La masă cu Alentejo
Prăjitură cu migdale de la Mănăstirea din Vidig...
Prăjitura cu migdale din Vidigueira este un desert clasic al patiseriei conventuale, bogat și aromat, armonizat cu vinul licoros Vasquinho. Bucurați-vă de această tradiție alentejană.
Prăjitură cu migdale de la Mănăstirea din Vidig...
Prăjitura cu migdale din Vidigueira este un desert clasic al patiseriei conventuale, bogat și aromat, armonizat cu vinul licoros Vasquinho. Bucurați-vă de această tradiție alentejană.
Encharcada de la Mănăstirea Santa Clara - Évora
Encharcada de la Mănăstirea Santa Clara este unul dintre cele mai emblematice deserturi din Alentejo, remarcându-se prin textura bogată și gustul intens de gălbenușuri. Asortată cu vinul licoros Vasquinho, exprimă...
Encharcada de la Mănăstirea Santa Clara - Évora
Encharcada de la Mănăstirea Santa Clara este unul dintre cele mai emblematice deserturi din Alentejo, remarcându-se prin textura bogată și gustul intens de gălbenușuri. Asortată cu vinul licoros Vasquinho, exprimă...
Iepure în stil vânătoresc
Savurați iepurele vânătoresc din Baixo Alentejo, preparat cu vin și ulei de măsline de la Herdade do Estacal. Gust rustic și autentic.
Iepure în stil vânătoresc
Savurați iepurele vânătoresc din Baixo Alentejo, preparat cu vin și ulei de măsline de la Herdade do Estacal. Gust rustic și autentic.
Ciorbă de scoici din Baixo Alentejo
Învață să prepari tradiționala supă de scoici din Baixo Alentejo, cu ulei de măsline și vin de la Herdade do Estacal. O rețetă reconfortantă și gustoasă, care celebrează aromele autentice...
Ciorbă de scoici din Baixo Alentejo
Învață să prepari tradiționala supă de scoici din Baixo Alentejo, cu ulei de măsline și vin de la Herdade do Estacal. O rețetă reconfortantă și gustoasă, care celebrează aromele autentice...
Açordă alentejană cu cod și ou poșat
A açorda alentejana în forma sa cea mai pură: pâine veche, coriandru, usturoi și ulei de măsline nou, cu cod desfăcut în fâșii și ou poșat. Se potrivește cu Antão...
Açordă alentejană cu cod și ou poșat
A açorda alentejana în forma sa cea mai pură: pâine veche, coriandru, usturoi și ulei de măsline nou, cu cod desfăcut în fâșii și ou poșat. Se potrivește cu Antão...
Iepure înăbușit
Descoperă iepurele înăbușit în stil alentejan, cu vin și ulei de măsline de la Herdade do Estacal, servit cu cartofi sotați și arome regionale.
Iepure înăbușit
Descoperă iepurele înăbușit în stil alentejan, cu vin și ulei de măsline de la Herdade do Estacal, servit cu cartofi sotați și arome regionale.