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Džem od rajčice

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Oficina de Doces

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Doce extra de Tomate

Uma receita tradicional reinventada com todo o sabor do Alentejo. O Doce Extra de Tomate é preparado artesanalmente, com tomates maduros e doces, colhidos sob o sol quente alentejano e cozinhados lentamente, como manda a tradição.

O resultado é um doce de textura suave e cor intensa, com um sabor rico e equilibrado entre o doce e o ligeiro toque ácido do tomate. Perfumado e irresistível, é ideal para acompanhar queijos curados, requeijões, pão alentejano ou carnes frias, elevando qualquer momento à verdadeira experiência gourmet.

Feito com o cuidado e o tempo que só a produção artesanal oferece.

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