{"product_id":"paio-de-lombo-pp-ped-kg-s-p-de-porco-preto-153022","title":"Paio De Lombo - Svart fläsk - Bitar - 153022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio De Lombo - Svart gris - Bitar - 153022\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePaio De Lombo betraktas som en ”ädel” produkt och har en intensiv arom, en mjuk och föga trådig textur samt ett inslag av intramuskulärt fett som är sammanbundet med köttet och ger en ojämförlig mörhet, vilket framträder i en måttligt salt och lätt syrlig smak.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESKRIVNING\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTillverkad av griskött, som genomgår en mognadsprocess i kammare med kontrollerad luftfuktighet och temperatur, följd av rökning vid låga temperaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFläskfilé (Ursprung: EU)(94%), vatten, salt, vitlök, paprikapasta, konserveringsmedel: (natriumnitrit och kaliumnitrat), antioxidanter: (askorbinsyra, natriumaskorbat, natriumcitrat), kryddor. Fylld i konstgjort fjälster. Rökt med holmekved.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SENSORISKA EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRÄNSVÄRDEN FÖR GODKÄNNANDE\u003cbr\u003eFärg – Rödaktig\u003cbr\u003eLukt – Behaglig och tydlig\u003cbr\u003eSmak – Måttligt salt och ihållande\u003cbr\u003eTextur – Mjuk, föga trådig och mör\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. NÄRINGSDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGENOMSNITTLIGA VÄRDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi: 1566 kJ \/ 377 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav mättade fetter: 11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolhydrater: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav sockerarter: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiber: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt: 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. MIKROBIOLOGISKA EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRÄNSVÄRDEN FÖR GODKÄNNANDE\u003cbr\u003eEnterobakterier \u0026lt;1 x 102 cfu\/g\u003cbr\u003eE. coli \u0026lt;1 x 101 cfu\/g\u003cbr\u003eStafylokocker – koagulaspositiva \u0026lt;1 x 102 cfu\/g\u003cbr\u003eListeria \u0026lt; 1 x 102 cfu\/g\u003cbr\u003eSalmonella Frånvaro i 25 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MÄRKNING \/ FÖRVARINGSVILLKOR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePartikodning: numerisk kod som tilldelats partiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFörvaringsanvisningar: Förvaras vid en temperatur som inte överstiger 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinsta hållbarhetstid: 12 månader (halv förpackning 6 månader)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eBerednings-\/användningssätt: Konsumeras som den är.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMålgrupp: Alla konsumenter, utom personer med högt blodtryck samt förhöjda kolesterol- och triglyceridvärden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetalldetektor: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinärt kontrollnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbol för Sociedade Ponto Verde: har symbolen för Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Cirka 285g","offer_id":56757329658239,"sku":"PAIO-DE-LOMBO-RP0IBC","price":26.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413974","url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/sv\/products\/paio-de-lombo-pp-ped-kg-s-p-de-porco-preto-153022","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}