Paket São Martinho - Okusi tradicije

Nekatere tradicije so še okusnejše, ko jih delimo.

Paket São Martinho — Okusi tradicije posestva Herdade do Estacal združuje dve vini Monte de Pinheiros, alentejski kruh iz krušne peči na drva, zorjene sire, suhomesnate izdelke, olive in ocvirke. Izbor 11 izdelkov za praznovanje São Martinha ter druženje z družino in prijatelji ob mizi.

Tradicionalni kruh iz krušne peči na drva se odlično poda h kozjim in ovčjim sirom, paínhu iz črnega prašiča, chouriçu in farinheiri. Prigrizke dopolnjujejo olive Cobrançosa, slanina s plastmi mesa in maščobe ter ocvirki. Za nazdravljanje sta tu vini Monte de Pinheiros Branco 2025 in Tinto 2023, dve različni izbiri fundacije Fundação Eugénio de Almeida.

Kombinacija regionalnih okusov, v kateri lahko brez hitenja uživate na jesenskem srečanju za mizo.

Paket vključuje:

• 1 x Monte de Pinheiros Branco 2025 – regionalno vino iz Alenteja — 750 ml
• 1 x Monte de Pinheiros Tinto 2023 – regionalno vino iz Alenteja — 750 ml
• 1 x zorjeni manjši kozji sir Atabafado — 80 g
• 1 x manjši zorjeni ovčji sir — 90 g
• 1 x poljska farinheira iz črnega prašiča — 150 g
• 1 x alentejski paínho iz črnega prašiča — pribl. 330 g
• 1 x olive Cobrançosa s soljo, origanom in lovorjem — 435 g
• 1 x soljena slanina s plastmi mesa in maščobe iz črnega prašiča — 200 g
• 1 x ocvrti koščki svinjine iz črnega prašiča — pribl. 150 g
• 1 x mesna klobasa iz bele svinjine — 250 g
• 1 x tradicionalni alentejski kruh iz krušne peči na drva — 1 kg

Za letošnji São Martinho zberite ob mizi okuse, zaradi katerih je vsako srečanje nekaj posebnega.

Vsebuje alkoholne pijače. Informacije o sestavinah, alergenih in shranjevanju najdete na etiketah posameznih izdelkov.