Vinho de Talha Vidigueira Wit DOC

Vidigueira Vinho de Talha Branco DOC

De druiven voor deze Vinho de Talha zijn afkomstig van slechts 6 ha wijngaarden, eigendom van leden van de wijncoöperatie, die ze voor dit project beschikbaar hebben gesteld. Ze zijn het er allemaal over eens dat ze «erg trots en vol verwachting» zijn nu hun werk wordt beloond. Ze leverden druiven van de traditionele witte druivenrassen Antão Vaz, Roupeiro, Manteúdo, Diagalves, Larião en Perrum, waarvan sommige bijna zijn uitgestorven.

Prijzen 2024:

• Decanter World Wine Awards – zilveren medaille (93 punten)
• China Wine And Spirit Awards (CWSA) – dubbele gouden medaille
• James Suckling – 91 punten

De Vinho de Talha werd ontwikkeld door de Romeinen en tweeduizend jaar geleden naar Portugal gebracht. Vandaag de dag is deze wijn een belangrijk symbool van de Alentejo, een regio die dit traditionele wijnbereidingsproces zorgvuldig heeft weten te behouden. Deze kennis en kunde zijn van generatie op generatie doorgegeven, meegevoerd door de geschiedenis en haar gebeurtenissen. Zo is een heel eigen cultureel erfgoed ontstaan, dat behouden moet blijven en deel moet uitmaken van het culturele erfgoed van de regio Vidigueira, het hart van de Vinho de Talha.

Deze techniek om wijn te maken in grote vaten van aardewerk, de amforen of talhas, heeft de eeuwen doorstaan en is door haar eenvoud en natuurlijke karakter al lange tijd verweven met het dagelijks leven van de inwoners van de Alentejo. 

Bij de coöperatieve wijnmakerij van Vidigueira, Cuba en Alvito blijven we trouw aan het meest traditionele proces en maken we onze Vinho de Talha zo ambachtelijk en handmatig mogelijk. 

Deze wijn wordt in de tavernes van de Alentejo meestal alleen met een kweepeer geserveerd, maar kan ook bij een uitgebreidere maaltijd worden gedronken. We raden bijvoorbeeld Arroz de Cabidela aan: een gerecht met een uitgesproken karakter, passend bij een bijzondere wijn die een unieke wijnregio vertegenwoordigt!