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Produktbeschreibung:
Reserva-Schinken Casa do Porco Preto
Ganzes Schinkenstück aus der Keule des schwarzen Schweins. Jeder Reserva-Schinken von Casa do Porco Preto reift bis zu 24 Monate. So entsteht ein Stück mit einem intensiven, gereiften und lang anhaltenden Aroma.
Mit seinem fettreichen, rubinrot glänzenden Marmorierungsmuster, das dem natürlich gereiften Schinken aus der Keule des schwarzen Schweins ähnelt, hat dieser Schinken einen mild salzigen und leicht säuerlichen Geschmack.
Gewicht des Stücks: 6–7 kg (variables Gewicht gemäß den Logistikdaten des Lieferanten).
