne de suíno e sangue, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (90%), sangue, massa de pimentão, sal, vinho, alho, água, (conservantes: nitrito de sódio e nitrato de potássio), especiarias, (antioxidantes: ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho. Contém açucares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Vermelho-escura\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e suave (sui generis).\u003cbr\u003eSabor – Agradável e suave.\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e razoavelmente macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 2258 kJ \/ 546 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 51 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 4,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se assado, frito ou cozido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757326381439,"sku":"MORCELA-PP-DE-BDGGEC","price":5.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/morcela-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410671"},{"product_id":"paia-de-lombo-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155000","title":"Paia De Lombo De Campo - Porco Preto - 100g - 155000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia De Lombo De Campo - Porco Preto - 100g - 155000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTA DE PROVA\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : A “Princesa” da SEL, a Paia de lombo é um produto nobre e exclusivo da SEL. Produzido através do lombo de Porco Preto de Campo Alentejano selecionado, apresenta um aroma suave e persistente, sabor levemente salgado e um aspeto avermelhado marmoreado com gordura rosada a alaranjada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLombo de porco (Origem:UE) (90%), água, sal, alho, massa de pimentão, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes:(ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Fumado com lenha de azinho. Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor – Avermelhada e branca, numa configuração de sinal de trânsito de “sentido proibido”\u003cbr\u003eCheiro – Agradável, suave e ligeiramente fumado\u003cbr\u003eSabor – Agradável, suave com sabor forte e ligeiramente fumado\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e razoavelmente macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1352 kJ \/ 324 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 7,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 35 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificação do lote: Código numérico atribuído ao lote.\u003cbr data-start=\"133\" data-end=\"136\"\u003eInstruções de Conservação: Conservar entre 5ºC e 15ºC.\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses.\u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta.\u003cbr data-start=\"297\" data-end=\"300\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol\/triglicéridos elevados.\u003cbr data-start=\"394\" data-end=\"397\"\u003eDetector de Metais: V\u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: Possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757328052607,"sku":"PAIA-DE-LOMBO-1MCYJE","price":8.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-lombo-porco-preto-fatiada-sel-100gr_thumbnail_1080x1080_abe56ec1-3f0b-4685-b676-1ca77c294b88.png?v=1768478871"},{"product_id":"paia-toucinho-extra-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153003","title":"Paia Toucinho Extra - Porco Preto - Metade -  153003","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia Toucinho Extra - Porco Preto - Metade -  153003\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConhecida como o “bacon alentejano”, a Paia de Toucinho Porco Preto de Campo SEL- Pancetta, é obtida a partir da entremeada de porco preto de campo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir da peça inteira da entremeada de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem e a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (90%), água, sal, massa de pimentão, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Com uma fase em espiral (“caracol”) vermelha, respeitante à carne da entremeada (músculo).\u003cbr\u003eCheiro – Agradável , suave e ligeiramente fumado\u003cbr\u003eSabor – Agradável e suave. Com sabor intenso e fumado\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e razoavelmente macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 2221 kJ \/ 537 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses (metades 6 meses).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: consome-se tal como se apresenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 350g","offer_id":56757328281983,"sku":"PAIA-TOUCINHO-P0IA0Z","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-toucinho-pancetta-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413054"},{"product_id":"painho-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155013","title":"Painho De Campo - Porco Preto - 100g - 155013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePainho De Campo - Porco Preto - 100g - 155013\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNOTA DE PROVA: PAINHO DE PORCO PRETO, produto tradicional elaborado com as melhores peças nobres de Porco Preto de Campo, o Painho carateriza-se por ser a mistura de carnes migadas temperadas com sal marinho, pimentão da horta e alho fresco que se destaca pelo seu sabor autêntico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (93%), água, massa de pimentão, sal, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Fumado com lenha de azinho. Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e suave (sui generis).\u003cbr\u003eSabor – Agradável e suave com sabor intenso e, fumado\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e muito macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1860 kJ \/ 449 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificação do lote: Código numérico atribuído ao lote.\u003cbr data-start=\"133\" data-end=\"136\"\u003eInstruções de Conservação: Conservar entre 5ºC e 15ºC.\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses.\u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta.\u003cbr data-start=\"297\" data-end=\"300\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol\/triglicéridos elevados.\u003cbr data-start=\"394\" data-end=\"397\"\u003eDetector de Metais: \u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: Possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757328642431,"sku":"PAINHO-PP-DE-CK0S0YG","price":7.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-porco-preto-fatiado-100gr_thumbnail_1080x1080_ae67a04c-c5d4-48b5-9626-08014dd80748.png?v=1768480260"},{"product_id":"paio-cachaco-met-pp-kg-s-p-de-porco-preto-153028","title":"Paio Cachaço - Porco Preto - Metade - 153028","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio Cachaço - Porco Preto - Metade - 153028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePaio do Cachaço\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e é o resultado de uma seleção da melhor peça do cachaço do porco preto de campo, sendo uma peça com gordura e cor avermelhada, com um sabor pouco salgado e persistente, que faz com que seja uma verdadeira iguaria.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObtido a partir carne de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (95%), sal, alho, massa de pimentão, água, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio).Enchido em tripa artificial. Fumado com lenha de azinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Característico\u003cbr\u003eSabor – Pouco salgado e persistente\u003cbr\u003eTextura – Suave, tenra e suculenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1959 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses (metades 6 meses).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 220g","offer_id":56757329559935,"sku":"PAIO-CACHACO-MIQ6WPQ","price":16.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-porco-branco-sel-metade_semfundo_3e31287f-5ed6-4a49-af89-234da667b309.webp?v=1768414116"},{"product_id":"paio-de-lombo-pp-ped-kg-s-p-de-porco-preto-153022","title":"Paio De Lombo - Porco Preto - Pedaços - 153022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio De Lombo - Porco Preto - Pedaços - 153022\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConsiderado um produto “nobre”, o Paio de Lombo é um produto que apresenta aroma intenso, com uma textura suave, pouco fibrosa e um raiado de gordura intramuscular ligado à carne dando-lhe uma tenrura incomparável, que se revelam num sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir carne de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLombo de porco (Origem:UE)(94%), água, sal, alho, massa de pimentão, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio), especiarias. Enchido em tripa artificial. Fumado com lenha de azinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e ativo\u003cbr\u003eSabor – Pouco salgado e persistente\u003cbr\u003eTextura – Suave, pouco fibrosa e tenra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1566 kJ \/ 377 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eEnterobacterias \u0026lt;1 x 102 ufc\/g\u003cbr\u003eE. coli \u0026lt;1 x 101 ufc\/g\u003cbr\u003eEstafilococos – coag. positiva \u0026lt;1 x 102 ufc\/g\u003cbr\u003eListeria \u0026lt; 1 x 102 ufc\/g\u003cbr\u003eSalmonella Ausência em 25 gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: Conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses (metade 6 meses)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 285g","offer_id":56757329658239,"sku":"PAIO-DE-LOMBO-RP0IBC","price":26.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413974"},{"product_id":"presunto-varanegra-fat-a-mao-80-g-de-porco-preto-255917","title":"Presunto Varanegra - Porco Preto - Fatiado À Mão - 80g - 255917","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresunto Varanegra - Porco Preto - Fatiado À Mão - 80g - 255917\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTA DE PROVA\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePRESUNTO VARANEGRA, com muito rigor e arte no corte, obtemos o nosso produto \u003cu\u003eFATIADO À MÃO\u003c\/u\u003e. Pensada para si, esta apresentação oferece rentabilidade, tempo e segurança e qualidade alimentar ao seu negócio. 24 – 30 Meses de Cura\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerna de Porco Preto de Campo (Origem: 100% Portuguesa)(97%), sal e conservantes (Nitrato de Potássio e Nitrito de Sódio). Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor – “Marmoreado ruby e brilhante”\u003cbr\u003eCheiro e sabor – “Característico”\u003cbr\u003eTextura – Untuosidade de gordura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1956 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificação do lote: Código numérico atribuído ao lote\u003cbr\u003eInstruções de Conservação: Conservar a temperatura entre 5°C e 15°C\u003cbr\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses\u003cbr\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta.