Vino Tã Sómente Chardonnay Reserva 2022

Presenta un colore giallo dorato, un aroma complesso, fruttato, con note di frutta secca e vaniglia. Al palato è pieno e fresco, con un finale persistente.

Diraspatura totale, pressatura, fermentazione a 13 °C.
Nelle fasi finali della fermentazione viene trasferito in botti di rovere francese, dove rimane per circa 6 mesi.
Batonnage due volte a settimana all'inizio, con frequenza ridotta nel corso dell'affinamento.

Servire a una temperatura compresa tra 11 °C e 12 °C, in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.