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Descripción del producto:
Embutido de lomo de cerdo negro - Entero - 1,2kg
Embutido elaborado con una de las piezas más nobles del cerdo negro (lomo), que adquiere una forma cilíndrica. Al cortarlo, se aprecia una carne magra y homogénea con un mínimo de grasa intramuscular, que lo convierte en un producto emblemático del cerdo negro. En boca, la ternura y jugosidad de la carne están garantizadas y liberan sabores típicamente alentejanos. La elección perfecta para cortar en lonchas y disfrutar al final de la tarde, acompañado de un buen vino tinto alentejano.
