Prie stalo su Alentežu

Lebre guisada à moda alentejana, prato tradicional do Baixo Alentejo com molho rico e aromático, servida com batatas salteadas e azeite da Herdade do Estacal

Troškintas kiškis

Herdade do Estacal

Paragaukite alentežietiškai troškinto triušio su „Herdade do Estacal“ vynu ir alyvuogių aliejumi, patiekiamo su keptomis bulvėmis ir regioniniais skoniais.

Troškintas kiškis

Herdade do Estacal

Paragaukite alentežietiškai troškinto triušio su „Herdade do Estacal“ vynu ir alyvuogių aliejumi, patiekiamo su keptomis bulvėmis ir regioniniais skoniais.

Perdiz à Alentejana

Alentežo kurapka

Herdade do Estacal

Mėgaukitės Alentežo kurapka su aromatingu Herdade do Estacal vyno ir alyvuogių aliejaus akcentu, patiekiama su bulvėmis ir ypač saldžia moliūgų uogiene.

Alentežo kurapka

Herdade do Estacal

Mėgaukitės Alentežo kurapka su aromatingu Herdade do Estacal vyno ir alyvuogių aliejaus akcentu, patiekiama su bulvėmis ir ypač saldžia moliūgų uogiene.

Borrego assado no forno em tabuleiro de barro com batatinhas novas e poejos frescos, prato tradicional alentejano da Herdade do Estacal

Orkaitėje kepta aviena su bulvytėmis ir mėtomis

Herdade do Estacal

Tradicinis Alentežo keptos avienos orkaitėje receptas su jaunomis bulvytėmis ir šviežiais mėtų giminaičiais, marinuotas baltajame vyne ir „Herdade do Estacal“ alyvuogių aliejuje. Puikiai dera su „Syrah“.

Orkaitėje kepta aviena su bulvytėmis ir mėtomis

Herdade do Estacal

Tradicinis Alentežo keptos avienos orkaitėje receptas su jaunomis bulvytėmis ir šviežiais mėtų giminaičiais, marinuotas baltajame vyne ir „Herdade do Estacal“ alyvuogių aliejuje. Puikiai dera su „Syrah“.