Paiola de Barrancos - Porco Preto - 400g

Paiola de Barrancos - Porco Preto - 400g

Rainha” da Casa do Porco Preto, a Paiola é um produto nobre, companheira do Lombo de Barrancos.

Peça da “presa de dentro” do Porco Preto, revela uma textura suave, aveludada e pouco fibrosa, com um aspeto marmoreado rubi e brilhante, revelando um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.

Ingredientes: Presa de Porco Preto (94,3%), Sal, Pimentão da Horta, Alho, Pimenta Doce, Dextrose, Lactose (<0,6%), Especiarias, Proteínas de Soja (<0,1%), Proteínas do Leite (<0,04%), Oregãos, Antioxidantes: Ácido Ascórbico (E-300) e Ascorbato de sódio (E-301) e Conservantes: Nitrato de Potássio (E-252) e Nitrito de Sódio (E-250).

Declaração Nutricional (Porção por 100 g)

Energia 1632 kJ- 374 kcal
Lípidos: 30 g
Dos quais saturados: 12 g
Hidratos de carbono: 3,9 g
Dos quais açúcares: <0,5 g
Fibra: 1,0 g
Proteínas: 31 g
Sal: 3,79 g