Presunto Varanegra - Porco Preto - Fatiado À Mão - 80g - 255917

Presunto Varanegra - Porco Preto - Fatiado À Mão - 80g - 255917

NOTA DE PROVA: PRESUNTO VARANEGRA, com muito rigor e arte no corte, obtemos o nosso produto FATIADO À MÃO. Pensada para si, esta apresentação oferece rentabilidade, tempo e segurança e qualidade alimentar ao seu negócio. 24 – 30 Meses de Cura

1. INGREDIENTES / ALERGÉNEOS
Perna de Porco Preto de Campo (Origem: 100% Portuguesa)(97%), sal e conservantes (Nitrato de Potássio e Nitrito de Sódio). Contém açúcares naturalmente presentes.

2. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS
Cor – “Marmoreado ruby e brilhante”
Cheiro e sabor – “Característico”
Textura – Untuosidade de gordura

3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL

• Energia: 1956 kJ / 473 Kcal
• Lípidos: 42 g
• Dos quais saturados: 17 g
• Hidratos de Carbono: 0,6 g
• Dos quais açúcares: 0 g
• Fibra: 0 g
• Proteína: 22 g
• Sal: 3,9 g

4. ROTULAGEM / CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO
Codificação do lote: Código numérico atribuído ao lote
Instruções de Conservação: Conservar a temperatura entre 5°C e 15°C
Data de Durabilidade Mínima: 6 meses
Modo de Preparação/Utilização: Consome-se tal como se apresenta.
Público alvo: Qualquer consumidor, exceto consumidores hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.
Detetor de Metais: V
Número de controlo veterinário: PT L-301
Símbolo Sociedade Ponto Verde Possui símbolo da Sociedade Ponto Verde