Prie stalo su Alentežu
Alentežietiška kiauliena su moliuskais
Alentežaniška kiauliena sujungia sultingą mėsą ir moliuskus į kupiną skonio klasiką, derančią su „Antão Vaz“.
Alentežietiška kiauliena su moliuskais
Alentežaniška kiauliena sujungia sultingą mėsą ir moliuskus į kupiną skonio klasiką, derančią su „Antão Vaz“.
Vidigueiros vienuolyno migdolų pyragas
Vidigueiros migdolų pyragas yra klasikinis vienuolynų konditerijos desertas, sodrus ir aromatingas, derantis su likeriniu vynu „Vasquinho“. Mėgaukitės šia Alentežo tradicija.
Vidigueiros vienuolyno migdolų pyragas
Vidigueiros migdolų pyragas yra klasikinis vienuolynų konditerijos desertas, sodrus ir aromatingas, derantis su likeriniu vynu „Vasquinho“. Mėgaukitės šia Alentežo tradicija.
Santa Klaros vienuolyno „Encharcada“ - Évora
Santa Klaros vienuolyno „Encharcada“ yra vienas žymiausių Alentežo saldumynų, pasižymintis sodria tekstūra ir intensyviu kiaušinių trynių skoniu. Derinamas su likeriniu vynu „Vasquinho“, šis desertas atspindi vienuolyno konditerijos eleganciją.
Santa Klaros vienuolyno „Encharcada“ - Évora
Santa Klaros vienuolyno „Encharcada“ yra vienas žymiausių Alentežo saldumynų, pasižymintis sodria tekstūra ir intensyviu kiaušinių trynių skoniu. Derinamas su likeriniu vynu „Vasquinho“, šis desertas atspindi vienuolyno konditerijos eleganciją.
Triušiena medžiotojo stiliumi
Mėgaukitės Žemuosiuose Alentežuose paruoštu triušienos troškiniu „Caçador“, pagardintu „Herdade do Estacal“ vynu ir alyvuogių aliejumi. Kaimiškas ir autentiškas skonis.
Triušiena medžiotojo stiliumi
Mėgaukitės Žemuosiuose Alentežuose paruoštu triušienos troškiniu „Caçador“, pagardintu „Herdade do Estacal“ vynu ir alyvuogių aliejumi. Kaimiškas ir autentiškas skonis.
Žemutinio Alentežo moliuskų sriuba
Sužinokite, kaip paruošti tradicinę Žemutinio Alentežo moliuskų sriubą su „Herdade do Estacal“ alyvuogių aliejumi ir vynu. Tai jaukus ir gardus receptas, atskleidžiantis autentiškus Alentežo skonius.
Žemutinio Alentežo moliuskų sriuba
Sužinokite, kaip paruošti tradicinę Žemutinio Alentežo moliuskų sriubą su „Herdade do Estacal“ alyvuogių aliejumi ir vynu. Tai jaukus ir gardus receptas, atskleidžiantis autentiškus Alentežo skonius.
Alentežo duonos sriuba su menke ir be lukšto vi...
Autentiškiausia Alentežo açorda versija: sudžiūvusi duona, kalendros, česnakas ir šviežias alyvuogių aliejus su plėšyta menke ir be lukšto virtu kiaušiniu. Puikiai dera su „Antão Vaz“ iš „Herdade do Estacal“.
Alentežo duonos sriuba su menke ir be lukšto vi...
Autentiškiausia Alentežo açorda versija: sudžiūvusi duona, kalendros, česnakas ir šviežias alyvuogių aliejus su plėšyta menke ir be lukšto virtu kiaušiniu. Puikiai dera su „Antão Vaz“ iš „Herdade do Estacal“.