{"product_id":"presunto-varanegra-dop-alentejo-100-bolota-de-porco-preto-251027","title":"Presunto Varanegra DOP Alentejo 100% Bolota - Svart fläsk - 251027","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVaranegra DOP Alentejo 100 % ekollonmogen skinka - svart gris - 251027\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePROVSMAK:\u003c\/strong\u003e Skinka från ett mycket tunt lår, karakteristisk för den rena alentejanska rasen. Det mjuka fettet har en rosa färg och en len, fyllig konsistens. Köttet varierar från intensivt rött till blekrosa toner, med insprängt intramuskulärt fett som smälter i munnen. \u003cbr data-end=\"351\" data-start=\"348\"\u003e\u003cstrong\u003eLagring: 40 månader.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESKRIVNING\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSyrat och saltat grislår som framställts genom en teknisk process som omfattar minst 36 månaders lagring. Låren kommer från djur av 100 % alentejansk ras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLår av frigående svart gris (Ursprung: 100 % portugisiskt) (97 %), salt och konserveringsmedel (kaliumnitrat och natriumnitrit). Innehåller naturligt förekommande sockerarter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENSORISKA EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärg – ”Rubinröd och glänsande marmorerad”\u003cbr\u003eLukt och smak – ”Karakteristisk”\u003cbr\u003eTextur – Fettets fyllighet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NÄRINGSDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMEDELVÄRDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi – 1956 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett – 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evarav mättat fett – 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolhydrater – 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evarav sockerarter – 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiber – 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein – 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt – 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MÄRKNING \/ FÖRVARINGSVILLKOR\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePartikod: Tilldelad numerisk kod.\u003cbr data-end=\"50\" data-start=\"47\"\u003eFörvaringsvillkor: Absorberande papper inslaget i gyllene lycra.\u003cbr data-end=\"121\" data-start=\"118\"\u003eFörvaringsanvisningar: Förvaras svalt och torrt, konsumeras vid 20 °C-25 °C.\u003cbr data-end=\"210\" data-start=\"207\"\u003eMinsta hållbarhetstid: 12 månader.\u003cbr data-end=\"251\" data-start=\"248\"\u003eTillagningssätt: Konsumeras som den är.\u003cbr data-end=\"297\" data-start=\"294\"\u003eMålgrupp: Alla konsumenter, utom personer med högt blodtryck eller förhöjda kolesterol- eller triglyceridvärden.\u003cbr data-end=\"395\" data-start=\"392\"\u003eMetalldetektor –\u003cbr data-end=\"417\" data-start=\"414\"\u003eVeterinärt kontrollnummer: PT L-301.\u003cbr data-end=\"461\" data-start=\"458\"\u003eFörsedd med Gröna Punkten-symbolen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-\u0026gt; Levereras med en låda som innehåller ett\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eExklusivt kit - 1 kniv och 1 Varanegra-förkläde.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"7,5\/8kg","offer_id":56757330903423,"sku":"PRESUNTO-VARANYRCZQI","price":975.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-do-alentejo-dop-sel_semfundo.webp?v=1768414634","url":"https:\/\/herdadedoestacal.pt\/sv\/products\/presunto-varanegra-dop-alentejo-100-bolota-de-porco-preto-251027","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}