{"product_id":"espumante-cartuxa-bruto-750-ml","title":"Mousserande Cartuxa Bruto Vitt 2019 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordmån:\u003c\/strong\u003e Granitisk\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytiska data:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 12,5 Total syra (g\/l) – 6,8 pH – 2,89 Totalt socker (g\/l) – 0,4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering:\u003c\/strong\u003e Basvin framställt av noggrant utvalda druvor av sorten Arinto, skördade vid optimal mognad för framställning av ett basvin för mousserande vin. Alkoholjäsning i rostfri ståltank med kontrollerad temperatur. Lagring på fin jästfällning i 6 månader med regelbunden bâtonnage. Framställning av mousserande vin enligt den klassiska metoden i Mosteiro da Cartuxas vinkällare. Degorgering efter 56 månaders lagring på flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOenologi:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnmärkning om det tekniska databladet och årgången:\u003c\/strong\u003e Denna beskrivning baseras på det senaste tekniska databladet som tillhandahållits av Fundação Eugénio de Almeida. Årgången som annonseras till försäljning är den som anges i titeln och i fältet «Årgång» (2019), i mån av tillgång i lager. Kontakta oss före köpet om du är osäker, så bekräftar vi detta.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529936245119,"sku":null,"price":36.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/espumante-cartuxa-bruto-branco-2019-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515205","url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/sv\/products\/espumante-cartuxa-bruto-750-ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}