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Descripción del producto:
Paleta Reserva Casa do Cerdo Negro - 4/4,5 Kg
¡Nuestra paleta reserva es, en realidad, una auténtica paleta gourmet!
Se obtiene de la pata delantera del Cerdo Negro y tiene un aroma intenso, curado y persistente. De calidad prémium, cada paleta curada conserva todas las características de excelencia, como su untuosidad natural (procedente de la grasa), que le proporciona un aspecto marmóreo con tonos rubí y brillantes.
Esta paleta tiene un sabor poco salado y ligeramente ácido. Una muestra de todo el sabor de la paleta curada en la variedad RESERVA.
