Monte de Pinheiros Rood 2023 – Regionale wijn uit Alentejo

Druivenrassen: Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional en Syrah

Bodemtype: Graniet

Analytische gegevens: Alcohol (%) – 13,5 Totale zuurgraad (g/l) – 4,9 pH – 3,79 Totale suikers (g/l) – 2,7

Wijnbereiding: Geproduceerd uit de druivenrassen Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional en Syrah. Na automatische selectie van de druiven vindt gedurende 4 dagen koude maceratie plaats, gevolgd door fermentatie per druivenras in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole. Alle wijnbouwkundige processen worden door zwaartekracht uitgevoerd om de kwaliteit van de druiven zo goed mogelijk te behouden.

Serveertemperatuur: 16ºC tot 18ºC

Producent: Fundação Eugénio de Almeida

Oenologie: Pedro Baptista Duarte Lopes

Opmerking over het technische gegevensblad en het oogstjaar: Deze beschrijving is gebaseerd op het meest recente technische gegevensblad dat door Fundação Eugénio de Almeida beschikbaar is gesteld. Het oogstjaar dat voor verkoop wordt aangekondigd, is het jaar dat wordt vermeld in de titel en in het veld «Oogstjaar» (2023), onder voorbehoud van de beschikbare voorraad. Neem bij twijfel vóór aankoop contact met ons op om dit te bevestigen.