Traditionelles Brot aus dem Alentejo – Holzofen – 1kg

Traditionelles alentejanisches Brot – Holzofen – 1 kg

Jedes Brot, das unseren Holzofen verlässt, ist eine Hommage an die Tradition des Alentejo.
Das handwerklich hergestellte traditionelle alentejanische Holzofenbrot überzeugt durch sein intensives Aroma, seine knusprige Kruste und seine weiche, leicht feuchte Krume voller Geschmack.

Das Backen im Holzofen verleiht ihm eine subtile Rauchnote und die goldbraune Farbe, die wir mit dem echten Brot aus dem Alentejo verbinden – kräftig, aromatisch und perfekt zu einer guten Suppe, einem Eintopf oder einfach zu Olivenöl und Oliven.

Ideal zum Frischessen, Toasten oder zur Verwendung in Açorda und Migas.

Hinweis: Das Brot stammt aus dem Tag, an dem die Bestellung versandt wird.