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Produktbeschreibung:
Paio aus dem Nacken vom schwarzen Schwein - 200 g
Der Paio aus dem Nacken vom schwarzen Schwein ist eine Wurst aus Schweinenacken. Beim Aufschneiden kommt die klar erkennbare Marmorierung dieses Fleischstücks zum Vorschein. Am Gaumen sind das saftige, zarte Fleisch und eine feine Paprika- und Knoblauchnote deutlich wahrnehmbar.
Mit seinem ausgeprägten Charakter und seinem raffinierten Geschmack entfaltet er den ganzen Reichtum und die Tiefe dieses edlen Fleisches. Seine zarte Textur und sein vielschichtiges Aroma sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis, bei dem Intensität und Eleganz perfekt ausbalanciert sind. Ein besonderes Produkt für Genießer, die Authentizität, Tradition und Genuss am Tisch zu schätzen wissen.