\u003cbr\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto consumidores hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003cbr\u003eDetetor de Metais: V\u003cbr\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301\u003cbr\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde Possui símbolo da Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"80g","offer_id":56757331100031,"sku":"PRESUNTO-VARANHFAUIO","price":18.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-fatiado-a-mao-80g.png?v=1768491660"},{"product_id":"ea-syrah-750-ml","title":"EA Syrah Tinto 2024 – Vinho Regional Alentejano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhas:\u003c\/strong\u003e Idade até 35 anos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Solo:\u003c\/strong\u003e Granítico\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDados analíticos:\u003c\/strong\u003e Álcool (%) – 14,5; Acidez total (g\/l ác. tartárico) – 5,4; pH – 3,65 ; Açúcares totais (g\/l) – 2,5\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValor energético:\u003c\/strong\u003e 87 kcal\/100ml (362kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVindima:\u003c\/strong\u003e Um ano de grande qualidade, com elevada precipitação no Inverno e temperaturas menos extremas durante a Primavera e Verão, marcado pela elevada pressão fúngica causada pela humidade elevada e temperaturas amenas. As noites frescas ajudaram a obter maturações equilibradas na uva, sobressaindo os mostos das castas mais tradicionais e melhor adaptadas ao clima severo do Alentejo, proporcionando vinhos elegantes e extraordinariamente frescos, de grande expressividade varietal. A vindima da casta Syrah aqui apresentada iniciou-se no dia 21 de Agosto de 2024.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Uva 100% desengaçada com escolha automática da uva à entrada da adega. Maceração pré-fermentativa a frio, com fermentação em depósitos de aço inoxidável a temperatura controlada. Fermentações alcoólicas realizadas com levedura indígena (sem adição de levedura), procurando preservar autenticidade da expressão da casta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e Em depósito de aço inoxidável durante 18 meses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eData aconselhada para consumo:\u003c\/strong\u003e 2025 a 2030\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 16ºC a 18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de prova:\u003c\/strong\u003e Cor granada, profundo. Apresenta um perfil muito fresco e jovem, notas de fruta preta, amora e mirtilo em compota, algum eucalipto e subtil sugestão de chocolate. Na prova é denso e de volume, mas equilibrado, taninos redondos, com presença, com fruta e textura persistente. Syrah num perfil expressivo, equilibrado e sem excessos do Novo Mundo, resultando bastante elegante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre a ficha técnica e a colheita:\u003c\/strong\u003e Esta descrição baseia-se na última ficha técnica disponibilizada pela Fundação Eugénio de Almeida. A colheita anunciada para venda é a indicada no título e no campo «Colheita» (2024), sujeita à campanha em stock. Em caso de dúvida, contacte-nos antes da compra para a confirmar.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529928413567,"sku":null,"price":8.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-syrah-tinto-2024-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515150"},{"product_id":"cartuxa-tinto-vinho-de-talha-biologico-doc-alentejo-evora","title":"Cartuxa Tinto Vinho de Talha Biológico 2023 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003eCartuxa Tinto Vinho de Talha Biológico 2023 é um vinho DOC Alentejo–Évora da Fundação Eugénio de Almeida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre a ficha técnica e a colheita:\u003c\/strong\u003e Esta descrição baseia-se na última ficha técnica disponibilizada pela Fundação Eugénio de Almeida, relativa à colheita 2022. Os dados técnicos apresentados referem-se a essa ficha e podem diferir dos da colheita anunciada. A colheita disponível para venda é a indicada no título e no campo «Colheita» (2023), sujeita à campanha em stock. Em caso de dúvida, contacte-nos antes da compra para a confirmar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApós colheita e seleção manuais, os bagos fermentam em antigas talhas de barro. O vinho permanece em maceração após a fermentação e prossegue o estágio nas talhas após ser tirado a limpo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDados analíticos:\u003c\/strong\u003e álcool 13,5%; acidez total 5,0 g\/l; pH 3,81; açúcares totais 0,4 g\/l. Servir entre 16 °C e 18 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGarrafa de 750 ml. Enologia: Pedro Baptista e Duarte Lopes.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531505242495,"sku":null,"price":53.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-tinto-vinho-de-talha-biologico-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515064"}],"url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/sl\/collections\/landing-page.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}