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Presunto Reserva Casa do Porco Preto - 8/8,5 kg - 24M

Presunto Reserva Casa do Porco Preto - 8/8,5 kg - 24M

Casa do Porco Preto

309,17€
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Descrição do Produto:

Presunto Reserva Casa do Porco Preto

Peça de presunto inteiro obtido a partir do Pernil de Porco Preto.
Cada presunto Reserva da Casa do Porco Preto é sujeito a um processo de cura de até 24 meses, de onde se obtém uma peça com um aroma intenso, curado e persistente.

Com uma untuosidade de gordura e um aspeto marmoreado rubi e brilhante, característica similar do pernil de porco preto sujeito a cura natural, este presunto tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.

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      Cabazes

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