Vinho Tã Sómente Sauvignon Blanc 2022

Vinho de cor amarela cítrica, aromas com notas tropicais frescas tipo maracujá e algum apimentado. Na boca é suave, cheio e com acidez vibrante.

Desengace total e prensagem seguida de clarificação estática e fermentação em cubas de inox, com temperaturas de 13°C.

Deve ser servido à temperatura aproximadamente de 10ºC, a acompanhar vários tipos de pratos asiáticos, nomeadamente sushi, ceviche, e vários tipos de peixes da nossa costa, nomeadamente sardinhas.