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Descripción del producto:
Aceite de oliva virgen extra monovarietal Maçanilha - 500ml
La variedad Maçanilha se utiliza principalmente para aceitunas de mesa y es una de las más tempranas en cuanto a maduración. Aunque su rendimiento en aceite de oliva es bajo, el aceite que se extrae suele ser muy afrutado y equilibrado. Normalmente extraído de aceitunas verdes, este aceite presenta un excelente equilibrio entre notas amargas y picantes, de poca intensidad. Tiene notas de manzana verde, es muy fresco y deja un regusto a hierbas recién cortadas.
El aceite Maçanilha, suave y delicadamente perfumado, ofrece un sabor equilibrado con sutiles notas de almendra. Es un aceite que gusta a todo el mundo, perfecto para incorporar a la cocina diaria sin destacar demasiado.
Perfil del aceite: Sabor: Delicadamente dulce, con un amargor suave y armonioso. Textura: Ligera y fluida. Aroma: Suave, con toques de frutos verdes y una encantadora ligereza. Sugerencia: El aceite Maçanilha, ligeramente dulce y suave, es el complemento perfecto para platos que necesitan un toque de suavidad. Ideal para aliñar ensaladas de verano, rociar sobre platos de pasta ligeros o como base para pestos y otras salsas frescas en las que se quiera resaltar el sabor natural de los ingredientes.
La botella de aceite Maçanilha combina tradición y elegancia, y realza el inestimable valor del oro líquido que contiene. Con 500ml de un aceite que es una oda a la biodiversidad, esta botella promete calidad y sabor para complementar cualquier receta con un toque de sofisticación.
