Vidigueira Grande Escolha rouge DOC

Vidigueira Grande Escolha Tinto DOC

Choisi parmi les meilleurs vins rouges du millésime 2021, il est élaboré à partir des cépages Trincadeira et Alicante Bouschet. 

Robe grenat intense, il a vieilli 8 mois en fûts de chêne français et américain. Très complexe et fruité, avec des notes de fruits compotés.

En bouche, il est corsé, le bois et le fruit s’harmonisant parfaitement. La finale est longue, persistante et légèrement épicée.

Récompenses 2024 :

• Concours Mondial de Bruxelles – Médaille d’argent
• Decanter World Wine Awards – Médaille d’argent (93 points)
• International Awards Virtus – Médaille d’or
• James Suckling – 91 points
• Wine Enthusiast – 90 points

Le vin idéal pour accompagner le gibier grâce à ses notes de fruits compotés et à sa bouche corsée ! Essayez-le avec un ragoût de cerf accompagné de pain alentejan frit et parfumé au romarin. Il restera certainement dans les mémoires !