EA Blanc 2025 – Vin Régional de l’Alentejo

EA Branco 2025 est un vin régional de l’Alentejo produit par la Fundação Eugénio de Almeida.

Remarque sur la fiche technique et le millésime: Cette description se base sur la dernière fiche technique publiée par la Fundação Eugénio de Almeida, relative au millésime 2024. Les données techniques présentées se rapportent à cette fiche et peuvent différer de celles du millésime annoncé. Le millésime disponible à la vente est celui indiqué dans le titre et dans le champ «Millésime» (2025), sous réserve des stocks disponibles. En cas de doute, contactez-nous avant l’achat afin de le confirmer.

Élaboré à partir des cépages Roupeiro, Arinto et Antão Vaz, sur des sols granitiques. Après le pressurage et la clarification du moût, il fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16 °C.

Données analytiques: alcool 12,5 %; acidité totale 5,6 g/l; pH 3,15; sucres totaux 0,5 g/l. Servir entre 10 °C et 12 °C.

Producteur: Fundação Eugénio de Almeida. Œnologie: Pedro Baptista et Duarte Lopes. Bouteille de 750 ml.