Szczepy przyczyniające się do wyjątkowego charakteru tego wina to Trincadeira, Aragonez i Alicante Bouschet.
Winifikacja - Fermentacja w stalowych kadziach z delikatnym przepompowywaniem i
w kontrolowanej temperaturze 26º/27º.
Charakter tego alenteżańskiego czerwonego wina pozwala mu na ogromną wszechstronnośćęnce gastronomómiki. Ę doskonały dodatek do niedzielnego grilla, a nawet dobre tąDżem z serów i wędlin z czarnej świni. Spróbuj!




