Ta božič napolnite svojo mizo z okusi Alenteja.
Na tanko narezana plečka, suhe mesnine na bogato obloženi deski in siri na sredini mize, čakajoč na prvi kos kruha. Okoli nje se zbere družina, pogovor se zavleče in vedno se najde še kakšen okus, ki ga lahko delimo.
Miza za božični večer je božični paket s 13 izdelki iz plečke, suhih mesnin, slanine in sirov, namenjen vsem, ki si želijo bogato in raznoliko mizo, polno okusov Alenteja. Od božičnega večera do druženj v naslednjih dneh združuje vse, kar potrebujete za gostoljuben sprejem in druženje ob hrani.
Božična miza z zvezdo med siri
Rezervna plečka Casa do Porco Preto, zorjena 18 mesecev, zavzame osrednje mesto. Ob njej lahko odkrijete okuse suhih mesnin iz črnega in belega prašiča ter pet vrst ovčjega in kozjega sira.
Med njimi izstopa sir Serpa DOP Cunca, 800 g, nagrajen s 1. mestom na tekmovanju Queijos de Portugal 2026. Izdeluje ga sirarna Guilherme, odlikuje pa ga polmehka, maslena tekstura, ki kar vabi, da k mizi prinesete še en kos kruha.
Kaj vsebuje paket Miza za božični večer
Po en kos vsakega izdelka, razvrščenega v tri skupine, da lahko odkrijete celotno ponudbo.
Plečka
-
1 × Rezervna plečka Casa do Porco Preto — 4/4,5 kg, zorjena 18 mesecev.
Suhe mesnine in slanina
-
1 × Alentejanska klobasa Paínho — črni prašič — približno 330 g.
-
1 × Slanina Paia Extra — črni prašič — polovica — približno 350 g.
-
1 × Alentejanska klobasa Paiola — beli prašič — približno 1,2 kg.
-
1 × Mesna klobasa Chouriço de Campo — črni prašič — 200 g.
-
1 × Mesna klobasa Chouriço — beli prašič — 250 g.
-
1 × Klobasa Farinheira de Campo — črni prašič — 150 g.
-
1 × Soljena slanina Entremeada — črni prašič — 200 g.
Siri
-
1 × Sir Serpa DOP Cunca — 800 g.
-
1 × Velik zorjeni ovčji sir — 700 do 800 g.
-
1 × Velik zorjeni kozji sir Atabafado — 600 g.
-
1 × Zorjeni kozji sir s 3 zelišči — 150 g.
-
1 × Ovčji sir, zorjen v soli — komplet 3 × 67 g.
Zberite družino. Za okuse poskrbimo mi.
Naj bo za bogato obloženo božično mizo ali kot darilo za tiste, ki radi gostijo, ta komplet združuje izdatno celo plečko z raznolikimi suhimi mesninami in siri. Izbor, ki bo božična druženja spremenil v trenutke skupnega uživanja.
Izberite Mizo za božični večer in namenite okusom Alenteja posebno mesto na svoji mizi.
