El Bolo Rei Tradicional de 500 g, de Vidigueira, combina una masa dulce y esponjosa con frutos secos y frutas confitadas. Con forma de corona, es un clásico de la mesa de Navidad y del Día de Reyes, para disfrutar en familia o regalar.
Bolo Rei para la mesa de Navidad
Elaborado por Padaria Peninsular, en Vidigueira, este pastel presenta una masa de textura similar a la de un pan dulce, una superficie dorada y una decoración de tiras de fruta confitada, trozos de frutos secos y pequeños granos de azúcar.
Con un peso aproximado de 500 g, es una opción para completar la cena de Nochebuena, acompañar una merienda o llevar a una reunión familiar.
Cómo servir
Córtelo en rebanadas y acompáñelo con té, café o un vino generoso. Descubra también el Bolo Rainha Tradicional, con protagonismo de los frutos secos, y nuestra selección de Dulces y miel para completar la mesa.
Origen y tradición del Bolo Rei
Con raíces en el Gâteau des Rois francés, el Bolo Rei fue introducido en Portugal por la Confeitaria Nacional, en Lisboa, en el siglo XIX. La tradición se extendió por el país y convirtió este pastel en un elemento habitual de las celebraciones navideñas.
En la tradición popular, la forma de corona evoca a los Reyes Magos y la decoración colorida recuerda a las piedras preciosas. El haba y el regalo forman parte de los antiguos recuerdos de esta tradición: quien encontraba el haba se encargaba de comprar el pastel el año siguiente.
Características del producto
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Producto: Bolo Rei Tradicional.
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Peso aproximado: 500 g.
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Productor: Padaria Peninsular.
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Origen: Vidigueira, Alentejo, Portugal.
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Presentación: con forma de corona, con frutas confitadas, frutos secos y granos de azúcar.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes indicados en la etiqueta: harina, azúcar, huevo, margarina, licores, frutas confitadas, frutos secos, E500 y levadura.
Alérgenos: contiene huevo y frutos de cáscara. La identificación del cereal de la harina, de los frutos específicos y de otros posibles alérgenos o trazas está pendiente de confirmación mediante la ficha técnica del productor.
