Paiola fra landsbygda - svartgris - 100 g - 155019

Paiola fra landsbygda - svart gris - 100g - 155019

SMaksNOTAT: SELs «dronning», Paiola er et eksklusivt produkt, ledsageren til Lombo. Et stykke fra «nakken» på den svarte grisen, med en myk, fløyelsaktig og lite trevlet tekstur, et marmorert, rubinrødt og skinnende utseende, og en lite salt og lett syrlig smak.

1. INGREDIENSER / ALLERGENER
Svinekjøtt (Opprinnelse: EU) (92%), vann, salt, paprikapasta, hvitløk, konserveringsmidler: (natriumnitritt og kaliumnitrat), antioksidanter: (askorbinsyre, natriumaskorbat, natriumsitrat), krydder. Røkt med eikeved. Inneholder naturlig forekommende sukkerarter.

2. ORGANOLEPTISKE EGENSKAPER
PARAMETERE AKSEPTANSEGRENSER
Farge – Rødbrun
Lukt – Karakteristisk
Smak – Karakteristisk
Tekstur – Fast

3. NÆRINGSDEKLARASJON

• Energi: 1566 kJ / 377 kcal
• Fett: 29 g
• Hvorav mettet fett: 11 g
• Karbohydrater: 0 g
• Hvorav sukkerarter: 0 g
• Fiber: 0 g
• Protein: 29 g
• Salt: 3,4 g

4. MERKING / OPPBEVARINGSBETINGELSER
Partikoding: Numerisk kode tildelt partiet
Oppbevaringsanvisning: Oppbevares mellom 5ºC og 15ºC
Minste holdbarhetsdato: 6 måneder
Tilberedning/bruksanvisning: Spises som den er.
Målgruppe: Alle forbrukere, unntatt personer med høyt blodtrykk og forhøyede kolesterol- og triglyseridnivåer.
Metalldetektor V
Veterinærkontrollnummer: PT L-301
Symbol for Sociedade Ponto Verde Har symbol for Sociedade Ponto Verde