Chorizo de Barrancos - Cerdo Negro - 200 g

Chorizo de Barrancos - Cerdo Ibérico - 200 g

Se selecciona la mejor carne que, después de picarse finamente, se adereza con los condimentos tradicionales.

Presenta un aroma intenso y persistente y un sabor intenso y poco salado.

Es una pieza de textura consistente pero tierna.

Ingredientes: Carne de Cerdo Ibérico (91,6%), Sal, Ajo, Pimentón, Pimentón dulce, Dextrosa, Dextrina, Oleorresina de pimentón, Antioxidantes: Ácido ascórbico (E-300) y Ascorbato de sodio (E-301) y Conservantes: Nitrato de potasio (E-252) y Nitrito de sodio (E-250).

Declaración nutricional (Porción por 100 g):

Energía: 1895 kJ- 461 kcal
Grasas: 41 g
De las cuales saturadas: 18 g
Hidratos de carbono: 3,0 g
De los cuales azúcares: <0,5 g
Fibra: 1,0 g
Proteínas: 23 g
Sal: 3,86 g