A tavola con l’Alentejo

Perdiz à Alentejana

Pernice all’alentejana

Herdade do Estacal

Assapora la pernice all’alentejana, con il tocco aromatico del vino e dell’olio d’oliva della Herdade do Estacal, accompagnata da patate e confettura extra di zucca.

Pernice all’alentejana

Herdade do Estacal

Assapora la pernice all’alentejana, con il tocco aromatico del vino e dell’olio d’oliva della Herdade do Estacal, accompagnata da patate e confettura extra di zucca.

Borrego assado no forno em tabuleiro de barro com batatinhas novas e poejos frescos, prato tradicional alentejano da Herdade do Estacal

Agnello arrosto al forno con patatine novelle e...

Herdade do Estacal

Ricetta tradizionale dell’Alentejo: agnello arrosto al forno con patatine novelle e mentuccia fresca, marinato nel vino bianco e nell’olio d’oliva della Herdade do Estacal. Si abbina bene allo Syrah.

Agnello arrosto al forno con patatine novelle e...

Herdade do Estacal

Ricetta tradizionale dell’Alentejo: agnello arrosto al forno con patatine novelle e mentuccia fresca, marinato nel vino bianco e nell’olio d’oliva della Herdade do Estacal. Si abbina bene allo Syrah.