NOTA DEGUSTACYJNA: PRESUNTO VARANEGRA, z najwyższą starannością i kunsztem krojenia otrzymujemy nasz produkt RĘCZNIE KROJONY. Ta prezentacja, przygotowana z myślą o Państwa potrzebach, zapewnia Państwa działalności wydajność, oszczędność czasu, bezpieczeństwo i jakość żywności. Dojrzewanie przez 24-30 miesięcy
1. SKŁADNIKI / ALERGENY Udziec czarnej świni z wolnego wybiegu (pochodzenie: w 100% portugalskie) (97%), sól i konserwanty (azotan potasu i azotyn sodu). Zawiera naturalnie występujące cukry.
2. CECHY SENSORYCZNE Barwa - „Rubinowe i lśniące marmurkowanie” Zapach i smak - „Charakterystyczne” Tekstura - Tłustość
3. INFORMACJA ŻYWIENIOWA
Wartość energetyczna: 1956 kJ / 473 kcal
Tłuszcz: 42 g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17 g
Węglowodany: 0,6 g
W tym cukry: 0 g
Błonnik: 0 g
Białko: 22 g
Sól: 3,9 g
4. OZNAKOWANIE / WARUNKI PRZECHOWYWANIA Kod partii: Numer przypisany do partii Instrukcje przechowywania: Przechowywać w temperaturze od 5°C do 15°C Minimalny okres trwałości: 6 miesięcy Sposób przygotowania/stosowania: Produkt jest gotowy do spożycia w przedstawionej postaci. Grupa docelowa: Każdy konsument, z wyjątkiem osób z nadciśnieniem tętniczym oraz podwyższonym poziomem cholesterolu i trójglicerydów. Wykrywacz metali: V Weterynaryjny numer kontrolny: PT L-301 Symbol Sociedade Ponto Verde: Posiada symbol Sociedade Ponto Verde
