Na tieto Vianoce naplňte svoj stôl chuťami Alenteja.
Paleta nakrájaná na tenké plátky, údeniny na bohatej mise a syry uprostred stola, pripravené na prvý kúsok chleba. Rodina sa zíde, rozhovor sa predlžuje a vždy sa nájde ďalšia chuť, o ktorú sa môžete podeliť.
Vianočný stôl je vianočný balíček s 13 druhmi palety, údenín, slaniny a syrov, pripravený pre tých, ktorí chcú mať bohatý a pestrý stôl plný chutí Alenteja. Od štedrovečernej večere až po stretnutia v nasledujúcich dňoch ponúka v jednom výbere všetko, čím môžete pohostiť svojich blízkych a podeliť sa s nimi.
Vianočný stôl s hviezdou medzi syrmi
Paleta Reserva Casa do Porco Preto zrejúca 18 mesiacov zaujme čestné miesto uprostred stola. Objavte k nej chute údenín z čierneho a bieleho prasaťa a päť druhov syrov z ovčieho a kozieho mlieka.
Medzi nimi vyniká syr Serpa DOP Cunca s hmotnosťou 800 g, ocenený 1. miestom v súťaži Queijos de Portugal 2026. Vyrába ho syráreň Guilherme a má polomäkkú, maslovú konzistenciu: priam pozýva vziať si k stolu ďalší kúsok chleba.
Čo obsahuje balíček Vianočný stôl
Po jednom kuse z každého druhu, rozdelené do troch skupín, aby ste mohli objaviť celý výber.
Paleta
-
1 × Paleta Reserva Casa do Porco Preto — 4/4,5 kg, zrela 18 mesiacov.
Údeniny a slanina
-
1 × Paínho Alentejano — čierne prasa — približne 330 g.
-
1 × Paia Toucinho Extra — čierne prasa — polovica — približne 350 g.
-
1 × Paiola Alentejana — biele prasa — približne 1,2 kg.
-
1 × Chouriço Carne de Campo — čierne prasa — 200 g.
-
1 × Chouriço Carne — biele prasa — 250 g.
-
1 × Farinheira de Campo — čierne prasa — 150 g.
-
1 × solená prerastaná slanina — čierne prasa — 200 g.
Sýry
-
1 × syr Serpa DOP Cunca — 800 g.
-
1 × veľký zrejúci ovčí syr — 700 až 800 g.
-
1 × veľký zrejúci kozí syr Atabafado — 600 g.
-
1 × zrejúci kozí syr s 3 bylinkami — 150 g.
-
1 × ovčí syr zrejúci v soli — súprava 3 × 67 g.
Zhromaždite rodinu. O chute sa postaráme my.
Či už chcete naplniť štedrovečerný stôl, alebo potešiť niekoho, kto rád hostí, tento balíček spája štedrosť celej palety s pestrým výberom údenín a syrov. Výber, vďaka ktorému sa vianočné stretnutia premenia na chvíle plné zdieľania.
Vyberte si Vianočný stôl a doprajte chutiam Alenteja miesto na svojom stole.
