Odrůda kakaa Piura Blanco vyniká vysokou kvalitou a prestiží na trhu.
Semena tohoto kakaa jsou bílá a/nebo narůžověle bílá, což výslednému produktu dodává jedinečnou chuť a texturu.
Naše hořká čokoláda Piura Blanco obsahuje 74% kakaa, díky čemuž má intenzivní čokoládovou chuť, ale je jemná v hořkosti a má nádech citrusové kyselosti.
